Острый перец, 3 месяца
Привет, Пикабу! Уже три месяца прошло с того дня, когда я начала выращивать острый перец (предыдущий пост об этом http://pikabu.ru/story/kak_ya_vyirashchivala_perets_peresadk...). Несколько дней назад я снова пересадила перчик в горшок побольше. Ну и вот, собственно, он (вообще он обычно стоит на подоконнике, но фотографировала я на полу, чтобы солнце сильно не светило):
Дня два-три назад перчик даже начал ветвиться:)
Ну и небольшим бонусом, вот фото мяты и шалфея из специальных наборов (пост о них http://pikabu.ru/story/kak_ya_vyirashchivala_myatu_i_shalfey...). Проросло очень мало семян (шалфей вообще только один). Да и растут они не очень хорошо, видимо что-то не нравится. Посажены они были около двух месяцев назад.
Шалфей (в самом верху маленький росток):
Мята:
Ну и небольшой вывод в конце: наборы такие покупать стоит, только если совсем лень зайти в специальный магазин и купить землю, семена и прочее там, да и не факт, что у вас такие наборы прорастут. Ну в целом, чего-то такого я и ожидала, так что особо не расстраиваюсь:)
Выращиваем острый перец у себя дома.
Я любитель острой пищи и поэтому частенько покупаю себе кайенский перец,а в простонародье-чили.
Люблю я его есть, просто так вприкуску с котлетками и пюре.
Так вот,отобедав в очередной раз я решил не выкидывать семечки,а завернул их в салфетку и пропитал водой,и так 2 недели.
Через некоторое время из семян появились росточки (около 10 штук )и я посадил их в землю.
Со временем все росточки погибли,но один крепкий прижился и вырос в небольшой кустик.
Целый год кустик рос и постоянно цвел белыми цветочками,но хз почему- плоды не давал.
Но недавно я увидел маленькие перчики,сначала они были зелеными,а потом на солнышке покраснели.
Кушать их еще не пробовал,рука не поднимается такую красоту рвать.
Вот так я стал садоводом любителем )
Наши арбузы в Ленинградской области
В преддверии нового бахчевого сезона, хочется вспомнить предыдущий. =)
Мы выращиваем арбузы в Ленинградской области всего два года, климат не очень благоприятный, но теплица очень выручает! Сейчас уже никого не удивишь помидорами разных цветов, а ведь арбузы ничуть не уступают по своему разнообразию!
В прошлом году у нас было 11 желтых сортов, 4 оранжевых, 3 белых и 12 красных.
Выращивание осетровых и не только! В гараже :)
Здравствуй, пикабу! У меня с отцом есть некоторое подобие хобби, от которого в будущем (надеемся) будет прибыль в виде продаж рыбех. И так, в начале у нас было желание, некий капитал и гараж! Приступим (многие подробности, скорее всего, будут упущены ввиду плеши в мозгу):
Гараж большой, разделили на пополам, первая половина для рыбы, вторая для батиной пассии. Повесили пленку, так как прогреваем половину с рыбой. Что бы рыба нормально набирала вес (в данном случае осетровая), оптимальная температура !воды! должна быть в пределах 15-22 с погрешностями, температура меньше - вялая рыба уходит в спячку. Мы держим 21 градус.
Добились стабильной оптимальной температуры путем подкладывания под бассейн обычного стиродура и панелей из дерева, что бы ножки бассейна не продавили стиродур под давлением воды на бассейн. Так же поставили обогреватель, самый обычный, хорошо видно его на 3 фото слева. Вентиляция обязательна, т.к. обогреватель сушит воздух и испарание воды нужно свести к минимуму (это важно для поддержки общего уровня воды и об этом позже), для этого предусмотрена вентиляция в виде дырки в стене. Ну по температуре вроде все.
Теперь перейдем к самой геморной части для новичка в этой сфере, самой системе. Забор воды, фильтрация грубой и мягкой очистки, уровень воды, подача воздуха и прочие нюансы, все это в деталях я вряд ли смогу описать в этом посте, на многие вопросы (если возникнут) отвечу в комментариях. А если в кратце:
- на картинке с верху фото системы забора воды, после чего она попадает в фильтр грубой очистки. Очень важно найти нужный уровень воды, что бы сбалансировать работу насоса в фильтре грубой очистки и общего уровня.
- Если уровень воды будет выше, то фильтр будет сбрасывать излишек в канализацию, что приведет к понижению общего уровня воды.
- Если уровень будет ниже, насос в фильтре грубой очистки будет "сосать" воздух и барабан фильтра будет крутиться в холостую, мало воды будет поступать дальше в систему и т.д.
- С этим г*вном мы провозились долго, т.к. фильтр еще добавлял воду из запасного еврокуба с отстоеной водой (картинка 2, черный куб сверху). Выход из ситуации оказался прост, докупили дополнительный насос, который брал воду из самой системы (сразу же на выходе из фильтра грубой очистки).
На фото я показал самый простой и вполне надежный метод подсоединения трубы к бассейну для забора воды.
- Для этого мы прорезали аккуратную дыру в бассейне под диаметр трубы, в данном случае 75 (все трубы брали немецкие из-за качества материала и эластичноти).
- Что бы все это дело уплотнить, взяли пару квадратов материала типа ПП и прикрутили их с обоих сторон болтами\гайками из нержавейки.
- Опосля все это дело замазывается герметиком и оставляется на просушку на сутки\двое (вонища от герметка достаточно, подолгу находиться в плохопроветриваемом помещении не рекомендую).
Сам фильтр грубкой очистки есть короб из ПП с барабаном и прочими прибамбасами.
- Саму систему фильтрации по фото сложно передать, проще нарисовать схему.
