Конечно, еда – это не главное, сейчас не пора моего босоного детства, когда в магазинах были только пустые полки, и гамбургеры в таинственном Макдональдсе представлялась невероятной вкуснятиной.

Но все же…

Едим мы по три раза на дню, семь дней в неделю, так что к вопросу питания мысли возвращаются постоянно.

Дальше будет ТОП -5 по-настоящему впечатливших меня кушаний.

5. Начнем с конца, заслуженное пятое место занимает китайская кухня.

Какая взаимосвязь между китайской кухней и Америкой спросите вы? Да, все просто, в США невероятное количество ресторанов с разнообразной кухней.

Главное отличие от подобных заведений в России – это то, что держат эти ресторанчики эмигранты, то есть в корейском ресторане и повара и обслуживающий персонал – корейцы, в китайском – китайцы и так далее.

Я до приезда в США из всей азиатской кухни любила только узбекскую, как сейчас я понимаю, просто потому что в узбекский ресторан, где я несколько раз обедала, держали выходцы из Узбекистана. Аутентичная кухня, подходящая музыка и интерьер – общее впечатление было на пять с плюсом, будто на час переносилась в другую страну.

Китайскую кухню я в России пробовала только один раз и зареклась делать это когда-либо еще, уж больно непривычными и несъедобными мне показались их блюда, да и ценник кусался.

А потом мы прилетели в Нью-Йорк, отправились гулять по городу и зашли в Чайнатаун. Попробовав,  в первый раз, блюда настоящей китайской кухни (немного адаптированные под вкусы американцев) я просто влюбилась в эту вкуснятину, абсолютно непонятно, что именно намешано в тарелке, но оторваться невозможно!

У меня сохранились фотографии еды, что я тогда заказала (первый день в США – я фотографировала всё, на что падал взгляд). Вот эта амброзия:

Потом нам принесли чек, и мне стало еще приятнее, потому что китайская еда в Америке одна из самых дешевых.

Иногда мы заказываем еду на вынос из китайского ресторанчика неподалеку. Заведение настолько аутентичное, что не все сотрудники там даже знают английский язык, как мы обсуждаем доставку – это отдельная история.

Две порции овощей с мясом, два супа, две коробочки с рисом и печенье с предсказанием стоят примерно $ 27. Учитывая, что нам этой еды хватает на два обеда и один ужин на двоих получается меньше $ 5 за обед – более чем демократично.

В общем, переехав в Америку, я искренне полюбила, популярную тут, китайскую кухню.

4. Почетное четвертное место в списке еды, что произвела на меня неизгладимое впечатление - занимают французские йогурты.

Тут важна предыстория, после введения в России санкций в какой-то газете я читала интервью Ксении Собчак по данной теме. Подробностей интервью уже не вспомню, но Ксения Анатольевна в нем посетовала, что теперь нет в продаже французских йогуртов.

Я принципиально, не ругаюсь здесь матом, но пожалуйста, прочтите последнюю строчку по слогам, вставляя матерные выражения через слово, тогда вы поймете мое тогдашнее состояние.

У меня, тогда половина родных и знакомых сидела без работы, денег не было, а тут человек сетует, что нет в продаже французский йогуртов!

Да я в тот момент, впервые в жизни ощутила классовую ненависть - уловила отголосок того недоброго чувства с которым рабочие и крестьяне разграбляли барские усадьбы! В общем, запомнились мне эти йогурты, в сердце запали просто.

Так вот, приехав в США и увидев в магазине натуральный французский йогурт, я его конечно купила. Очень хотелось попробовать и сказать, что нет в нем ничего особенного.

Ну, как вам сказать, если совсем честно, то если сравнивать их с йогуртом, приготовленным самостоятельно в хорошей йогуртнице из деревенского молока, да со свежей клубничкой, только-только с грядки, то вполне сравнимо.

В общем, кроме цены мне французские йогурты всем понравились, хотя отношения к этому продукту у меня весьма двойственное.

3. Открывает список медалистов индийская кухня. Эту еду можно полюбить, только хорошенько распробовав, но я не стала заморачиваться с распробованием. Может быть, когда-нибудь я и дам индийском кухне второй шанс, но не сейчас.

