Как приготовить деруны или драники с мясом
Один из многих способов приготовления дерунов с мясом.
Моё старое... Писал это году в 2003-2004, еще будучи на первом курсе.
Встреча
Представь в воздухе указатель.
Теперь переноси свои мысли в этом направлении,
пока не найдешь линию энергии.
Ты сможешь черпать силы из неё.
Р. Асприн "Скиф-волшебник"
С первого же взгляда он мне непонравился... "Мерзкий тип", - подумал я. По спине пробежали мурашки. Честно говоря, я надеялся, что он не придет.
- Это вы? - мой голос предательски дрожал. Не от страха, от волнения.
- Да, я - это я... А вы - это вы... Думаю, что в этом сомнений не возникнет, - он немного хрипел, хотя этого и не было заметно, если не прислушиваться. Черноволосый человек, ничем не отличающийся от любого другого, живущего в этом райне, встал напротив меня, закурил... "Суперлегкие", - заметил я про себя. Он перехватил мой взгляд и, спокойным голосом, проговорил:
- Бросаю. И вам советую. - Блин! Я вижу его всего несколько секунд, а уже такое чувство, будто он знает обо мне все!
- Откуда вы знаете, что я курю?
- У вас в нагрудном кармане - пачка сигарет... Выпирает. - Хмм... А может он вовсе и не колдун? Я, все больше и больше, жалел, что пошел на встречу с ним.
- Я колдун, можете не сомневаться, - черноволосый говорил это так спокойно, как будто, рассказывал о своей профессии. - А это и есть моя профессия.
- Вы что и мысли читаете? - Я перепугался ненашутку. Мало ли, что я могу подумать.
- Нет. Мысли не умеет читать никто. Они не материальны... А вот чувства, которые возникают в вашей душе - они обретают, вполне ощутимый, облик. Кстати, меня Андрей зовут.
- Дмитрий, приятно познакомиться. - Ну не может такой человек быть колдуном, я не верил, он просто умел, причем хорошо умел убеждать всех в в чем угодно.
- Давайте, чтобы не возникало сомнений я вам кое что покажу, - его голос был ровный, видимо, не в первый раз люди начинают сомневаться в сверхъестественных способностях. - Подойди поближе! - Андрей говорил так тихо, будто боялся, что его услышат другие. Я машинально двинулся к черноволосому, - я не вам, - проговорил тот, глядя куда-то во двор.
С детской площадки, в это время, бежала дворняга, прихрамывая на одну лапу. Она покорно села возле ног колдуна и, как будто, осознавая свою участь подставила ему свою голову. Андрей просто посмотрел на него, и спокойно отошел в сторону. Я видел, как зрачки черноволосого расширились, а в глазах появился какой-то нездоровый блеск. Дворовый пес попытался было убежать обратно, но, сделав несколько шагов, заскулил и упал на землю. Через пару минут стало ясно, что собака мертва.
- Это сделали вы? - Я начинал действительно бояться этого человека, вдруг подумает что-нибудь не то.
- Нет, просто пес был очень стар... Вот и пришел его час.
- То есть вы можете сделать такое с любым?
- Нет... Вы не поняли... Я могу сделать ТАКОЕ только с тем, кто на это добровольно согласится... С животными проще - они не умеют противостоять воле человека. С людьми сложнее. Их приходится ощарашить чем нибудь, чтобы потом вить из них веревки и заставлять делать то, что надо именно мне. Вот вы сейчас находитесь именно в таком состоянии. Да не бойтесь вы так. Убить вас все равно не получится, если только этого кто-нибудь не захочет ОЧЕНЬ сильно.
- То есть вы можете убить кого угодно... Почти.
- Почему обязательно убить? Убийство - это высшая мера наказания. Причем, как правило, лично мне оно пользы не приносит.
- Вам наверняка живется не бедно, если вы из всего выискиваете пользу.
- Я могу и не искать пользу, но жить ни в чем себе не отказывая. Представьте, что вы всесильны и можете сделать что угодно? Что бы вы сделали?
