Такахе , или бескрылая султанка (Porphyrio hochstetteri), - нелетающая редкая птица из семейства пастушковых, обитающая в горах Южного острова Новой Зеландии, около озера Те-Анау. Местное маорийское название - мохоау.
Подробнее здесь:
Заповедник "На мысе", Новая Зеландия.
Фотограф Ange Hinricks.
Где-то в дремучих лесах Новой Зеландии ходит-бродит удивительная птица. Тело в форме шара и сине-зеленое оперение делают ее похожей на маленькую Землю. На ярко-красных ножках шагает это чудо в перьях по крутым склонам, всем бедам назло навстречу своей суровой судьбе. А сия злодейка бывала к ней добра так редко.
Разрешите представить. Нелетающая птица такахе, по-другому – бескрылая султанка. Много раз за всю историю существования ее объявляли исчезнувшей с лица планеты, но она, как птица Феникс, возвращалась вновь и вновь. Долгое время существо, описанное в древних легендах народов маори, считалось мифическим или просто вымыслом. Как раз до тех пор, пока местный натуралист Уолтер Мантелл, находясь на Северном острове, купил у местных жителей странные останки.
Случилась эта история в 1849 году. Охотники, занимающиеся тюленьим промыслом у западного побережья Новой Зеландии, обнаружили необычную птицу. Её внешность была настолько непривычной, что даже неискушенным людям стало ясно, с каким редким экземпляром они имеют дело. Поэтому было принято решение изловить странную диковинку и продать ее ученым.
Но все же голод оказался сильнее, и до Мантелла смогли добраться только кожа да кости этого уникального субъекта. Исследователю не удалось самостоятельно опознать и классифицировать свое приобретение, а потому обглоданные косточки отправились дальше, прямиком в научную лабораторию Лондона. Специалисты из Британии пришли к выводу, что останки принадлежат совершенно новому виду. В честь первооткрывателя ученые дали ему имя «Замечательная птица Мантелла».
Но о каком новом виде может идти речь, когда следы его присутствия в восходят к далекой эпохе Плейстоцена? Полное отсутствие хищников и людей позволило бескрылым султанкам долгие тысячелетия жить и процветать в этих диких краях. Они заселили все большие и малые острова Новой Зеландии. С утра до вечера слонялись сытые и довольные такахе по округе в поисках папоротников, осоки и листьев хионохлои.
С приходом в их жизнь человека, все резко изменилось. Первым племенам, прибывшим сюда в XIII веке из Полинезии, сразу приглянулась крупная пернатая. Это нелетающее и довольно-таки медлительное создание было для них легкой добычей. Красивыми перьями маори украшали одежду и головные уборы, а большие тушки, становились для них сытным обедом.
Популяция реликтовых птиц сокращалась. В начале XIX века, когда переселенцы из Европы привезли на острова домашних питомцев с острыми когтями и хищным нравом, ситуация полностью вышла из-под контроля. Кошки, собаки, горностаи и другие любимцы человека нещадно истребляли представителя семейства Пастушковых. И уже к концу века встреча с безобидной султанкой стала уникальным событием. Последний раз такахи оказался в собачьих зубах в 1898 году. Именно с того момента он и получил статус вымершего.
Так бы и могла закончиться эта печальная история, если бы не орнитолог Джеффри Орбелл. Для новозеландского энтузиаста стало делом чести вернуть к жизни птицу, которую смело можно назвать культурным и экологическим символом его родины. Экспедиция заядлого путешественника долгие месяцы прочесывала прежние места обитания такахе. К счастью, непонятные следы плюс глухое хрюканье и рокотание привели исследователей к озеру Те-Анау, расположенному в горной долине Мерчисон.
Восхищению ученых не было придела. Наконец-то, состоялась долгожданная встреча! Чтобы вновь не потерять драгоценную находку, в 1952 году правительством страны на Южном острове был создан национальный парк, где птицы находятся в безопасности. Но это благородное дело создало для орнитологов проблемы. Переправлять несколько чудом уцелевших пернатых на новое место обитания было связано с большим риском. Именно поэтому было решено отправить в заповедник только их яйца.
Роль заботливой наседки взяла на себя домашняя курица, победившая соперниц в отборочном туре. Эксперимент удался. Яйца под опекой отважной наседки успешно добрались до пункта назначения. Вскоре из них вылупились маленькие султанки, а новоявленная мамаша заботливо обучала малышей рыться в земле и доставать оттуда корм.