Дело даже не в том, что все очень острое, а в запахе. Мой нос не воспринимает запах индийской еды, как аромат пищи. Если смотреть на еду тогда она еще более-менее терпима, но если закрыть глаза, то сразу же начинает казаться, что ты ешь что-то в пищу не предназначенное.

Наверное, дело в чужеродных приправах, но на данный момент, блюда индийской кухни – это мое самое большое кулинарное разочарование.

2. Почетное второе место занимает мясо аллигатора - это традиционное блюдо в славном штате Луизиана.

Встретить аллигаторов здесь можно на каждом шагу, в сувенирных лавках продаются сушенные головы и лапки:

В небольших озерцах медленно курсируют пресмыкающееся. На фото не какое-то специальное место, а просто небольшой прудик, мимо которого мы проходили, приглядевшись мы увидели на середине водоема аллигатора претворяющегося бревном))

Практически в любой закусочной, от кафе с хот догами до элитного ресторана – продается мясо аллигаторов.

У него очень странный вкус, что-то среднее между мясом и рыбой, больше всего напоминает тиляпию (это такая рыба).

Жаренное мясо аллигатора в панировке в маленькой вытянутой лодочкой тарелке.

1. И мы дошли до победителя, блюда впечатлившего меня больше всего.

Тут тоже важна предыстория. На всех вечеринках, где я была, обязательно присутствовало это кушанье – макароны с большим количеством сыра.

Как-то мы отмечали праздник в одной русско-американской семье и этого украшения праздничного стола не было. Пять видов мяса и салаты были, а макарон не было.

Муж моей знакомой, американец, побродил грустно в поисках и попросил хозяйку приготовить. Та кинулась на кухню, с извинениями, как же можно было забыть о самом важном!

Блюдо к слову очень вкусное, главный секрет – большое количество сырного соуса в котором практически утопают макароны.

Я все собиралась приготовить подобное, да руки не доходили, нужно же было купить и сыра хорошего побольше и молока и специй…

В общем, вы возможно уже догадались, да?

Этот полуфабрикат, готовится за 15 минут, соус выдавливается из пакетика, в Walmart целый стеллаж с разными видами макарон с сыром.

Я когда впервые увидела этот стеллаж, то испытала практически шок. Этот полуфабрикат и есть непременное блюдо любого праздничного американского стола?! Серьезно?!

В общем, когда шок прошел, то я накупила кучу упаковок с разными вкусами, теперь хочу попробовать все варианты соусов. Блюдо-то и вправду очень вкусное и готовится быстро.

Оговорюсь сразу, что речь в этом посте пойдет, в первую очередь, о так называемой «экономической эмиграции», когда люди одно, в общем-то, благополучное место жительства меняют на другое, еще более благополучное.

К тому же я не рассматриваю специфичные сложности, которые возникают при эмиграции через брак. Оглядываясь вокруг, оценивая опыт моих знакомых, что замужем за иностранцами я пришла к выводу, что искренняя любовь, взаимное уважение и готовность к компромиссам побеждают все. Как тема «брак с иностранцем» работает без любви, на одном расчете я не представляю. Очень сильно сомневаюсь, что в долгоиграющей перспективе подобное вообще возможно.

Итак, поговорим о минусах, с которыми можно столкнуться при экономической эмиграции:

1. Негатив со стороны бывших соотечественников

Этот пункт распространяется только на тех, кто не рвет принципиально все связи с исторической Родиной, а продолжает пользоваться социальными сетями и прочими интернет ресурсами на русском языке.

Много негатива и нетерпимости выливается от «истинных патриотов», бывших соотечественников. Когда я только начала публиковать посты на пикабу, то сразу же стала получать огромное число минусов. Сначала я искренне не понимала в чем дело, кому мои посты так активно не нравятся. Потом добрый человек разъяснил мне, что часть аудитории воспринимает эмиграцию как предательство Родины и чтобы поберечь свои нервы стоит публиковать посты на подобные темы в профильном сообществе.

2. Разочарование по приезду из-за несовпадения реальности и фантазий

Люди из предыдущего пункта воспринимают эмиграцию как попадание в страну роз и волшебных пони, как-то так «вы сбежали в лучшее будущее, а мы патриоты остались».

