Цены на картофель выросли на 92% за 2024 год. Этот продукт стал самым подорожавшим.
Ближайшие преследователи - лук (подорожал на 48,2%) и капуста белокочанная (подорожала на 44,7%).
Источник - @slovobankira
Что надо делать когда товар резко подорожал? Правильно! Зафиксировать прибыль, чтобы цена не упала. История, как с яйцами. А в СМИ распространить информацию, что "не стоит беспокоится, всё под контролем"
📈 Цена на картошку в магазинах за год выросла почти вдвое, она стала одним из основных драйверов продовольственной инфляции. В среднем килограмм стоит 55 руб. Это связано с более низким урожаем: он на 15% меньше прошлогоднего — рекордного за 30 лет. Вдобавок сократился импорт из Египта, который поступает обычно в конце зимы и весной.
Фиксированные цены должна помочь фермерам сбалансировать рентабельность. В противном случае цены постоянно колеблются: в прошлом году при высоком урожае цена провалились, а в этом году ожидаемо выросли.
Антимонопольная служба порекомендовала торговым сетям заключать долгосрочные агроконтракты с фиксированной ценой и, кроме того, упростить вход производителей в торговую сеть в качестве поставщика. Сейчас переговоры о начале поставок могут продолжаться и два, и три месяца.
Речь идет о недорогой развесной картошке. Аграрии получили первую оферту от X5 Group (владелец «Пятерочек» и «Перекрестков»). Фото из интернетов, дата неизвестна.
У картохи высокий процент порчи, как и многих овощей. Чтобы компенсировать это накидывают сверху в цену.
В моём регионе было жаркое лето, а потом дожди резко и холод. Уже в начале осени картоха у всех начала гнить как не в себя из-за такой смены погоды. В магазине рядом несколько сортов картохи, подгнивающая до половины от количества пока лежит на витрине.
У матери свой огород, каждый день выкидывает по несколько картофелин с урожая этого года. После сбора летом по несколько кг выкидывала, неебическое количество гнили говорила. В чистом остатке процент годного картофеля меньше половины. На посадку в следующем году скорей всего у соседей будет занимать,этот урожай не доживёт.
Добавьте сюда все расходы, которые понесли производители вот вам и рост в 67%.
Фото Известия
Вслед за сливочным маслом очередным товаром, который привлек внимание, стал картофель. Вице-премьер Дмитрий Патрушев (курирует сельское хозяйство) дал поручение проработать вопрос беспошлинного импорта продукции. Минэкономразвития и Минсельхозу нужно будет определить необходимый объем картофеля, который предстоит импортировать в Россию.
- Картофелем у нас рынок обеспечен. Тем не менее имеет место увеличение спроса на этот товар. Поэтому планируем импортировать картофель из дружественных стран, - заявил Патрушев. Позже он добавил, что Правительство РФ стимулирует и отечественное производство в этом направлении.
Те, кто следят за сводками Росстата, уже давно наблюдают за резким ростом цены на картофель. В свежем отчете статистики зафиксировали, что картофель с начала года подорожал на 67,4%. Одна из причин — это снижение урожая на 15% в сравнении с рекордным 2023 годом. Что касается роста цен, картофель является абсолютным лидером рейтинга. Например, сливочное масло стало дороже за этот же период только на 28,4%.
Российские власти уже привыкли объяснять повышение цен на товары одним фактором — ростом спроса. Это происходит не только с картофелем. Тот же Дмитрий Патрушев заявил, что на всю молочную продукцию, в том числе и сливочное масло, резко вырос спрос. Год назад такие же объяснения были про яйца.
Речь вице-премьера Патрушева про сливочное масло. Цитата:
Масло начали действительно у нас в стране больше покупать, увеличился спрос. Мы для того, чтобы сейчас удовлетворить внутренний спрос, должны в том числе открывать импорт из дружественных стран, но мы заинтересованы в том, чтобы и наш производитель эту нишу тоже занимал.
В этой ситуации хочется, чтобы российские чиновники заранее понимали, где у них возникнет проблема и открывали импорт не в момент, когда сливочное масло запирают от воров, а за месяц до этого. Возможно, так получится с картофелем. Посмотрим на цены в магазинах в ближайшие месяцы.
«Вник и рассказал» — проект, где вы найдете аналитические материалы о разных сферах экономики и жизни общества. Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу и Boosty.
...что их доставка курьерской службой стала оправданной.
Центробанк РФ в обзоре на своем сайте отнес Челябинскую область к числу субъектов Федерации с низкой инфляцией.
В августе 2021 года годовая инфляция в Челябинской области снизилась до 5,3% после 5,4% в июле. Этот показатель ниже, чем в УрФО (5,5%) и в России в целом (6,7%). Уровень инфляции в регионе снижается второй месяц подряд. При этом Южный Урал занял вторую строчку в топ-5 регионов с наименьшей инфляцией за август.
В последний летний месяц основной вклад в замедление продовольственной инфляции внесли овощи. Так, из-за летней жары снизилось качество нового местного урожая картофеля. В продажу поступил более мелкий, чем обычно, картофель по ценам ниже среднерыночных. Это привело к замедлению годового удорожания картофеля в целом. Кроме того, на прилавки магазинов поступил большой объем урожая ранних сортов свеклы и моркови. На снижение продовольственной инфляции также повлиял хороший сбор огурцов. Стимулом стали современные технологии и увеличение в регионе мощностей по производству тепличных овощей. В то же время ускорился рост цен на куриное мясо, говядину, свинину и баранину. Это связано с ростом затрат производителей на кормовое зерно, тару, упаковку и логистику, а также с увеличением стоимости оборудования из-за высоких мировых цен на металлы.Комментарии регулятора по другим секторам экономики:
Несмотря на общее снижение инфляции, специалисты отмечают ускорение прироста цен на непродовольственные товары. В частности, товары личной гигиены — зубную пасту, жидкое мыло, кремы для рук и лица.
«Это произошло из-за увеличения стоимости полимеров, которые используются при производстве косметических баночек и тюбиков. Кроме того, ускорился рост цен на диваны, шкафы и столы. Из-за повышенного спроса производители мебели перенесли в цены возросшие издержки на материалы и комплектующие».
Еще одна тенденция — замедление роста цен на строительные материалы. На это повлияли введенные правительством ограничения на экспорт отдельных видов сырья. Ранее жители страны отмечали аномальный рост цен на стройматериалы.
https://cbr.ru/press/regevent/?id=15734
В прошлом году покупал там картошку по 16
сегодня по 28
Как там говорили в матрице: просто ложки нету ;)
Зашёл в магазин, картошки прикупить - а она уже 80 рублей. Скоро, похоже, отдел овощных деликатесов откроют.
Видимо снова придётся прокачивать скилл осенних заготовок впрок. Нидайбох ещё вспомнить, как огород возделывать по весне