Это очень не понравилось ответственным ученым, ведь такахе свойственно совсем другое пищевое поведение. Вот и пришлось детишек изолировать от дурного влияния, ну а люди, надев большие рукавицы с красными клювами, сами взялись за воспитание молодняка. К счастью, у них все получилось. Так, благодаря заботе и вниманию неравнодушных людей, у некогда исчезнувших пернатых началась новая жизнь.
Сегодня численность представителей дружного семейства пастушковых ежегодно прирастает на 8 процентов. Такахе теперь обитают не только в национальном парке, но и во многих других заповедниках страны. В августе 2023 года восемнадцать птиц были выпущены на исторических землях племен Нгаи Таху. По задумке ученых, им предстоит воссоздать третью по счету крупную популяцию в прежних местах их обитания.
На этом знаковом событии присутствовал сын одного из участников той самой экспедиции 1949 года. Более того, Та Типен О'Реган, будучи десятилетним мальчиком, сам был свидетелем незабываемого события, случившегося на дивном озере Те-Анау, затерявшемся среди гор.
«Есть немного вещей прекраснее, чем наблюдать, как эти большие птицы скачут обратно в кочки, по которым они не ходили уже много лет. Замкнулся очень длинный круг. И это абсолютная радость».
Та Типен О'Реган, новозеландский биолог, участник экспедиции 1949 года по поиску вымерших птиц. Из интервью «The journal of Archaeological Science».
Для ловли султанки используют несколько снастей. В этой статье рассмотрим вариант с поплавочной удочкой.
При использовании маховой удочку, ловят или со скользящим поплавком, или со стационарным. Поплавок выбирают вытянутой формы, с длинной, хорошо заметной антенной. Так как рыба барабулька осторожная, то некоторые рыболовы советуют использовать стационарный лёгкий поплавок.
Поводок (один или два)– 0,1 мм. Основная леска – 0,12-0,14 мм.
Длина поводка 15-20 см. Крючок №12-14, с длинным цевьем.
Барабулька любитель животного корма. По этой причине стоит выбирать соответствующие приманки.
Красно-зеленоватый морской червь нереис. Обычно насаживают на крючок не целого, а только кусочек червя.
Мясо свежепойманной креветки. Креветку следует очистить от панциря. Мякоть нарезают на кусочки и сажают на крючок, прокалывая в нескольких местах.
Мясо мидии. После добычи мидий им стоит немного провялиться на солнце, затем из мышцы мидии делается нарезка для насадки.
Так же используют мясо рыб.
Стоит помнить, что рот у султанки маленький и наживка должна быть не большого размера.
Как и в случае рыбалки на морского карася, для успешной поимки барабули, следует прикормить место лова. Для этого хорошо подойдут мидии. Их толкут, смешивают с мелко нарезанными червями, добавляют морской песок и закидывают в место ловли.
Всем ни хвоста, ни чешуи!
Если что не так написал, просьба поправить в комментариях. Так же буду благодарен комментариям тех кто ловил таким способом барабульку!
первоисточник: https://dzen.ru/a/Zy2vfYj_ETEkVAO3
Новая Зеландия. Страна снежных вершин, вечнозеленых лесов, голубых фиордов. Страна вулканов, горячих источников и гейзеров, порожистых рек и озер.
Когда-то, не менее 70 миллионов лет назад, Новая Зеландия либо поднялась со дна океана, либо отделилась от материка и затем развивалась самостоятельно. Такая длительная изоляция отразилась, конечно, и на своеобразии ее растительного и животного мира. Более 70 процентов растений этих островов эндемики Новой Зеландии, то есть нигде больше на земном шаре не встречаются.
За исключением двух видов летучих мышей, в Новой Зеландии нет млекопитающих и полностью отсутствуют четвероногие хищники. Зато каких только нет птиц! Многие из них имеют крылья, но потеряли способность летать. Ведь им не надо спасаться от преследователей.
Такахе - одна из нелетающих птиц. Ее история весьма любопытна.
В 1847 году английский натуралист Уолтер Мэнтелл в устье реки Вэйн нашел какие-то птичьи кости. Он послал их в Лондон знаменитому палеонтологу Ричарду Оуэну, который и сделал первое описание «вымершей» птицы. А через два года охотники на тюленей поймали живую такахе. Они никогда раньше не видели эту птицу и были поражены красотой ее оперения. Большой, массивный клюв и сильные ноги такахе ярко-красные. Голова и шея сине-черного цвета. Перья на груди и боках голубые, спина и крылья бирюзово-зеленые, переливающиеся, хвост синий, с металлическим отливом, а подхвостье белое. Размером она была с крупного петуха. Охотники поняли, что имеют дело с какой- то редкостной птицей. Продержав ее четыре дня и не зная, как поступить с ней дальше, они сочли наиболее правильным зажарить такахе и съесть. Правда, шкурка и скелет птицы сохранились и позже случайно попали в руки Мэнтелла.