Но гораздо хуже, когда подобными фантазиями забиты головы самих эмигрантов.

К сожалению, заграницей золотые горы по факту переезда никому не выдают.

Думая об эмиграции стоит вспомнить водителей маршруток в России, смуглых уборщиц в торговых центрах - вот они приехали в страну с более высоким уровнем жизни, чем их собственная, и что они купаются в золоте? Окружающие преклоняются перед их смелостью?

3. Ностальгия по Родине

Тут все индивидуально. Заграницей при желании можно найти друзей из любой страны мира, купить в русском магазине сало и Бородинский хлеб и устроить посиделки под песни группы Любэ, у кого-то ностальгия проявляется так, у кого-то иначе.

Опять же, сейчас не былые времена, при желании всегда можно вернуться к родным березам. На мой взгляд, проблема тут в том, что со временем возвращаться становиться некуда.

Во-первых, время не стоит на месте, те, кто уезжал двадцать-тридцать лет назад, покидали другую страну, которой уже давно нет в реальности. Говорят, что чужие дети растут быстро, общество, в котором ты не живешь, меняется еще быстрее.

Во-вторых, этим особенно грешат люди, живущие на пособия, историческая Родина начинает казаться им сказочным местом. Люди убеждают себя, что достигли бы гораздо большего, если бы там остались.

4. Разрыв социальных связей

Родные и близкие далеко, с подругой в магазин уже не сходишь - первое время отсутствие родных людей рядом действительно травмирует.

Но, во-первых, со временем становится легче и появляются новые друзья, а во-вторых, есть интернет. При помощи вайбера, скайпа и т.п. общаться с родственниками можно хоть ежедневно.

Времена изменились, если во времена СССР люди уезжали навсегда, понимая, что больше никогда не увидят родственников и родные места, то теперь все иначе. Нет этого страшного лейтмотива «навсегда», связь с исторической Родиной не прерывается, кроме того всегда можно вернуться, если будет желание.

5. Необходимость изучения иностранного языка и освоения новой профессии, необходимость поиска себя в зрелом возрасте

Тут многое зависит от конкретного человека, его психологического настроя, наличия востребованной профессии и моральной поддержки.

6. Эмиграция – это всегда выход из зоны комфорта

Естественно, даже при условии эмиграции в благополучную страну, она сопровождается стрессом и необходимостью в периоде адаптации.

Небольшие стрессы даже полезны, они помогают размять мозги, заставляют шевелиться активнее. Другое дело, когда период адаптации затягивается – это тяжело и довольно страшно, потому что кажется, что это состояние одиночества и чужеродности может остаться с тобой навсегда.

Теперь, обсудим плюсы:

1. Надежда на финансовое благополучие

Большинство уезжает за мечтами о лучшем будущем и финансовой стабильности, и многие со временем достигают поставленной цели.

Например, если говорить о профессиональной эмиграции. Оплата труда в современном мире больше привязана к месту работы, чем к конкретному результату труда. Другими словами, чтобы улучшить свои финансовые условия человек может либо совершенствоваться и повышать свой профессиональный уровень либо сменить место жительства.

2. Возможность прожить еще одну, совершенно иную жизнь

К определенному возрасту человек уже точно знает, что будет потом - тоже, что и сегодня, те же места, занятия, окружение…

Как говорил герой в одном фильме: «Вместо будущего стало настоящее. Только есть настоящее, которое есть сейчас и настоящее, которое будет потом». И главное, настоящее-то может быть совсем неплохо и окружение ничего, и занятия в принципе устраивают, только, в общем, жутко.

3. Расширение общего кругозора

Некоторые вещи, которые по умолчанию приемлемы в одном обществе могут вызывать совершенно иную реакцию в другой культуре.

Например, повышенная дружелюбность и позитивность окружающих. В России человек не считается хорошим, пока он себя не покажет таким, все незнакомцы – априори вызывают настороженность. Живя в России, думаешь, что это норма.

В США же отношение к людям по умолчанию сильно смещено в сторону положительного, очень удивляет первое время, после переезда, когда незнакомые люди предлагают помощь. Тут исходят из постулата, что незнакомец – это друг с которым вы еще не знакомы.

