Домашние вкусные пончики! От этих пончиков можно получить кулинарный
экстаз! Попробуйте и Вы не пожалеете! Получились пышными и вкусными! Все
очень легко и просто!
Рецепт на одну порцию:
Молоко - 75 мл.
Вода - 75 мл.
Мука - 300 гр.
Яйцо(желток)- 1 шт.
Сливочное масло - 25 гр.
Дрожжи(живые)- 15 гр.
Сахар - 50 гр.
Соль - 2 гр.
В теплое молоко с водой добавляем соль, сахар, дрожжи(живые), желток и сливочное масло. Хорошо размешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Отправляем тесто на час в теплое место. После формируем пончики и обжариваем в кипящем масле с двух сторон.
По готовности и желанию пончики можно посыпать сахарной пудрой. Так же можно полить жидким шоколадом или карамелью, чем-то другим по вкусу!
Приятного аппетита!