Прошло 20 лет. Охотник на кроликов убил еще одну такахе на берегу озера Те Анау. Эта такахе была продана в Лондоне с аукциона Дрезденскому музею. А еще через 19 лет собака другого охотника поймала птицу, которая немедленно была куплена новозеландским правительством как «последняя» из оставшихся в живых. Ее чучело помещено в музее Отаго.
Сколько ни искали потом такахе, никто не встречал ее больше, и она уверенно была занесена учеными в списки вымерших животных.
Однако орнитолог-любитель Г. Орбелл не сдавался. Он организовал несколько экспедиций и, сопоставив все ранее сделанные наблюдения, пришел к выводу, что такахе нужно искать в одном небольшом районе Южного острова. Условия для поисков были очень трудными. Горы и долины поросли старым буковым лесом с густым подлеском из папоротников, достигающих нескольких метров высоты. И все же небольшая колония такахе была найдена ученым в долине, ныне названной долиной Такахе. Г. Орбелл нашел несколько такахе также и в районе озера Те Анау. Его открытие было сенсационным. Правительство Новой Зеландии немедленно объявило заповедным пространство в 160 тысяч гектаров, хотя птицы были обнаружены всего лишь на 200 гектарах.
Такахе очень медленно размножается. В октябре — ноябре самочка откладывает одно, очень едко два яйца. Из второго яйца, как правило, птенец никогда не появляется. Эта интересная и редкая птица представляет колоссальный научный интерес. Поэтому в течение последних лет принимаются все меры для того, чтобы сохранить птиц в живых. Однако такахе, несомненно, вымирающий вид. Попытки ее искусственного разведения ни к чему не привели. Такахе болезненно реагируют на всякое вмешательство в ее жизнь, на всякое изменение природных условий. Ее жизнь тесно связана со снежной травой, которая служит ей и пищей, и строительным материалом для гнезда. В ней же она прячется. А завезенные на острова Новой Зеландии олени вытаптывают травянистый покров буковых лесов. Заставляют опасаться за судьбу реликтовой редкостной птицы и четвероногие хищники — горностаи и ласка, также завезенные в Новую Зеландию.
С. Клумов.
Фотограф Douglas Thorne.
С точки зрения эволюции, чем больше жизнеспособных и плодовитых потомков оставило существо, тем более оно успешно. Чтобы увеличить свои шансы, одни виды заботятся о своих потомках до опупения, чтобы минимизировать детскую смертность. Другие производят тысячи детёнышей, но совсем не заботятся о них, полагаясь на случай и отработанные механизмы выживания. А вот султанка пошла третьим путём, она подстраивает своё поведение под шанс выживания!
Пятилетний я впервые оказался на речке.
Вероятность гибели птенцов сильно зависит от окружающей обстановки. А обстановка у султанки может быть очень разная. Её популяция разбросана по свету от Испании до Австралии. Они даже до России долетели!
В наших краях султанка, пожалуй, одна из самых ярких птиц.
Создать идеальные условия для султанки несложно. Берём тёплое лето и мягкую зиму, добавляем болото, озеро или вялотекущую реку, обильно засеиваем берега рогозом или аналогичным растением. Вся жизнь птичек будет вертеться вокруг этих зарослей. Они настолько густые, что даже ярко-синяя птаха размером с бройлера может бесследно в них раствориться!
Ареал султанок настолько большой, что вид распадается на множество подвидов, которые могут заметно отличаться. Сравните эту птицу и султанку со предыдущей картинки.
Ещё, рогоз —отличный источник пропитания.Основа рациона султанки: молодые побеги, корневища и плоды околоводных растений.Недостаток белка животины компенсируют, поедая мелкую живность. На открытое пространство птица выбирается редко и ведёт себя там пугливо до параноидальности. Любой неосторожный шум, и пернатая неловко летит в ближайшие кусты.
Султанки настолько плохо летают, что вынуждены садиться на кусты для дополнительного торможения.
Даже брачный сезон султанки зависит от внешних условий.В Испании он начинается ранней весной, в России птицы начинают разбиваться на пары в мае-июне. В Австралии всегда тепло, поэтому птахи ориентируются на сезон дождей. С наступлением поры размножения птицы сбиваются в стаи. Самцы стараются привлечь внимание самок при помощи скрежещущего смеха и писков, по ошибке названных пением.
