Всех приветствую!

Появилась возможность прихватить себе зависимость, да не простую а острую.
В сетевом магазине разливных напитков, на востоке Питера, за 280р. мне достался этот экземпляр.
В своём регионе цену уточняйте сами.
Варит его 4brewers(4 пивовара). Стиль варки томатное гозе.
Как по мне, так банка оформлена просто шикарно.

От одной дозы ничего не будет....
Так утверждают сами пивовары.
Хотя я не первый Томатная зависимость четырёх пивоваров рекомендую к прочтению, но эта обычная а не острая зависимость.

Пивной напиток, непастерезованный, нефильтрованный, неосветленный.
По составу: вода, солод пивоваренный ячменный, томат паста(томат), хмель пресованный, дрожжи пивные, лактоза, соль поваренная, базилик, тимьян, перец чили, сорбат калия (Е202).
Обьем 0,5л., алкоголь 6,9%об., плотность 18%.
Меня очень радует что указаны пряности и специи ( а бывает просто надпись"специи" )

При вскрытии банки был мощный "пшиииик" и небольшое количество напитка брызнуло на стол.
И сразу пошёл аромат пряностей и специй.
Бокал охладил, наливал по инструкции на банке, всё сразу в бокал.
Пены не образовалось совсем. Но пошла бурная реакцияи на поверхности начали появляться крупные пузырьки.

Со дна бокала бегут к поверхности пузырьки.
По цвету: темно красный, свет не пропускает.
Газация сильная.
По аромату: кислый аромат томатов преобладает, так жежгучесть перца.
По вкусу: очень плотное томатное пюре, как будто от протертых помидор. Хороший баланс соли, базилик ярко открывается. Немного дрожжевых ноток. Алкоголь не замечаешь, отсутствует. И после неспеша накрывает жгучий перец, до остановки дыхания. Жгется сильно, но не противен. На послевкусие уходит томатная сладость, кислотность.
Очень вкусно, очень необычно. От остроты в жар кидает даже.
Мне данный экземпляр понравился, действительно не обычно вкусом. И оформление банки тянет прям купить.
Ингредиенты не хорошие, положили в своих пропорциях к рецептуре. Баланс есть.
Вот цена конечно хочется меньше, так на 50-60р.
Кто любит острое, я вот люблю, буду покупать периодически.
Думаю зимой, да под жирную рыбу самое то.

"И Тут ваш взор" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? - пишите обязательно!
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Увидимся в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы почти Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Стены домов, покрытые алым месивом, стекающим по улицам и площадям, люди, бегающие по этой жиже и покрытые ею с головы до пят — это не фильм ужасов, а один из самых веселых и ярких испанских праздников — Томатина (la Tomatina). Он проходит в небольшом городке Буньоль в последнюю среду августа как апофеоз недельного праздника урожая. К 11:00 на главную площадь у ратуши съезжаются грузовики с томатами, и как только раздастся звук разорвавшейся петарды, более 40 тыс. человек начинают расхватывать «снаряды» и атаковать всех вокруг.

Окна и витрины закрывают на время битвы пластиковыми щитами. Территориальных границ у праздника нет, с главной площади он идет на соседние улицы, зато временные определены четко: кидаться помидорами можно ровно один час. За это время участники уничтожают около 150 т томатов, а уровень сока на земле доходит до щиколотки.

Первый раз Томатина прошла в 1945 г.: местные жители закидали другу друга овощами недалеко от рынка. Через год они заранее запаслись «орудием» и снова устроили потасовку, уже более многочисленную. Так и повелось: каждый год все желающие официально кидались овощами, постепенно переходя на томаты, самые сочные и безопасные. Никакого сакрального смысла в этом нет: просто все веселятся и радуются урожаю. С 80-х гг. правительство взяло на себя поставку снарядов для Томатины, что существенно увеличило масштаб битвы. В 2002 г. фестивалю присвоили статус международного, и теперь в Буньоль специально приезжают туристы, чтобы принять в нем участие.

Власти пытались отменить праздник, но жители его отстояли. В 1959 г. муниципалитет позволил проводить Томатину, выдвинув 4 условия:

Сигнальные петарды определяют старт и финиш битвы, до ее начала и после завершения бросаться томатами запрещено.

Нельзя рвать одежду на других участниках.

Кидаться можно только помидорами.

Соблюдать дистанцию с перевозящими томаты грузовиками.

Томатина 2017

В 2017 г. битва томатами состоялась 30 августа. Уже с 28 августа начались праздничные мероприятия: конкурсы, бесплатные угощения, музыкальные представления и шоу фейерверков. Накануне битвы ночью прошел конкурс по приготовлению паэльи. Утром на главной площади перед ратушей установили смазанный мылом 7-метровый столб, на вершине которого — кусок хамона. Все желающие смогут попытаться им завладеть. Со временем слой мыла сотрется, и найдется, наконец, ловкач, забравшийся на столб.

Сам праздник начинается с выстрела петарды с крыши ратуши. На площадь въезжают грузовики со спелыми томатами и самыми ярыми фанатами праздника, не пожалевшими 790 EUR за возможность первыми начать «обстрел». Ровно через час раздается второй выстрел, означающий конец баталии. Гости покидают место веселья, приезжают пожарные машины и ликвидируют последствия побоища. После этого участники купаются в реке, или их окатывают из шлангов местные жители за пару евро.

Перед тем, как бросать томаты, их нужно раздавить, чтобы случайно не травмировать кого-нибудь. Из тех же соображений нельзя проносить с собой стеклянные бутылки и все, что может быть опасным в давке.

На праздник стоит надеть то, с чем легко попрощаться: отстирать одежду от томатного сока вряд ли удастся. Также рекомендуются перчатки и защитные очки, обувь, которая прочно сидит на ноге — сланцы потеряются в первые несколько минут. С собой лучше брать как можно меньше вещей, а все ценное — сдать в камеру хранения (они есть по пути от ж/д станции к площади) за 3 EUR.