- Ну не знаю, наверное - сделал бы что-нибудь, что поможет другим жить хорошо.
- И к чему это приведет? Представьте, что все люди будут всесильны. Все будут равны, а значит не будет никакой власти, не будет управления и в стаде начнется хаос! Значит - помогая всем - вы их убьете! Остается только - либо не делать ничего, а значит - вы зря появились на свет, либо самому управлять стадом.
- Логично. Скажите, а когда вы обнаружили в себе эти способности? Они как-то сами проявились?
- Я их не обнаруживал. Я им научился. Я просто понял, что такое колдовство...
- И что же это?
- А вы тоже хотите научиться этому? Думаете, что стоит?
- Нет, просто интересно.
- Если интересно знать - значит интересно и попробовать. Смотрите - мир, он как нить. Это одно целое. А значит все чувства, которые могут возникнуть у человека - они должны откуда-то браться. Если кто-то грустит - то он отпускает конец нити и она должна провиснуть, но в этот же момент - кому-то хочется смеяться, и он забирает себе свободную часть. Все чувства на планете - замкнуты в одно целое. А я лишь наматываю на палец свободный конец нити, когда он появляется. Когда надо - только пару витков, если надо - целый клубок. И этот клубок сосредоточен у меня в руках, а сила в нем не малая. Это я сужаю круг человеческих эмоций, мыслей, состояния, и любой готов сделать что угодно, чтобы получить частичку этой нити.
- И как же можно этому противостоять?
- А никак! Нужно просто не отдавать свой кусок нитки. Вы никогда не замечали, что дети, когда плачут - бегут к тем, кто им дорог, а главное - кому они дороги, дети это чувствуют, вот мамы и берут их на руки, успокаивают и потихоньку, наматывают нить на свой палец, чтобы потом отдать ее своему ребенку.
- Так значит - все завязано на наших чувствах?
- Весь мир стоит на наших чувствах! Эмоциях! Как-нибудь обратите внимание, что люди начинают болеть, не когда им весело, а когда им грустно!
- Ну, когда болеешь - веселиться нет времени.
- Опять же! Это, хоть и не заметно, но все происходит абсолютно в другой последовательности - сначала нам грустно - а потом мы заболеваем.
- Хмм... С этим понятно, а страх? Как он? Отдает энергию, или забирает?
- Знаете, я все больше и больше поражаюсь вашему интересу. Хотя - минут десять назад вы меня боялись до чертиков. Представьте батарейку. Там плюс и минус. Так вот плюс - забирает энергию, а минус - отдает. Так же и любое чувство, страх, боль, холод, вкусовые чувства, радость, грусть - могут быть положительными и отрицательными. Главное - это понять.
- Мне теперь пищи для размышлений хватит на целую вечность...
- Не волнуйся, вечности тебе никто и не дает... У всех у нас есть свой срок.
- Может вы даже знаете, какой срок?
- Наматывай себе клубочек - и сможешь продлить его.
- А вы, что же? Бессмертны? - Эти мои слова заставили Андрея отдуши рассмеяться. Но смех этот был какой-то наигранный и сухой.
- Нет. Я может и протяну подольше, чем ты, но ни что не вечно...
- Намного дольше?
- Я думаю - да! Хотя, кто знает...
- Сколько же вам лет?
- Честно - не скажу. Должна же остаться тайна, я и так тебе рассказал слишком много... Я редко, когда такой разговорчивый. Просто - день сегодня такой.
- А вы часто рассказываете все это другим?
- Тем кто попросит - рассказываю... Но немногие знают, что я колдун. И немногие слушают...
- Так это же пол мира уже может стать такими же, как вы!?
- Вот я тебе сейчас это рассказал... Ты стал таким же как я? Нет! Мало знаний! Нужно еще и умение ими пользоваться... Если ты воспользуешься - я честно скажу, что ты сильнее меня... Потому, как я учился сам и терпел множество неудач. А тебе придется потерпеть еще больше неудач, чтобы воспользоваться тем, про что тебе только рассказали, но не научили. Все равно, что строить велосипед, зная лишь, что он ездит.
