Сергей Куницын, специалист по растениям-хищникам, рассказывает о том, как накормить мухоловку и выжить.
Интервьюер: То есть, контрольное – чтобы не подмораживало, чтобы средняя температура была немножко пониже обычной, и сквозняков чтобы не было?
С.К.: Да, в первую очередь надо всегда помнить, что хищные растения, которые болотные – это маленькие травянистые растения, где у них кора, которая защищает их от ветра?
С.К.: Нету. То есть, со всех сторон небольшая растительность, которая предохраняет эти растения от прямого солнечного света, который может обжечь. Там же теплее, чем у нас, допустим, где венерина мухоловка растёт. И второе: чтобы холодный сквозняк (случись ночью температура понизится, какой-то ветерочек подует) тоже не повлиял на строение самого растения, на его листья.
Интервьюер: Сквозняк тоже плох переохлаждением, насколько я понимаю. Я имею в виду, что не движением ветра, не ветки там ему поломает…
С.К.: У нас очень часто бывают перепады температур. Бывает такое, что неделя, допустим, солнечная, а потом резко дождливая погода, и температура понижается очень сильно. При таком перепаде хотя бы его [растение] отодвинуть от приоткрытого окна [надо], когда проветриваешь, чтобы оно не испытывало стресс. Хотя бы так.
Интервьюер: Если долго держать палец во “рту” мухоловки – она его переварит? Сколько ей нужно времени примерно?
С.К.: Вот прямо вот там, да, если держать палец? (показывает внутрь ловушки). Когда я лекции провожу – это первый или второй вопрос. Первый вопрос – что будет, если мясо положить внутрь, второй – что будет, если палец внутрь положить. Как правило, это очень классный розыгрыш, особенно если школьник умудряется взять пальчик либо у жюри, если уже перешёл этап на какой-то олимпиаде там, или на городские чтения по биологии, либо у классного руководителя, когда он представляет проект «Как вы считаете, что будет если палец коснётся венериной мухоловки?» Я обычно, чтобы люди не тыкали мои растения на выставках, отвечаю: откусит по локоть. Сразу, чтобы не мучали.
Интервьюер: Это работает?
С.К.: Конечно работает! Боятся сразу все. Взрослые боятся сильнее, чем дети, потому что они же смотрели фильм «Маленький магазинчик ужасов», «Адела ещё не ужинала», вот это всё было. Хотя один школьник решил сделать следующее: он палец засунул в ловушку венериной мухоловки и держал так полдня, под вечер звонит и говорит: «Сергей, я уже палец держу полдня, я хочу доказать, что она опасна для человека!» Я говорю: «А спать как будешь?» – «Не подумал». Короче, я ему посоветовал просто растение поставить либо на тумбочку, либо на табуретку, а под локоть руки, которая с пальцем, положить какую-то подушку. Он просыпается на следующее утро и, как и следовало ожидать, растение на боку, он на боку, и эксперимент не удался. Надо помнить простую вещь: что ловушка не переваривает хитин, и даже с насекомыми она справляется очень долго (комара она съедает за сутки–двое, муху от трёх дней до недели, а с большими насекомыми она вообще может не справиться). То есть, как бы человек себя не мучил, не истязал этим вопросом – он просто поломает внутренний механизм, потревожит все волоски, они очень тоненькие. Так что не пробуйте захлопывать её чем-нибудь – пальцами, языком, носом. Откусит по локоть, давайте так. Чтобы не было желающих.
Интервьюер: Почему росянка в средней полосе встречается реже, чем в более северных широтах? Там комары нажористее?
С.К.: Какой интересный вопрос. Итак, если мы с вами находимся в Москве, на север мы поедем – там больше болот, на юг – там меньше болот. Вот если мы опускаемся из Москвы ближе к Сочи, то чем ближе к Сочи – тем больше перегноя, тем больше удобрений, тем больше постепенно накопление идёт чернозема. Получается, откуда берётся в принципе удобрение? Перегнивающие листья на верхнем слое почвы оставляют небольшой слой. Из-за того, что дожди идут с большим интервалом, это всё не промывается, а остаётся. Допустим, если в Москве летом [дождь] бывает раз в неделю, ещё южнее – раз в две недели, ещё южнее – там раз в месяц… И вот представь, сколько накопилось вот этого слоя старых гнилых листьев, и потом пошёл дождик. Именно так накапливается потихонечку следующий слой более плодородной земли, где будут нормально уживаться, допустим, уже плодовые растения. На севере – допустим, Ленобласть – там болот ещё больше, в Карелии ещё больше болот. Там почвы не пригодны для выращивания плодовых растений. А с хищными растениями – великолепно. Из-за того, что часто идут дожди – идёт естественное закисление, а в кислом грунте, если там pH не превышает четырёх (3,5–4 – средняя кислотность нормального грунта для хищных растений) – при такой кислотности не будет удобрения, органики. Вообще. При условии, что мы часто поливаем, там хищные растения будут жить дольше. А вот когда кислотность изменяется, растение втягивает в себя целый набор питательных элементов – азота, удобрений, органики, и соответственно – зачем ему тогда питаться? Оно будет дальше расти, уже уменьшиваясь, и сходит потихонечку на нет. Это самое главное свойство. Вот, допустим, вы решили завести хищное растение и думаете: «Щааас, у меня есть такая биодобавка! И он будет огромный, на моих домашних апельсинах это работает, апельсины – это же растение, им же всем надо». Вот так люди думают. И поливаешь, и растение в течение месяца чахнет и сходит на нет. Не говоря уже о том, что если мы закармливаем растение в момент, когда оно медленно растёт, большим количеством насекомых, оно уменьшается. Следующее поколение ловушек растёт маленьким. Либо саррацения растёт плоская, либо росянка растёт уже без хищных свойств, или потихонечку сходит на нет, либо вообще не растёт. То есть, если грунт для хищника непригоден, растение может вначале расти, как видоизменённый деформированный сорняк, что в принципе не делает его уже никаким охотником и хищником, и потихонечку сходит на нет. Именно так, даже на территории Москвы и московской области, постепенно росянки уничтожились. Опять же: Москва расширяется, 50 лет назад она была намного меньше, болот было на территории Москвы и московской области сегодняшней больше. Сейчас росянку можно найти только в отдалённых подмосковных болотах. Но это не точно! Надо походить. Дать задание тем, кто ходит за клюквой, за голубикой, за гонобобелем, и за [другими] ягодами, поискать росянку.
Интервьюер: Спасибо, уважаемые зрители, что вы были с нами, надеемся, вам было интересно. До скорых встреч!
