Интересное было время. У нас на Юге России проблемы с продовольствием начались еще в конце 80-х. Жили не далеко от ЖД вокзала, мама бегала к "поездам" покупала в вагонах ресторанах порции. До сих пор помню порционные контейнеры из толстой фольги, самое любимое было гречка с тифтельками и подливой.
Дальше больше, 90-е, поезда перестали ходить, ЗП родителям платить тоже. Мне уже было 14 лет когда сам сделал первые клетки для кроликов из уголка и старых поддонов. Варить электросваркой научился сам, под присмотром папы, дрель и ножовку по металлу и дереву освоил еще в школе на уроках труда.
Дальше больше, построили сарай из блоков, на 3 отделения, в одном куры с утками, в другом коза, в третьем свинтус. Повезло с одной стороны, что папа был неплохим электриком, а в 90-е у нас открывались водочные цеха, как грибы после дождя. Ходил по этим цехам, наладчиком электриком работал, платили где живыми деньгами, что было очень редко, где продукцией, т.е. водкой по нескольку ящиков. Водку обменивали у машинистов маневровых составов на комбикорм и зерно для живности.
Распорядок дня с апреля до октября был такой, в 4-5 утра подъем, выезд на покос, в 7 обратно домой, раскидать траву, покормить кролей, кур, козу свинтуса. Кролей в сезон 100-150 держали, кур 30-40, уток 50-60. Потом на учебу, с учебы опять покормить козу и свинтуса, поставить им варить жратву на следующий день. Вечер, снова всех кормить, почистить, напоить.
Осень массовый забой кролей на продажу, в день штук по 10, забой уток на тушёнку, свинтуса на сало, колбасу, копчености и тд. И так по кругу несколько лет.
Был период, мне было уже 17, около 8-9 месяцев приходилось и козу самому доить. Маме пришлось уехать ухаживать за лежачей родственницей. Ко всем прелестям ухода за живностью добавилась еще и уборка, готовка, стирка. Папа работал практически 2 суток на работе сутки отсыпные.
Что творилось в городе. Алкаши, наркоманы, начались гонения на славян, но их довольно быстро урезонили. Продуктов не было в магазинах, кроме хлеба и рыбных консервов.
Не скажу что тяжело было, привыкли тогда, продукты свои были, кое что обменивали с соседями. Святыми эти годы точно назвать очень сложно. С удовольствием бы пригласил особу сказавшую эту фразу недельку пожить жизнью простых людей, не живущих а выживавших в эти "святые" годы.