- А вы можете научить?
- Я могу теперь с тобой только попрощаться. Зачем мне учить кого-то, чтоб потом играть в перетягивание каната? Прощай, студент. Не увидимся.
- А может?.. Хотя ладно... Прощайте, - я развернулся и пошел прочь... Я боялся, даже, оглянуться. А вдруг его там нет? А вдруг он там есть, что еще страшнее?
Я шел мимо серых пятиэтажек. Я прислушивался к голосам людей. Кто-то на кого-то кричал, кто-то плакал, ребенок упал с качели и ему больно, но некому его пожалеть и он лежит на земле и заливается слезами... Как мало в мире радости... Мало положительных эмоций... И, наверное, их становится все меньше... Но мне от этого абсолютно не хочется грустить... Мне легко. Я смотрю теперь на это, как со стороны. Как на то, что должно быть.
Я подхожу к пареньку, упавшему с качели, беру его за руку, смотрю в глаза и просто улыбаюсь ему. Детские глаза на мгновение расширяются, смотрят на меня с опаской, а потом - в них появляются искорки радости. Он снова смеется и уже забыл про свою разодранную коленку. Ребенок вскакивает и бежит домой... Чтож, пусть у него все будет хорошо.
Внезапно мне в голову, буквально влетает, очень странная мысль. Я возвращаюсь в тот двор, где расстался с черноволосым колдуном. Да! Он здесь. Пес, которого лишил последней воли к жизни Андрей. Колонии блох покидали остывающее тело дворняги, в поисках нового пристанища. Я подхожу к собачьему телу, сажусь на корточки пред ним и понимаю, что собачье сердце уже не обмякает, как полминуты назад, оно, хоть и очень слабо, но начинает биться...
- Да, Андрей... Ты сказал, что велосипед должен ездить... А педали к нему прикрутить - я и сам догадался, - Проговорил я в пустоту двора.
- Помнишь, что я говорил о хаосе? Либо управлять стадом, либо вогнать его в панику, - Андрей неожиданно вышел из темного подъезда дома, - решать тебе, что будет дальше...
Представь в воздухе указатель.
Теперь переноси свои мысли в этом направлении,
пока не найдешь линию энергии.
Ты сможешь черпать силы из неё.
Р. Асприн "Скиф-волшебник"
С первого же взгляда он мне непонравился... "Мерзкий тип", - подумал я. По спине пробежали мурашки. Честно говоря, я надеялся, что он не придет.
- Это вы? - мой голос предательски дрожал. Не от страха, от волнения.
- Да, я - это я... А вы - это вы... Думаю, что в этом сомнений не возникнет, - он немного хрипел, хотя этого и не было заметно, если не прислушиваться. Черноволосый человек, ничем не отличающийся от любого другого, живущего в этом райне, встал напротив меня, закурил... "Суперлегкие", - заметил я про себя. Он перехватил мой взгляд и, спокойным голосом, проговорил:
- Бросаю. И вам советую. - Блин! Я вижу его всего несколько секунд, а уже такое чувство, будто он знает обо мне все!
- Откуда вы знаете, что я курю?
- У вас в нагрудном кармане - пачка сигарет... Выпирает. - Хмм... А может он вовсе и не колдун? Я, все больше и больше, жалел, что пошел на встречу с ним.
- Я колдун, можете не сомневаться, - черноволосый говорил это так спокойно, как будто, рассказывал о своей профессии. - А это и есть моя профессия.
- Вы что и мысли читаете? - Я перепугался ненашутку. Мало ли, что я могу подумать.
- Нет. Мысли не умеет читать никто. Они не материальны... А вот чувства, которые возникают в вашей душе - они обретают, вполне ощутимый, облик. Кстати, меня Андрей зовут.
- Дмитрий, приятно познакомиться. - Ну не может такой человек быть колдуном, я не верил, он просто умел, причем хорошо умел убеждать всех в в чем угодно.