4. Окружающая среда более благоприятна (все зависит от того куда именно человек переезжает)

Хорошие дороги, чистые улицы, повышенная бытовая прилизанность всего и вся заметно повышает каждодневное настроение.

5. Переоценка ценностей и всплеск любви к исторической Родине

Есть шутка, что чем дальше расстояние, чем сильнее любовь.

В России я не встречала таких яростных патриотов Руси-матушки, как живут заграницей: ревностное сохранение русских традиций и культуры в семье, общение только на русском языке с детьми, четкая самоидентификация себя как русских. Я тут, на другом краю земли, за год увидела больше русской национальной символики, чем за последние десять лет жизни в России.

Любить Родину при желании можно везде, эмиграция этому не помеха. Более того, только переехав можно осознать, что в России есть множество очень хороших вещей, что отсутствуют зарубежом.

Например, качественные и очень дешевые интернет и мобильная связь, достаточно неплохая медицина (вот это было для меня огромным открытием) социальная защищенность работников (оплачиваемый отпуск, долгий декрет и множество иных положений Трудового кодекса о защите работника).

Наследие СССР, как социального государства в плане бесплатной медицины и образования кажется нам само собой разумеющимся, то, что работника не могут уволить в любую минуту, а в случае сокращения сотруднику положены выплаты кажется нам абсолютно нормальным и самоочевидным. Один из несомненных плюсов эмиграции - только со стороны можно увидеть, что было прекрасно у тебя дома.

6. Есть возможность найти место, отвечающее персональным запросам

В мире есть множество стран, с разной культурой, климатом и традициями.

У отъезжающих есть возможность найти себе место по вкусу: более безопасное и комфортное для проживания, то, где выше качество бытовой жизни и лучше экология.

Например, в России за теплым климатом едут в Краснодарский край, который, судя по постам на пикабу, скоро лопнет от «понаехавших». Та же Америка, расположена на земном шаре южнее России и выбор мест проживания с долгим летом и мягкой зимой здесь гораздо шире.

Подытожу словами Сергея Довлатова, о своей эмиграции он написал следующее:

«Ведь мы поменяли не общественный строй. Не географию и климат. Не экономику, культуру или язык. И тем более – не собственную природу. Люди меняют одни печали на другие, только и всего».

Удачи и счастья вам, где бы вы не находились!

Старый год проводили, Новый встретили, Рождество прошло, салаты доели, но прощаться с новогодним настроением еще рано!

Ведь впереди еще Старый Новый Год, да и елкам еще стоять долго)

Чтобы подержать уровень позитива публикую новогоднюю иллюминацию в пригородах Далласа (штат Техас).

Зеленая травка и новогодние украшения вместе смотрятся непривычно, но это Техас)) Снег здесь иногда выпадает, но не каждый год.

Хочу уточнить, что дальше пойдут фотографии особенного района) В течение нескольких лет жители нескольких улиц проводят между собой соревнования на самое лучшее украшение дома.

Этот любительский конкурс пользуется такой популярностью, что сюда даже возят туристов (на одной из фотографий запечатлена повозка запряженная лошадьми).

В США невероятно популярен Щелкунчик, очень много украшений, конфет и игрушек по мотивам балета. В России такой любви к героям этой сказки-балета я не замечала.

Обещанная повозка:

Это мой победитель состязания)) Я оценила чувство юмора владельцев дома. Все украшения прекрасны, выбрать самое лучшее очень трудно))

P.S. Следующий пост будет неожиданно серьезным и надеюсь, что информативным. Я хочу максимально честно рассказать о плюсах и минусах эмиграции.

Вини Пух в гостях у Кролика, как известно, провел время хорошо: съел все запасы и даже застрял в дверях. Мне повезло больше, хотя я и попробовала много разных вкусностей…

Во вчерашнем посте я рассказывала про мою подругу А. (эмигрантку из Венесуэлы) с курсов английского языка и наш совместный поход в латиноамериканскую церковь.

Это было в субботу, а вечер понедельника (Сочельник) мы провели с семьей А. у нее дома, познакомились с интересными рождественскими традициями, попробовали необычную еду, набрались новых впечатлений.

