Конфеты из тыквы для СОБАК
Я тут, в преддверии Хэллоуина, впервые решила вырезать тыкву. Получилось кособоко, ну уже пофиг.
Сама я тыкву не ем, в основном добавляю Флешу в еду. А тут решила уже в конец поизвращаться и сделать ему конфеты из тыквы.
Ингредиенты:
- мякоть тыквы (сама тыква у меня 1300 гр, а мякоти я наскребла 400 гр.),
- банан (100-150 гр., можно и без него, но я решила сделать контрастные подушечки у лап),
- пакетик желатина
Внутренности тыквы вместе с семечками выбросила (семечки я тоже не ем). Нам нужна именно мякоть.
Далее запариваю желатин по инструкции - заливаю стаканом ХОЛОДНОЙ воды (300-350 мл.) на 40-60 мин.
Пока желатин набухает, в отдельных мисках взбиваю до пюреобразной массы тыкву и банан.
По истечении 40-60 мин. водружаю желатин на плиту и нагреваю. НЕ кипятим!
В миску с бананом я добавила где-то 70-100 мл. желатина, остальное в тыкву.
Разливаю по формочкам. У меня из банана подушечки лап, остальное тыква.
В холодильник на 4-6 ч. И потом в морозилку до полного застывания.
В холодильнике может лежать дней семь, но я оставляю в морозилке. Потом или в еду добавляю, или как лакомство даю.
А ну собственно дегустатор)
И тыква с рваным ноздрями.