- Давайте, чтобы не возникало сомнений я вам кое что покажу, - его голос был ровный, видимо, не в первый раз люди начинают сомневаться в сверхъестественных способностях. - Подойди поближе! - Андрей говорил так тихо, будто боялся, что его услышат другие. Я машинально двинулся к черноволосому, - я не вам, - проговорил тот, глядя куда-то во двор.
С детской площадки, в это время, бежала дворняга, прихрамывая на одну лапу. Она покорно села возле ног колдуна и, как будто, осознавая свою участь подставила ему свою голову. Андрей просто посмотрел на него, и спокойно отошел в сторону. Я видел, как зрачки черноволосого расширились, а в глазах появился какой-то нездоровый блеск. Дворовый пес попытался было убежать обратно, но, сделав несколько шагов, заскулил и упал на землю. Через пару минут стало ясно, что собака мертва.
- Это сделали вы? - Я начинал действительно бояться этого человека, вдруг подумает что-нибудь не то.
- Нет, просто пес был очень стар... Вот и пришел его час.
- То есть вы можете сделать такое с любым?
- Нет... Вы не поняли... Я могу сделать ТАКОЕ только с тем, кто на это добровольно согласится... С животными проще - они не умеют противостоять воле человека. С людьми сложнее. Их приходится ощарашить чем нибудь, чтобы потом вить из них веревки и заставлять делать то, что надо именно мне. Вот вы сейчас находитесь именно в таком состоянии. Да не бойтесь вы так. Убить вас все равно не получится, если только этого кто-нибудь не захочет ОЧЕНЬ сильно.
- То есть вы можете убить кого угодно... Почти.
- Почему обязательно убить? Убийство - это высшая мера наказания. Причем, как правило, лично мне оно пользы не приносит.
- Вам наверняка живется не бедно, если вы из всего выискиваете пользу.
- Я могу и не искать пользу, но жить ни в чем себе не отказывая. Представьте, что вы всесильны и можете сделать что угодно? Что бы вы сделали?
- Ну не знаю, наверное - сделал бы что-нибудь, что поможет другим жить хорошо.
- И к чему это приведет? Представьте, что все люди будут всесильны. Все будут равны, а значит не будет никакой власти, не будет управления и в стаде начнется хаос! Значит - помогая всем - вы их убьете! Остается только - либо не делать ничего, а значит - вы зря появились на свет, либо самому управлять стадом.
- Логично. Скажите, а когда вы обнаружили в себе эти способности? Они как-то сами проявились?
- Я их не обнаруживал. Я им научился. Я просто понял, что такое колдовство...
- И что же это?
- А вы тоже хотите научиться этому? Думаете, что стоит?
- Нет, просто интересно.
- Если интересно знать - значит интересно и попробовать. Смотрите - мир, он как нить. Это одно целое. А значит все чувства, которые могут возникнуть у человека - они должны откуда-то браться. Если кто-то грустит - то он отпускает конец нити и она должна провиснуть, но в этот же момент - кому-то хочется смеяться, и он забирает себе свободную часть. Все чувства на планете - замкнуты в одно целое. А я лишь наматываю на палец свободный конец нити, когда он появляется. Когда надо - только пару витков, если надо - целый клубок. И этот клубок сосредоточен у меня в руках, а сила в нем не малая. Это я сужаю круг человеческих эмоций, мыслей, состояния, и любой готов сделать что угодно, чтобы получить частичку этой нити.
- И как же можно этому противостоять?
- А никак! Нужно просто не отдавать свой кусок нитки. Вы никогда не замечали, что дети, когда плачут - бегут к тем, кто им дорог, а главное - кому они дороги, дети это чувствуют, вот мамы и берут их на руки, успокаивают и потихоньку, наматывают нить на свой палец, чтобы потом отдать ее своему ребенку.
- Так значит - все завязано на наших чувствах?
- Весь мир стоит на наших чувствах! Эмоциях! Как-нибудь обратите внимание, что люди начинают болеть, не когда им весело, а когда им грустно!
- Ну, когда болеешь - веселиться нет времени.