А. живет с мужем и пятилетним сыном в апартаментах недалеко от нашего дома. Сейчас у них еще гостит мама А., в течение года она живет в Италии с семьей своего старшего сына.

Подъехав к нужному зданию, мы услышали радостный голос А. откуда-то сверху, через пару минут по лестнице мимо нас спустился мужчина – вероятно, он как раз вышел из квартиры, куда мы собирались зайти. Мы поднялись на третий этаж и постучались в дверь, украшенную еловым венком. Нам открыла сама А., мы обнялись, расцеловались, и я вручила приготовленные мной печенки.

Тут нужно уточнить, что я решила прийти в гости с блюдом сочников. К сожалению, вечером я поняла, что дома нет сливочного масла, так что я встала субботним утром в семь и рванула в магазин за необходимыми продуктами.

В магазине я долго стояла в цветочном отделе, решая, стоит ли взять цветы. С одной стороны, букеты, что мне нравились стояли недешево, с другой вспоминался случай, когда русская семья пришла в гости к испанцам с цветами и те недоуменно спросили: «А зачем вы принесли цветы, вы же сами пришли?» Оказалось, что там есть традиция присылать цветы, если не можешь прийти в гости. В общем, я решила, что обойдемся без цветов (потом пожалела, надо было взять в горшке).

Вернулась я домой, испекла нежные сливочные сочники, но решила не останавливаться на достигнутом и коль уж есть время приготовить печенки. Я волновалась, что если одно лакомство будет непривычным на вкус, то мои друзья смогут вежливо его проигнорировать и съесть второе.

В общем, к двенадцати я закончила с готовкой и кинулась наряжаться, оставалось всего два часа на все про все и дорогу.

Мой супруг в это время спокойно занимался своими делами и на мой вопрос: «Почему ты не собираешься?» ответил: «Ты в курсе, что нам к четырем, а не к 14.00?»

Нда, ну конечно, если точно помнишь время, на которое тебя пригласили, то можно и не спешить)))

Я взяла таймаут на два часа и к четырем мы как раз заходили в квартиру к А. с выпечкой.

Основные впечатления вечера:

В квартире было много рождественских украшений (на окнах, камине, обеденном столе), елка, наряженная разнообразными самодельными украшениями, а в углу стоял специальный столик с деревянными фигурками волхвов, Иосифа, Девы Марии, Иисуса.

Все стереотипы о латиноамериканцах, как о сверх дружелюбных людях подтвердились. Например, зашел их знакомец, поздравить с Рождеством, вручил хозяину дома красиво украшенную коробочку. Реакция Х. (мужа А.) была такой:

- Это мне?! Здорово! Носки! Всегда хотел носки, это потрясающий подарок! Целых три пары! Спасибо тебе, друг!

Это было потрясающе, мои латиноамериканские друзья принимали все подарки так, что хотелось смеяться и радоваться вместе с ними.

Дарить таким милым людям подарки – это уже счастье. За вечер я познакомилась с десятком человек, и они все так реагировали на рождественские сувениры друг от друга. Это было здорово!

К слову о новых знакомствах, у латиноамериканцев есть потрясающая традиция ходить в гости с подарками. В смысле, просто приходить в дом, вручать подарок и уходить. Очень удобная традиция.

Нас угощали традиционной венесуэльской едой, но я не запомнила ни одного названия. Был мясной лаваш (тесто раскатывается, на него кладутся: буженина, оливки, изюм) все заворачивается в рулет и запекается. Было вкусно, но на мой вкус изюм здесь лишний. Было национальное блюдо представляющее из себя мясной фарш смешанный со всем на свете и завернутый в листья непонятного растения, называется «тамале».

Во вчерашнем посте я рассказывала, как мы ели тамале в латиноамериканской церкви, там начинка была завернута в кукурузные листья, венесуэльцы же готовят это блюдо используя листья другого растения. А. сказала, что ингредиенты начинки тоже отличаются, но я этого не почувствовала. Я еще далеко не эксперт в венесуэльской кухне.

А на десерт мы ели брауни.

