После фольги..самый вкусный шоколад
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Шоколадный след
ххх: и все же у нас работают культурные, образованные неиспорченные люди
ууу: ?
ххх: помнишь, рассказывал, что у нас на ДР конфетки раздают? корпоративная рассылка с утра:
ххх: "В честь моего прошедшего +1, я пронесусь по офису в 11 часов и оставлю после себя шоколадный след, всем удачной недели!"
Дата публикации: 30.07.2012 в 12:45
Рейтинг: 8529
Наш шоколад
Задумала (старший сын уговорил) тут на днях моя жена сделать чизкейк, политый сверху шоколадом. Пошли в магаз все покупать, а для поливки шоколадной выбрали шоколад "Россия", ну ооочень молочный. Чизкейк просидел всю ночь в холодильнике, ждал поливки из шоколада. Была организована баня водяная, шоколадка поломана туда же.... Результат растопки на фото. Эта "масса", по другому никак не назвать, стала комковаться и как-будто кристаллизоваться. На вкус стала как самая дешёвая плитка типа "каждый день". Купили сходили Бабаевский 58%. По началу все было норм, но было решено добавить сливок, что бы глазурь растеклась получше. Результат почти аналогичен с шоколадкой Россия.
Что не так сделали мы, или может это дело всё-таки в 'бабине'?
пс. мой первый пост.
Показать полностью
1
Допинг
Хорошего всем вечера. Мне тут недавно вспомнился наш профессор из института, который между парами делал себе бутерброд из хлеба, селедки и варенья. Всё это он доставал из своего портфеля, творил прямо перед нами и ел. Конечно тоже пробовал, но не зашло. Я ему тогда рассказывал, что нам тренер за пару часов до соревнований давал соленый огурец с медом как допинг.
–Ваша селедка с вареньем похожее сочетание. Тоже как допинг принимаете?–спрашивал я.
– Нет, мама просто приучила.
Слышал еще про лимон с шоколадом, но тут, вроде, как и коньяк напрашивается))
А вы как тонус повышаете? Только умоляю, не про энергетики и мельдоний)