- Опять же! Это, хоть и не заметно, но все происходит абсолютно в другой последовательности - сначала нам грустно - а потом мы заболеваем.
- Хмм... С этим понятно, а страх? Как он? Отдает энергию, или забирает?
- Знаете, я все больше и больше поражаюсь вашему интересу. Хотя - минут десять назад вы меня боялись до чертиков. Представьте батарейку. Там плюс и минус. Так вот плюс - забирает энергию, а минус - отдает. Так же и любое чувство, страх, боль, холод, вкусовые чувства, радость, грусть - могут быть положительными и отрицательными. Главное - это понять.
- Мне теперь пищи для размышлений хватит на целую вечность...
- Не волнуйся, вечности тебе никто и не дает... У всех у нас есть свой срок.
- Может вы даже знаете, какой срок?
- Наматывай себе клубочек - и сможешь продлить его.
- А вы, что же? Бессмертны? - Эти мои слова заставили Андрея отдуши рассмеяться. Но смех этот был какой-то наигранный и сухой.
- Нет. Я может и протяну подольше, чем ты, но ни что не вечно...
- Намного дольше?
- Я думаю - да! Хотя, кто знает...
- Сколько же вам лет?
- Честно - не скажу. Должна же остаться тайна, я и так тебе рассказал слишком много... Я редко, когда такой разговорчивый. Просто - день сегодня такой.
- А вы часто рассказываете все это другим?
- Тем кто попросит - рассказываю... Но немногие знают, что я колдун. И немногие слушают...
- Так это же пол мира уже может стать такими же, как вы!?
- Вот я тебе сейчас это рассказал... Ты стал таким же как я? Нет! Мало знаний! Нужно еще и умение ими пользоваться... Если ты воспользуешься - я честно скажу, что ты сильнее меня... Потому, как я учился сам и терпел множество неудач. А тебе придется потерпеть еще больше неудач, чтобы воспользоваться тем, про что тебе только рассказали, но не научили. Все равно, что строить велосипед, зная лишь, что он ездит.
- А вы можете научить?
- Я могу теперь с тобой только попрощаться. Зачем мне учить кого-то, чтоб потом играть в перетягивание каната? Прощай, студент. Не увидимся.
- А может?.. Хотя ладно... Прощайте, - я развернулся и пошел прочь... Я боялся, даже, оглянуться. А вдруг его там нет? А вдруг он там есть, что еще страшнее?
Я шел мимо серых пятиэтажек. Я прислушивался к голосам людей. Кто-то на кого-то кричал, кто-то плакал, ребенок упал с качели и ему больно, но некому его пожалеть и он лежит на земле и заливается слезами... Как мало в мире радости... Мало положительных эмоций... И, наверное, их становится все меньше... Но мне от этого абсолютно не хочется грустить... Мне легко. Я смотрю теперь на это, как со стороны. Как на то, что должно быть.
Я подхожу к пареньку, упавшему с качели, беру его за руку, смотрю в глаза и просто улыбаюсь ему. Детские глаза на мгновение расширяются, смотрят на меня с опаской, а потом - в них появляются искорки радости. Он снова смеется и уже забыл про свою разодранную коленку. Ребенок вскакивает и бежит домой... Чтож, пусть у него все будет хорошо.
Внезапно мне в голову, буквально влетает, очень странная мысль. Я возвращаюсь в тот двор, где расстался с черноволосым колдуном. Да! Он здесь. Пес, которого лишил последней воли к жизни Андрей. Колонии блох покидали остывающее тело дворняги, в поисках нового пристанища. Я подхожу к собачьему телу, сажусь на корточки пред ним и понимаю, что собачье сердце уже не обмякает, как полминуты назад, оно, хоть и очень слабо, но начинает биться...
- Да, Андрей... Ты сказал, что велосипед должен ездить... А педали к нему прикрутить - я и сам догадался, - Проговорил я в пустоту двора.
- Помнишь, что я говорил о хаосе? Либо управлять стадом, либо вогнать его в панику, - Андрей неожиданно вышел из темного подъезда дома, - решать тебе, что будет дальше...