Всем привет! Снова суббота, а это значит, что пришло время для нового обзора. Сегодня я пробую китайскую жареную лапшу со вкусом маринованного яйца под торговой маркой YuWeiFu. Для ЛЛ: съедобно. Увидел и приобрёл данную лапшу я на ВБ. Продаётся она большой упаковкой из пяти пачек. Цена была 418₽, что составляет около 84₽ в пересчёте на одну пачку. Нормальный ценник. Упаковка мягкая. Оформление симпатичное. Понравилась уточка, показывающая нам большой палец. Да и изображение готового блюда весьма аппетитное. Информация о производителе, составе продукта и способе приготовления на русском языке нанесена на упаковку.

Оформление пачек повторяет оформление большого пакета. Сама пачка достаточно большого размера.

Информация о составе.

Скрин с ВБ и ссылка. https://www.wildberries.ru/catalog/281786436/detail.aspx Скрин делал вчера ещё по старой цене. Сейчас цена снизилась до 369₽.

Ну и вскрываем упаковку. Изучаем содержимое.

Лапша пшеничная. Бледная и толстая. Напоминает по внешнему виду Самьянговскую. Пахнет жареным. Масса лапши около 75 граммов.

В первом пакетике немного сухой приправы. Цвет светло-коричневый. Запах приятный, преобладают имбирь и чеснок.

Во втором пакете ярко-рыжий соус. На вкус приятен. Чувствуется солёность, небольшая острота, привкус куриного бульона. В запахе какая-то маринация присутствует, но сложно сказать, что это именно яйцо. Мне больше напомнило кимчи.

Способ приготовления указан на упаковке. Я первую порцию готовил по нему, а зря. Просто запаривания на 4 минуты для этой лапши мало. Поэтому вторую пачку я варил около пяти минут. Результат вышел гораздо лучше.

После всех манипуляций получаем порцию среднего размера.

Выглядит красиво, пахнет приятно. На вкус, в принципе, неплохо. Правда вкуса маринованных яиц я так и не почувствовал. Скорее что-то сливочно-сырное. Неплохо, но не то, чего нам обещали. Острота средняя. 1-2 островатта. Лапша, приготовленная первым способом получилась al dente, мне не понравилась. А вот после пяти минут варки очень даже неплохо по текстуре. По вкусу, конечно, не Самьянг, но съедобно. У меня возникла ассоциация с вкусом варёного теста. Всё-таки лапша должна быть несколько другой.

Ну и по итогу блюдо вполне съедобное. Я бы сказал середнячок. За эти деньги вполне можно попробовать. Так что могу порекомендовать к ознакомлению. Авось кому-то зайдёт. Я же на этом прощаюсь с вами. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!

Увидел в магазине новую китайскую лапшу, коих теперь изобилие, по крайней мере в нашем регионе, и решил взять на дегустацию. Цена в 160 рублей показалась большой, но как оказалось что показалось. На WB и в Окее она стоит гораздо дороже.

Придя домой немедленно приступил к исследованию. Объект на столе

Внутри ведёрка заботливые китайцы положили аж 4 пакетика и маринованное яйцо!

Завариваем, ждём 5 минут мешаем и дегустируем:

Итоги: Лапша однозначно заслуживает внимания профессуры института доширалогии. Это уже далеко не Доширак, а полноценное блюдо, которое если бы подали где то в китайском кафе я бы не заметил подвоха. Ведёрко очень большое и сытное даже для взрослого мужика.

Еще раз привет. Прошлой лапшой не наелась, да и любопытство распирает.
85 рублей, куплена в магните.

Наполнение в этот раз богаче. Лапша, масло, приправа и грибы консервированные! уфффф
По рецепту: все засыпать и залить 400мл воды.
Помня предыдущий опыт налила 350мл.

Лапша не разварилась. Грибы на месте. А вот бульон.. Господа, это не Том ям! Нас обманули.
Остроты нет. Есть сладость, кислинка и грибной привкус.
Не то что бы вкусно, но по сути вкусно.
4/5.