Брауни мне запомнился особенно. Он был вкусным, мама А. профессиональный кондитер, но дело не в этом. Помните, говоря о рождественских украшениях, я упоминала столик с инсталляцией «Рождение Иисуса»? Волхвы, младенец, Иосиф и Мария…

А. вставила в торт свечки, поставила его на этот столик, после чего мы все вместе спели вариацию «Happy Birthday» на испанском языке и ее сынишка задул свечи. Это было по-настоящему здорово. Наверное, так выглядит пример, правильного религиозного воспитания. Ведь, Рождество – это День рождения Иисуса, в День Рождения люди получают подарки и торт, им поют поздравительную песню … Все логично.

Когда, задув свечи на торте, сынишка А. читал молитву, то по мальчику было видно, что он не просто отбарабанивает текст на автомате, а говорит с тем, кто ему близок, говорит с тем на Дне рождении кого находится и в чью честь был приготовлен этот торт.

В конце вечера все долго и душевно прощались. В этом не было ни капли фальши, казалось, что мы гостили у родственников, с собой нам выдали формочку перевязанную зеленой бечевкой. Распаковала на следующий день, а там запеканка с карамелью – праздник по венесуэльски продолжился.

Обо всем по порядку. На прошлой неделе я встречалась с подругами с курсов английского языка в кафе, мы отмечали День рождения нашей учительницы – Лисы.

К слову, кафе было невероятно милым и несуразным: разномастная мебель с барахолок, множество удобных закоулков с диванчиками или креслами, запах кофе в воздухе, велосипед на стене, рождественская ель и атмосфера открытости и расслабленности – было здорово.

Но я не о том, за столом у нас была настоящая дружба народов: американки, кореянки, китаянка, русская, мексиканцы, венесуэлка, проговорили четыре часа, о чем и сама не знаю. Так бывает в хорошей компании, время бежит незаметно. Уже на выходе меня остановила А. – девушка лет сорока, из Венесуэлы и пригласила нас с мужем провести время с ее семьей в Сочельник.

Сначала мы вместе с семьей А. посетили её церковь в субботу, нас затянуло ощущение рождественского чуда. Обычно я до Нового Года работала и с наличием праздничного настроя у меня всегда были проблемы, но не в этом году.

Было просто вау! Мы приехали по указанному адресу, но вместо католического собора увидели большое прямоугольное здание.

Изнутри оно больше всего напоминало концертный зал: огромная сцена, на ней в стеклянной коробке барабанная установка с подсветкой, гитаристы и прочие музыканты, несколько певиц и два пастора. Главный пастор был в темно синей рубашке, его помощник в клетчатой фланельке, большинство певиц по техасской моде надели джинсы и высокие сапоги.

Господи, как здорово они пели! За сценой, на трех огромных экранах транслировалось то изображение самих выступающих, то небольшой фильм из жизни Христа и Девы Марии. Фильм был сделан по принципы склеенных слайдов из песочных картин. Наверное, вам доводилось видеть, как рисуют песком на стекле – это смотрится довольно захватывающе.

Все люди в зале были счастливы, они любили друг друга, радовались празднику и тому, что могут разделить этот день с семьей и друзьями.

У меня всего пара фотографий с вечера осталась. На фото выше зал смотрится гораздо меньше и беднее, чем в реальности.

После концерта была небольшая, но запоминающаяся проповедь. Пастор поднял над головой прозрачный пакетик с печеньем и спросил: «Кто хочет вкусное печенье?». Некоторые дети и даже взрослые подняли руки, но пастор достал второй прозрачный пакет с огромным тараканом. Он переселил таракашку в первый пакет и повторил свой вопрос. В этот раз никто не поднял руку, на многих лицах возникла гримаса омерзения.

После этого пастор достал еще один прозрачный пакет с дюжиной огромных, с палец взрослого человека, тараканов, зрители аж вскрикнули от неожиданности. На большом экране было видно, как эти насекомые перебирают лапками и шевелятся – довольно неприятное зрелище.

А потом пастор достал из кармана маленькую упаковку с одинокой печенкой и бросил печенюшку к насекомым.

Вы, наверное, уже догадались, о чем была его проповедь, да? К сожалению, мой аудио переводчик завредничал и часть её я пропустила, но догадаться и так не сложно.

