Вкус настоящего оливкового масла
К своему стыду только сейчас узнал вкус настоящего оливкового масла… полжизни прожито а я считал настоящим оливковым маслом то, что стоит на полках масс маркетов и даже в темном стекле и даже с горделивой надписью «extra virgin” и даже «first cold press”… Не ведитесь! Запах из бутылки должен быть как стог свежескошенной травы, такой же и вкус! яркий, травянистый, с горчинкой. Горло чуть першит после него.
Цвет чутка зеленоватый, консистенция густая, тягучая.
С твердым сыром (у меня на тарелке испанский Manchego) и чутка соли - ммммм…. вкусовой экстаз! А можно и просто со свежим хрустящим багетом или свежей чиабатой - обмакиваешь и ешь😋
Меня так накрыло, что даже с вами решил поделиться!
Ох.., «сколько нам открытий чудных»😂
Кстати не реклама))) и да, это масло увидел в ролике у Dr Berg.