Сидит, молчит. Ну и хорошо. Я бы не хотел, чтобы он пел.
Постепенно половозрелые птицы разбиваются на пары и отправляются делать гнёзда — широкие травянистые постройки, торчащие прямо над водной гладью. А вот семейную жизнь птицы строят очень по-разному. Пары из южных популяции готовы порвать любого, кто войдёт на их территорию.
Гнездо держится на стеблях растений или кочках, поэтому его никогда не уносит течением.
Но чем северней живёт пара, тем больше времени она тратит на поиск пищи и меньше — на защиту. Более-менее северные птицы часто не в состоянии прокормить детей самостоятельно. Поэтому они нанимают себе нянек! Чаще всего, это неполовозрелая молодёжь— свои же дети из прошлогоднего выводка. Это выгодно всем: новорождённые птенцы получают дополнительный источник пищи, а молодёжь — бесценный опыт без риска погубить своих детей.
Еда? Ау?
Ещё северней султанки вынуждены строить коммуналки.2-3 семьи делают гнездо в складчину и вместе откладывают туда яйца. В таких семьях общие не только дети, но и жёны с мужьями. Перед тем, как погрузиться в бытовуху— султанки отрываются с головой.Они устраивают настоящую вакханалию, где все спят со всеми. И самцы с самками, и самки с самками, и самцы с самцами. У пернатых крайне своеобразные представления о семейных ценностях...
Мама, а откуда появляются дети? – От большой всеобщей любви!
Такие непристойности нужны не просто так. Во-первых, после всеобщего разврата все самки отложат яйца одновременно. Во-вторых, родители не будут париться, кто чей ребёнок — а будут кормить всех и сразу!
– Папа? – Понятия не имею, но вы кушайте, мои хорошие!
Птицы не делят малышей на своих и чужих, у каждого ребёнка появляется куча кормильцев, что серьёзно увеличивает вероятность птенцов на выживание. Султанки — полувыводковые птицы, их дети начинают жить самостоятельно уже через 2 недели жизни. Но в эти 14 дней родители стараются закормить своих детишек так, чтобы они выросли сильными, выносливыми и успешными. И, судя по размеру ареала, стратегия работает отлично!
«… Барабулька – небольшая черноморская рыбка, о которой слагали легенды. Несмотря на размеры, жители побережья произносят название рыбы с уважением и любовью. Она стала визитной карточкой курортов Крыма и Кавказа на Черном море. Носит второе название – султанка. Относится к семейству барабулевых. Латинское название – Mullus barbatus, что дословно переводится как краснобородка.
Султанка обитает в Черном, Азовском и Средиземном морях, а также в Индийском и Тихом океанах. Считается, что вкус черноморской более нежный, благодаря высокому содержанию особого ароматного жира.
Из рыб, населяющих Черное море, барабулька ценится как самая вкусная, нежная и ароматная. Ее мясо высоко ценили древние римляне, народы Греции, Византии, Восточных стран. Сохранились мозаики с изображением маленькой рыбки, найденные при археологических раскопках.
В Древнем Риме барабульку называли муллом и содержали в бассейнах – писцинах.
По одному из поверий, в Турции барабулю подавали к столу султанов. Простым смертным есть ее запрещалось. Отсюда пошло второе название рыбы – султанка.
Барабульку писали в своих картинах художники. В основном это кулинарные натюрморты, подчеркивающие отношение гурманов к рыбе. Внимание султанке оказали Клод Мане, Эдуард Мане, Пьер Огюст Ренуар….»
(текст, фото и картина не мои. Картину написал Клод Мане)
Единственно, что добавлю.
После того, как рыба вычищена и выпотрошена, её надо посолить и оставить в прохладе на пару часов.
Обваливать лучше всего в кукурузной муке. Такой, типа мелкой крупки.
Мы не добавляли ничего больше. Барабулька сама по себе рыба самодостаточная. Никаких приправ не требует.
Жарить надо на хорошем масле.
Вот и всё!
Ангела вам за трапезой!
Такахе — воистину удивительный птиц. И не из-за её названия, оперения или клюва, всё куда интереснее. Эта цветастая курица троллила учёных целый век, а в итоге вообще воскресла из мёртвых! 3 раза!
Сейчас нашу героиню можно найти лишь на земле хоббитов, в Новой Зеландии, и то не везде, а только на её Южном острове, в горах. Если нелёгкая занесла вас в эти края, и вы таки встретились с такахе — честь вам и хвала. Птица мало того что скрытная, так ещё и редкая — в дикой природе их всего 420 штук.
