Периодически покупаем питьевое ультра пастеризованное молоко разных марок, в том числе и "Красная цена" (продукция произведенная специально для торговой сети "Пятёрочка") 18 ноября купили упаковку молока 1,5 процента жирности и поставили в темное место в шкаф. Дома 20-24 градуса. При попытке употребления продукта в пищу из упаковки вылезло и вылилось вот это..."Пятёрочка", что с качеством продукции?

Всем привет!

Я обычный потребитель лактозы, с ней проблем у меня нет и поэтому весь мир альтернативного молока был для меня на уровне шуток про жизнь москвичей)

Я заказала на Озоне четыре вида "немолока", попробовала в чистом виде и применила для приготовления еды и напитков. Давайте посмотрим что из этого вышло.

Миндальное молоко 216 рублей за литр.

Хоть где-то еще остался "честный литр")) Продукт немного сероватый, напоминает какую-то смесь, запах миндаля очень яркий, не удивительно, потому что в составе на первом месте миндальная паста. На вкус тоже чувствуется миндаль, а послевкусие водное, так как жира там всего 0,5%, зацепиться не за что. Если не воспринимать это как молоко, то напиток необычный, но самостоятельный продукт идёт не очень, лучше куда-то добавить. Я пожарила на нём блины и они вышли как обычно прекрасными, так еще и с небольшим привкусом миндаля.

Кокосовое молоко 400 рублей за 500 мл.

Производится продукт в Индонезии, имеет жирность 17-19%, оно и видно! Продукт густой, очень плотный, а цвет кипенно-белый. "Молоко" сделано из мякоти кокоса, поэтому запах и вкус были соответствующими. Много его не выпьешь, он даже немного вяжущий, но его натуральности нет ни капли сомнения. Я делала с ним кофе в кофемашине. "Молоко" взбилось, вкус очень кокосовый, даже кофе стал гуще, мне понравилось. И если когда-нибудь при заказе кофе мне предложат "на кокосовом", я ,наверное, соглашусь)

Растительный напиток овсяный 174 рубля за литр.

Продукт производится у нас в пригороде Санкт-Петербурга, имеет молочный цвет и 2,5% жирности. Но не имеет запаха и вкуса и насчёт жирности я не уверена, абсолютно водянистый напиток. Пока это худший вариант, он мне напомнил Смекту, если кто пил этот порошок от проблем с ЖКТ, тот меня поймёт. Я делала с ним кофе, он дал молочный цвет и на этом всё.

Молоко кедровое 360 рублей за 200 мл.

Самый дорогой экземпляр, производится в Томске, как раз на родине кедровых орешков. Имеет серый цвет, немного густоват, запах как такового нет, а стойкое послевкусие кедровых орешков имеется. Состав супер лаконичный - вода, кедровые орешки и мёд, сладости напиток не имеет, но следы мёда распознать можно. Это "молоко" пошло в манную кашу и это был правильный выбор. Вкус кедровых орешков неумолимо преследует тебя и есть ощущение, что он вот-вот попадётся тебе в блюде.

Всем спасибо за внимание!

В моём сообществе в ВК уже есть пост новинок от Cheetos.