Япония. Ресторан русской кухни "Канран" в г. Того (Префектура Аичи)
Матрешки весьма суровые)
Расписная балалайка.
Блюда адаптированы под японцев, но очень вкусно!
Пирожки из хрустящего теста с мясной начинкой и кетчуп
Винегрет. В данном ресторане представлен в виде картофельного салата, смешанного со свеклой (в Японии свекла - редкость) и моркови.
Крем-суп с грибами и морскими гребешками, укутанные сверху тестом (я уже продырявил тесто).
Пудинг. Первый раз в жизни его ел, поэтому не понял, что там внутри.
Япония. Летний праздник в Савара
Они тащили этот паланкин по всему городу. Со мной в группе учились ребята - они тоже немного попробовали потаскать, но я не попал на веселуху) Только снимал видео.
Говорят, им раздавали бесплатно пиво, холодный чай и якисобу (жаренная лапша).
Япония. Блюдо Сябу-Сябу
Овощи, тофу и грибы шиитаке для супа к блюду сябу-сябу. Кладут в кипящую воду и варят.
Само сябу-сябу - тонко нарезанное мясо в сыром виде. Сябу-сябу кладут в суп, где варятся овощи, грибы и тофу. Т.к. мясо очень тонкое, то чтобы оно сварилось, достаточно полминуты, после чего его вынимают, макают в соус и едят.
А вот посуда, в которой все варится.


















