Порция картохи с грибами и лучком, с ложкой сметаны, картоха-грибы-лук-олицетворяет землю, ниже-корюшка, выловленная несколько часов назад у берегов Кронштадта, в водах финского залива, между-огурец, который растет в земле, но пахнет-корюшкой!
О как завернул!
Быстро, вкусно, нажористо
Первым делом кладем в морозилку рюмку.
В тостер отправляем ржаной хлеб. Куриное яйцо в кастрюлю на плиту на 5 минут после закипания. Зуб чеснока давим ножом, рубим в мелкую крошку, втираем вилкой в пару ложек сливочного масла. Рубим пару перьев зеленого лука либо кружок ялтинского. Из балтийской кильки удаляем хребет. Небольшие помидор и огурец нарезаем тонкими кружками.
Собираем. На ржаной тост мажем масло с чесноком, перья лука, кружок огурца и помидора, кружок вареного яйца, распластанную кильку и чутка укропа сверху. Достаем из морозилки рюмку и наполняем своей любимой огненной водой.
За рыбаков!
Вкуснотища!