Даже немного злости и раздражения способны испортить благое дело, никто не захочет печенье, в котором есть, пусть даже один таракан! Щедро дарите своим близким любовь и заботу, помните, что злые слова, сказанные в запале, способны обуглить чужое сердце. Любите друг друга, прощайте и поддерживайте!

После проповеди, каждый человек в зале оглянулся вокруг, представился тем из близсидящих кого не знал или обнялся со своими друзьями – было хорошо.

А потом пастор зажег огонь и прошел вдоль рядов раздавая его. И у каждого в зале была свечка, зажженная от общего огня. И пока мы молились с этим огнем в руках, нам не было темно, несмотря на выключенный свет, потому что свет сотни свечей освящал зал, так же как и благодать в сердце каждого.

Меня немного унесло в сторону, но это от воспоминаний, под Рождество (даже если вы его и не празднуете) случается всякое.

Что касается аудио переводчика, нам раздали наушники и свечки перед входом в зал. Весь вечер проходил на испанском языке, но желающие могли взять наушники и услышать перевод проповеди на английский язык. Нуждающихся в переводе было всего человек десять на весь зал, вероятно приглашенные гости постоянных прихожан, вроде нас или супруги латиноамериканцев.

Прихожане этой церкви – это выходцы из двадцати латиноамериканских стран, большинство, естественно из Мексики, но я познакомилась и с эмигрантами из Эквадора, Перу, Колумбии. Мне рассказали, что среди постоянных прихожанок есть и одна русская женщина(она замужем за мексиканцем), но как раз в тот день ее не было, они с семьей куда-то уехали на праздники.

После были угощения, на длинных столах были выставлены лакомства и каждый мог взять то, что душа пожелает. Я взяла на пробу супчик и что-то непонятное в кукурузных листьях. (Как подсказал мне добрый человек в комментариях "тамале").

Суп ожидаемо оказался вкусным, еще ни разу меня не разочаровали латиноамериканские супчики, они по вкусы довольно похожи на русские.

Например, в тот вечер нас угощали наваристым супом с копченостями и фасолью.

С листьями кукурузы получилось забавно. Только мы приготовились насладиться трапезой, как к нам подошел поздороваться пастор и между делом уточнил, что сами листья у нас на тарелках не съедобны. Нужно разворачивать их и есть то, что внутри. Листья кукурузы в данном случае используют для сохранения формы, чтобы блюдо не разварилось при варке. Я от всей души его поблагодарила. Какой милый и заботливый человек!

Мне почему-то вспомнилась история про бананы. Одной семье в советские годы передали связку бананов (история умалчивает откуда, но не важно). Что это и как это есть они не знали, причем бананы были еще неспелыми и малосъедобными, даже если бы эти люди догадались их съесть без шкурки. Но кто же ест без тепловой обработки непонятно что? В общем, варили они бананы долго, ни супа от них, ни вкуса. Так и вылили получившийся бульон.

Если бы не случайно подошедший пастор, то мы бы попали в похожую историю.

Не суть, поужинали и пошли туда, где движуха.

А там пиньята! Пиньята - это полая игрушка изготовленная из папье-маше и наполненная игрушками, конфетами или конфети. 

Конечно я видела пиньяты в фильмах и представляла как это развлечение выглядит, но участвовать оказалось гораздо интереснее чем смотреть.

Сначала дубинки выдали совсем маленьким детишкам, они выходили на середину зала и пока ведущая поет куплет (около 10-15 секунд) били по пиньяте. Это сложнее чем, кажется, потому что парень держащий веревку, к которой пиньята крепилась, дергал ее не милосердно.

Когда все детишки поучаствовали, пришла очередь взрослых. Ну, что я хочу сказать, это потрясающее время препровождение: расслабляет, успокаивает, физические упражнения опять же. Я скинула туфли и от души поколотила коробку - мне понравилось.

Минут через двадцать коробка не выдержала и из нее на пол хлынули конфеты, дети радостно завизжали и ринулись собирать их.

Так в церкви я еще не развлекалась.

P.S. Завтра опубликую пост о том как мы отмечали Рождество по венесуэльски, в гостях у А.