Доктор СТРО и компания
Шутки про Олега
по следам комментов: #comment_90849811
Как-то давненько в душу мне запал странный "анекдот"
-Здравствуйте, меня зовут Олег, и я пиздобол.
-Садись, Олег.
-Я не Олег.
Запал так сильно, что я смеялся не начав рассказывать сей анекдот друзьям) Смех у меня заразителен, и друзья над ним начинали уже ржать... Позже услышав сей ШЕДЕВР!!! как-то... вообщем чо. Попросили коллекцию шутеек про некого Олега...
Особенно печально становится, от мысли что это всё один человек везде упоминается... И что есть реальный такой Олег.
На ваш суд ) п.с. Автор не я, просто собирал когда-то
Баянометр чё-то выдавал но с % меньше 50, и ни слова про Олежку
«Олег, где макет? Игорь» - продолжение истории
Все началось с фотографии лежащего на рабочем столе банана, на котором было выцарапано отчаянное послание некоего менеджера Игоря к дизайнеру Олегу: «Олег, я жду макет. Игорь».
Продолжении истории:
В ход пошли дроны:
К розыску подключились сценаристы:
И космонавты:
Надежда почти исчезла:
Неужели?
История Руси. Часть 2
После того как загнобили первую часть, у меня еще сильнее проснулось желание рассказывать вам о истории. Да, если есть какие то вопросы, посылы куда подальше, и т.п. обращения - прошу, пишите. Без критики никуда.
Итак, наша будущая Россия, сформировалась как маленькое государство под названием Русь. В 879 году умирает первый русский князь Рюрик. Его сын - Игорь - еще слишком мал, чтобы править страной. Поэтому, один из дружинников Рюрика - Олег - становится регентом юного правителя. (В наше время сказали бы И.О.) Вот вам его лицо.
Что же хорошего смог он натворить за свое княжение? Олег захватил Киев, убив княживших там братьев Аскольда и Дира(Между прочим тоже норманнов) и присоединив его к Новгороду в 882 году. Тогда же он перенес столицу Руси в Киев. Этот год можно считать основанием Древнерусского Государства или Киевской Руси.
Так же, наш сегодняшний герой, присоединил к Руси древлян, северян и родимичей. В общем, сделал доброе дело.
В 907 году Олег решил пойти войной на Византию. Все знают Византию? Это страна, на территории Греции и части распавшегося Рима. Она достаточно процветала и являлась лакомым кусочком для захватчиков. Но правивший в то время в Византии император Лев 6 Философ, был умным человеком. Поэтому он сказал закрыть ворота Царьграда (стлица Византии)((Константинополь - в византийском варианте)), протянуть цепи через гавань. Но Олег оказался умнее. Он приказал "присобачить" к своим кораблям колеса и поехал захватывать Византию на кораблях. Такого император не ожидал и пожелал сдаться
В итоге, Русь получила очень удобную плюшку: способность торговать на территории Византии беспошлинно.
В какой то момент Византийцам надоело, что Русь находится в таких условиях. Потребовалась еще одна дружина и в 911 году Олег снова захватил Константинополь, подтвердив прежние условия договора. (Ну как захватил. Приехал, сказал сдаваться, а они и послушались)
Вскоре случилась беда. В 912 году умирает Олег. Ну тут уже все скажут, что он умер от укуса змеи. Есть такая легенда в Повести Временных Лет - это летописный свод начиная с XII века. Конечно, вы скажете, что там много всего напридуманно. Но это все что мы имеем. Есть, конечно, еще одна, Новгородская летопись, которая гласит, что Олег умер аж в 922 году, изрядно потрепав войнами Азейбарджан. Вот так, вот. Кому интересна история его смерти в стихах - читайте нашего дорогого и любимого Александра Сергеевича Пушкина.
Собственно, к смерти Олега, Игорь был уже достаточно большим мальчиком. О нем - в следующем посте. Спасибо за внимание!
Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641