Ингредиенты:

• лаваш б/д - 1 пласт

• творог- 300г (у меня 5%, можно взять обезжиренный)

• греческий йогурт (можно и без него) - 1 ст.л

• яйцо - 1шт

• вишня замороженная - 150г

• сахзам по вкусу

Приготовление:

К творогу добавить белок (желток оставить для смазки рулета) и сахзам. Перебить блендером в однородную массу и добавить греч йогурт

Затем творог выложить и распределить по всему лавашу. Сверху добавить вишню

Завернуть рулет.

Готовый рулет смазать сверху желтком и по желанию посыпать кунжутом

Запекать в духовке или в аэрогриле, у меня второй вариант - 15 минут при 170’

Ингредиенты:

• Лаваш

• Отварная куриная грудка 60г

• Ветчина 40г

• Сыр 100г

• Творожный сыр 200г

• Соленый огурец 40г

• Салат романо 70г

• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Мелко рубим курицу, ветчину, соленый огурец, соединяем с натертым сыром и творожным сыром, солим и перчим по вкусу.

Распределяем начинку тонким слоем по лавашу, в середину кладем салат, чтобы он не нагревался при обжарке. Сворачиваем, обжариваем до румяной корочки.

Ингредиенты:

• Чиабатта

• Творожный сливочный сыр

• Сыр

• Сырокопченый бекон

• Прованские травы

• Зелень

Приготовление на видео