Хорошие поставщики. Поставщики идиоты.
Сегодня у меня произошло вот что:
Проблема - закончилась одна смесь специй для рулетов. Нужно срочно достать.
Решение проблемы - поставщик, который поставляет специи мне с апреля месяца оптом, одно ИП.
Проблема не решена - поставщик посчитал, что ему не выгодно мне привозить 10 кг одной специи, в которой я имею потребность сейчас, мотивируя тем, что это ему нужно будет ехать в Краснодар на оптовый склад, где он и берет эти специи.
Т.е. я, покупаю специи, оборот которых составил уже около 600 тысяч рублей за полгода... и он отказывается мне везти только потому, что ИМЕННО СЕЙЧАС ЕМУ НЕ ВЫГОДНО ЭТО ДЕЛАТЬ!!!
Говорю: "Дайте адрес и я сам съезжу, возьму мне нужные специи"
На что он ответил: "Дима, мы взрослые люди - что ты говоришь!? Какой адрес!? Не дам я его тебе! Это моя прибыль!"
Гнать таких поставщиков надо в жопу. Больше не работаю я с ним. Работал со мной, брал специи, привозил, делал наценку до 100% на закупаемый товар...и вдруг одна поездка ему оказалась НЕ ВЫГОДНОЙ!!!
Чтобы начать работать с пивной сетью нормально - я поставлял в течении месяца за свой счет сырную соломку разных видов на дегустации, чтобы каждый посетитель около кассы, покупая разливное пиво, успел перепробовать весь мой сыр! И что же? Я пока продаю по мелочи, но заказы стабильны и соломка со специями идет теперь намного лучше, чем их любимая "Косичка", которую сразу при появлении в сети пивных магазинов начали брать, а остальную соломку - вообще не хотели брать, ни даже пробовать. Теперь потребление косички в неделю сократилось до минимума, свежую вообще убрали из продажи! Остальное продается на ура! Что будет после введения соломки с фасовкой по 80 грамм (сейчас только по 200 грамм) - это я уже предвкушаю!
Это к чему я? Нужно пожертвовать и сработать даже себе в убыток, чтобы не потерять свой сбыт. А у того торговца специями - я единственный оптовый покупатель специй.
Короче, где в Краснодаре можно купить нормальные специи без глютомата натрия и прочих добавок (в т.ч. черный перец перемолотый с черной фасолью). Нужно срочно. Гугл и яндекс дает поиске мелкий опт под названием "сто грамм в одни руки".
Ну и в жж у себя я пишу намного больше про сырное производство и его проблемы, логин тот же - буду рад видеть там.
Проблема - закончилась одна смесь специй для рулетов. Нужно срочно достать.
Решение проблемы - поставщик, который поставляет специи мне с апреля месяца оптом, одно ИП.
Проблема не решена - поставщик посчитал, что ему не выгодно мне привозить 10 кг одной специи, в которой я имею потребность сейчас, мотивируя тем, что это ему нужно будет ехать в Краснодар на оптовый склад, где он и берет эти специи.
Т.е. я, покупаю специи, оборот которых составил уже около 600 тысяч рублей за полгода... и он отказывается мне везти только потому, что ИМЕННО СЕЙЧАС ЕМУ НЕ ВЫГОДНО ЭТО ДЕЛАТЬ!!!
Говорю: "Дайте адрес и я сам съезжу, возьму мне нужные специи"
На что он ответил: "Дима, мы взрослые люди - что ты говоришь!? Какой адрес!? Не дам я его тебе! Это моя прибыль!"
Гнать таких поставщиков надо в жопу. Больше не работаю я с ним. Работал со мной, брал специи, привозил, делал наценку до 100% на закупаемый товар...и вдруг одна поездка ему оказалась НЕ ВЫГОДНОЙ!!!
Чтобы начать работать с пивной сетью нормально - я поставлял в течении месяца за свой счет сырную соломку разных видов на дегустации, чтобы каждый посетитель около кассы, покупая разливное пиво, успел перепробовать весь мой сыр! И что же? Я пока продаю по мелочи, но заказы стабильны и соломка со специями идет теперь намного лучше, чем их любимая "Косичка", которую сразу при появлении в сети пивных магазинов начали брать, а остальную соломку - вообще не хотели брать, ни даже пробовать. Теперь потребление косички в неделю сократилось до минимума, свежую вообще убрали из продажи! Остальное продается на ура! Что будет после введения соломки с фасовкой по 80 грамм (сейчас только по 200 грамм) - это я уже предвкушаю!
Это к чему я? Нужно пожертвовать и сработать даже себе в убыток, чтобы не потерять свой сбыт. А у того торговца специями - я единственный оптовый покупатель специй.
Короче, где в Краснодаре можно купить нормальные специи без глютомата натрия и прочих добавок (в т.ч. черный перец перемолотый с черной фасолью). Нужно срочно. Гугл и яндекс дает поиске мелкий опт под названием "сто грамм в одни руки".
Ну и в жж у себя я пишу намного больше про сырное производство и его проблемы, логин тот же - буду рад видеть там.