Но так было далеко не всегда. Пару миллионов лет назад птица жила на всём острове. Людей в Новой Зеландии долго не было, хищников — тоже, поэтому такахе перестала летать — ибо нахуй оно надо. Вместо этого она перешла на наземный образ жизни: отрастила крепкие ноги, чтоб быстро бегать и резво таскать полуметровую тушу, нарастила массу до 3-4 кг — ведь когда тебе не нужно думать о том, как поднимать свою jopu в небо — жрать можно сколько угодно!
Первые люди, заселившие остров, были несказанно рады, что новые земли кишели нелетающей курятиной. Одной птицей они убивали сразу двух зайцев: мясо быстро фасовали на баскет-дуэт из KFC, поедая его на завтрак, обед и ужин, а перья пускали на всевозможные цацки.
Но это еще не всё. Болота, где славно чиллили эти синие куропатки, люди превратили в пастбища. Птицам пришлось бежать в горы, а жизнь там ни нихуя не сахар. С наступлением холодов можно дать дуба от мороза, да и в сугробах колупаться тоже не особо прикольно. Приходится каждый год кочевать в леса. Благо, что в еде птица неприхотлива: хавает траву, насекомых, злаки, да что угодно, господи, лишь бы выжить. К тому же, живут такахе в группах, так что ненавидеть кожаных ублюдков можно коллективно.
Планомерная охота и уничтожение болот приводило к тотальному вымиранию вида. К моменту приезда европейцев в 19 веке от такахе остались лишь легенды. Их то местные и рассказывали белым путешественникам. Так продолжалось до тех пор, пока белые люди нарыли уже реальные останки. И понеслась пизда по кочкам...
Наученные горьким опытом, птицы на глаза учёных попадаться не хотели. В 1849 года новозеландский натуралист Уолтер Мантелл нашёл нашу цветастую дебилку, но уже в готовом к употреблению виде. О том, что перед учёным предстала именно такахе поведали те, кто её, в общем-то, поймал. Уолтеру ничего не оставалось, кроме как отобрать у варваров сальные косточки и отдать на изучение родственнику-палеонтологу, Гидеону Мантеллу. Спустя ещё 2 года Гидеон пошёл сам искать птицу, но, как и брат, наткнулся лишь на останки плотного обеда аборигенов. По итогу учёные плюнули и занесли такахе в список вымерших животных.
Но птица и не думала останавливать свой пранк. Спустя 28 лет нашу героиню таки нашли живой. Ну... почти. Её загрызла охотничья собака. Казалось бы, исчезнувший вид воскрес! Только вот после этого такахе вновь исчезла. Учёным ничего не оставалось, кроме как опять занести птицу в Чёрную Книгу. Но самый прикол в том, что через 20 лет ситуация повторяется точь-в-точь! Снова птица погибает от собачьих лап, снова её не находят долгое время, и снова такахе умирает в глазах учёных. Занавес.
И лишь в 1948 году врач Джеффри Бакленд Орбелл отправился на поиски птицы. В этот раз он учёл неудачный опыт прошлых походов — он отправился на поиски нашей героини без собак. И, о чудо, легендарную птаху Джеффри нашёл в долине гор Мерчисон, недалеко от озера Те-Анау.
С этого момента и начинается история сохранения вида. Неудачливая кура находится под крылом новозеландского департамента по охране природы. Клочок земли, на котором каким-то чудом сохранились такахе находится под надзором и защитой, так что теперь от доставучих учёных пернатому не скрыться. Но оно и к лучшему, ведь они занимаются разведением вида и восстановлением численности.
Проходит это на редкость успешно, популяция медленно, но верно восстанавливается. Если интересуют подробности, то вот они. Самец своими крыльями-культяпками завлекает самку приговаривая «клауп-клауп». Она смотрит на него, оценивает и, если парень ей приглянулся, отвечает ему трехсложным «та-ка-хе» (теперь вы поняли, от куда пошло название птицы, да?). Другому прошептать этих три заветных слога самочка больше не сможет. Ведь птицы эти моногамны.
В октябре пара строит громоздкое чашеобразое гнездо из травы, где месяц будет высиживать 3 яйца. Родители клепают детишек с запасом, ведь зиму переживёт всего 1 ребятенок. Зато проживёт он аж 20 лет. А с новой новозеландской политикой и того больше.
Источник: Книга животных
Автор: Ira Hariton
