Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 257 постов 1 933 подписчика

Популярные теги в сообществе:

10

Авокадо-тост

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт.

  • яйцо – 2 шт.

  • творожный сыр – 1 ст. л.

  • огурец – 1 шт.

  • сок лимона – 1 ч. л.

  • чиабатта

  • кинза

  • специи

Показать полностью
610

Картофельные палочки1

Ингредиенты:

  • Картофель 6 шт

  • Соль по вкусу

  • Кукурузный крахмал 5 ст.л

  • Растительное масло для жарки

  • Для соуса:

  • Сметана 20% 3 ст.л

  • Майонез 3 ст.л

  • Чеснок 3 зубчика

  • Укроп

  • Соль по вкусу

Приготовление на видео

Нашла на Али и на Яндекс Маркете.

Показать полностью
5

Запеканка с вишневым конфитюром

Ингредиенты:

  • творог зернистый 500 гр

  • сметана 250 гр

  • манка 3 ст.л.

  • сахар 2 ст.л.

  • яйца 3 шт

Взбиваем все ингредиенты.

Распределяем в форму для запекания. В духовку разогретую при 200 гр на 45 минут ( примерно).

Вишневый конфитюр:

  • замороженная вишня 150 гр

  • сахар 50-70 гр

  • крахмал кукурузный 20 гр

(Вишню не размораживать, а сразу пересыпать в сотейник. Поставить сотейник на средний огонь.

Когда вишня растает и прогреется, добавить сахар с крахмалом. Варить вишню с крахмалом при постоянном помешивании до загустения, около 7 минут. И полить на запеканку.

Показать полностью
7

Шоколадный бисквит

Ингредиенты:

  • 5 яиц

  • 150 г сахара

  • 125 г муки

  • 50 мл растительного масла

  • 30 г какао

  • 40 мл воды

  • 1 ст.л кофе

  • 1ч.л разрыхлителя

Приготовление:

Яйца с сахаром взбиваем до пышной,светлой массы,тонкой струйкой влить растительное масло,продолжаем взбивать ещё минутку.

Остановить взбивание,ввести сухие ингредиенты в 2-3 приема,аккуратно вымешиваем лопаткой,в самом конце добавляем горячий кофе,разведенный в 40 мл кипятка,снова мешаем тесто лопаткой,выливаем в форму и выпекаем 40-50 мин. на 160-170 гр.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!