Чебурашка и аллигатор Гена
Давно (ещё на башорге) читал, что согласно зоолигии крокодил Гена из мультика, скорее аллигатор, потому что:
А. Когда челюсти у настоящих крокодилов сомкнуты, то виден большой четвёртый зуб нижней челюсти. У аллигаторов же верхняя челюсть закрывает эти зубы.
В. У крокодилов узкая и длинная морда, а у аллигаторов сплющенная и тупая.
То есть, Гена либо аллигатор, либо тупорылый крокодил (Osteolaemus tetraspis)
Как мы с Чебурашкой Гене ноги отгрызли
Когда я первый раз попробовала крокодила на вкус, я понятия не имела, что это крокодил, я лишь доверяла своим вкусовым рецепторам, которые выносят 2 вердикта: вкусно/не вкусно.
Жили мы тогда во Вьетнаме, местная кухня, должна сказать, меня очень радовала, каждый поход в кафе превносил в мою жизнь новые вкусовые впечатления.
В очередную вылазку из дома знакомые привели нас в типичное вьетнамское заведение для местных с пластиковыми столами и стульями больше похожими на детский игрушечный гарнитур, реально не хватало только Хрюши и Степашки за соседним столиком. Уселись с горем пополам, колени чуть ли не до подбородка достают, у мужа так точно с ростом под 2 то метра (да и пикабушные 49.5 снизу в стол упирались). Комично, но колоритно до одури.
Меню все на вьетнамском, "белые" турики там не околачиваются, о месте знают только местные, так что нет надобности переводить для случайных залетных, кому надо - разберутся и так. Приятели и разбирались, назаказывали всего понемногу, чтобы мы распробовали кухню. Заказ приняли и тут же вынесли нам пиво со льдом, со льдом, Карл!
Позже на столе появилась газовая горелка, нечто, похожее на сковородку, тонко нарезанные пласты мяса, готовый рис, куча всяких специй и зелени.
-А что за мясо, ребят?
-Говядина
Мясо надо было самостоятельно жарить прям на столе. Оно было тонко нарезано, так что у нас занимало пару минут, чтобы его обжарить. Ну а потом наполняешь плошку по схеме: рис+мясо+зелень+соусы.
По сути, тебе дают все ингредиенты, и ты сам готовишь себе ужин, удобненько, должна заметить. Постоянно подкидываешь новую порцейку мяса и получаешь безостановочный конвейер по производству горячих блюд, не надо бегом запихивать в себя еду, пока не остыла.
Мясо оказалось очень свежим, нежным и вкусным. Я была в восторге от такой высококлассной вьетнамской говядины, которая оказалась крокодилом в душе и теле. Кафешка стала излюбленным местом, а Геной приходилось жертвовать во имя наполнения животов обалденной "говядиной".
Интересно всё-таки устроен наш мозг. Часто от страха неизведанного мы от многого отказываемся даже не попробовав, но как только начинаем идти на ощупь, жизнь подкидывает неожиданно вкусные сюрпризы.
А крокодила попробовать точно стоит, только будьте готовы, что подсядите на это дело, уж больно вкусно.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Про крокодила Гену.
Вспомнилась одна история. 1982 год. Лето. Мы с утра до вечера на речке носимся, деремся и визжим.
На нашей улице у моей бабушки был только черно-белый телевизор. Бабуля, помню, покупала газету и отмечала там мультики. И мы всей толпой бежали смотреть их.
Я не выговаривала в 4 года много букв. И однажды на всю улицу, когда начался мультик про крокодила Гену и Чебурашку:
-Ибята, х..дил пришел в гости!
Мои родственники мне до 5 класса этого крокодила вспоминали!