Мясо в соево-медовом соусе
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡Мясо - 300 гр. (у меня свинина)
🟡Чеснок - 2 зубчика
🟡Мёд- 1 ст.л.
🟡Соевый соус - 1 ст.л.
🟡Растительное масло
🟡Розмарин и чеснок (по желанию)
🟡Апельсиновый сок
Приготовление:
➡️Для соуса: смешать чеснок, сок половины апельсина, мёд и соевый соус.
➡️ В это время обжаривайте мясо на растительном масле по 5-7 минут с каждой стороны.
➡️Перед мясом на масле обжарить розмарин и чеснок, это придаст особый аромат, но можно обойтись просто чесноком.
➡️К обжаренному до золотистой корочки мясу добавляем соус и тушим минут 15-20, периодически переворачивая мясо и поливаем его соусом.
➡️Подавайте его с рисом и наслаждайтесь.
Приятного аппетита 😊