- Есть "голова" (белая коробка с боку фильтра), отвечает за регулировку фильтра.
- барабан, выполняющий функцию фильтрации отходов (остатки корма, фекалии и прочая нечисть.)
- Промывка внешних стенок барабана, стоят два распрыскивателя.
- На последнем фото видно, как вода из бассейна попадает в фильтр через трубу (нижнюю) и как излишек уходит в канализацию (через верхнюю). Забор воды - труба 75, канализация - труба 50 (оптимальные параметры).
- Труба, уходящая "вниз" - подсоеденина со вторым бассейном, общий план (штоб понятнее), видно на 2 картинке в самом начале поста.
- На 7 фото лучше видно, как вода с фильтра грубой очистки попадает в фильтр мягкой очистки (белый еврокуб) через ультрафиолетовую лампу (брали на 100 ват с запасом). Ультрафиолетовая лампа не обычная, специально под фильтрацию, стоит до хрена в сравнении с обычной (в пример для проверки купюр). Делали частично самопалом для удобства (сам короб) из той же ПП и прикрепили к еврокубу вертикально (убер желательно).
На 9 фото по порядку:
- Насос 1, самый мелкий серого цвета - забор воды с фильтра и дальнейшее путешествие онной в фильтр мягкой очистки через ультрафиолетовую лампу.
- Насос 2, зеленого цвета - ранее упомянутое решение с уровнем воды, забор отфильтрованной воды с фильтра грубой очистки и подача ее же в распылители промывки барабана.
- Насос 3, белый с желтой крышкой - подача воздуха в бассейн и фильтр мягкой очистки.
Сам фильтр мягкой очистки изнутри.
- Фильтр мягкой очистки - биобактерия.
- Тут можно отдельным постом описывать.
- Горки - бурление воздуха (используем диски для подачи).
- Основная задача убирать химические элементы (Амиак NH3\NH4, Нитриты NO2, Нитраты NO3 и прочие ништяки).
- Бактерия обитает на стенках некоей неведоемоей х*рни на фото ниже (прошу прощения, самому во многих вопросах нужен ликбез).
Так как мы начали недавно, все это дело еще полностью не выглядит конечным (стенки неведомой х*рни должны потемнеть и принять грязный оттенок - это звоночек, что бактерия полностью обжилась и готова к бою\поглощению с любым неприятелем).
После фильтра мягкой очистки, уже чистейшая, насыщенная воздухом и мягкая водица, попадает обратно в бассейн, заканчивая свой цикл.
Заблудавший рачок, последний из выживших (могу запилить отдельный длиннопост про закупленных раков на выращивание и фееричный провал в этом деле и дальнийшие мысли по этому поводу).
Селфи на фоне ленского осетра...мм бейба.
Дальше оффтоп, кто пришел чисто за осетром, может закрывать пост.
теперь уже мое личное хобби, готовлюсь к сезону, есть еще любители?)
Это водоем во дворе, планируем зарыбление карпами, сомами, толстолобами и прочей живностью.
Побочный (чертовски приятный) эффект проживания в сельской местности.
Пожалуй на этом закончу свой слишком длинный, сумбурный длиннопост.
Уже в конце понял, что лучше было бы все это дело разбить на кластеры, но, как говорится, под пиво сойдет, под чем, собсна, пост и писался, за что отдельно прошу прощения (а так же за слэнг и ошибки, кому порезал глаза)).
PS: материала для последующих постов не много, но что то наскрести смогу, если кому понравилось, пишите в комменты ваши мысли по этому поводу.
PSS: забыл упомянуть про минилабоаторию для тестов.
В тюбиках реагенты. Анализ воды происходит примерно следующим образом:
- Набирается определенное к-во воды в колбы.
- Добавляются реагенты (в зависимости какой тест нужен (на амиак, нитрит, pH, железо и пр.))
- В конце вода меняет цвет, цвета сравниваем с примерами (на картинке справа видны карточки с цветовой гаммой) и делаем выводы.
Как запускали рыбу (и как решали проблему с запуском биобактерии на начальном этапе) могу скинуть в камменты или прилепить в отдельный пост с другой инфой, пикабу ругается, говорит пост слишком длинный.
PSSS: специально для моих 5 подписчиков, надеюсь оправдал ваши ожидания!
Как я выращивала мяту и шалфей
Привет, Пикабу! Чуть больше месяца назад я начала выращивать острый перец. Кому интересно, тут можно посмотреть посты о нем:
1 часть http://pikabu.ru/story/kak_ya_vyirashchivala_perets_4018700
2 часть http://pikabu.ru/story/kak_ya_vyirashchivala_perets_2_402386...
3 часть http://pikabu.ru/story/kak_ya_vyirashchivala_perets_peresadk...
А недавно я заинтересовала этим еще и маму (вообще она очень любит растения и всякую зелень, но, насколько я знаю, сама не выращивала ничего). В отличие от меня, мама хотела вырастить какую-нибудь мяту, мелису или еще что-то подобное. Ну и сегодня, пока мы ходили за подарком моему племяннику (у него скоро день рождения), мы увидели наборы для выращивания различных овощей, трав и цветов. Наборы эти вообще-то для детей, но мы решили купить их. Выбор пал на мяту и шалфей. Вот, собственно, фото коробочек:
При открытии видим следующее (шалфей слева, мята справа):
В самих коробках находятся специальный грунт, инструкция и семена.
Шалфей:
Мята:
У мяты очень маленькие семена, поэтому они были в таком вот контейнере:
Кстати, на дне каждой банки есть отверстие для лишней воды (на фото слева мята, справа шалфей).
Дальше делаем всё по инструкциям (а они почти идентичны). Единственное, что я сделала не по инструкции - это то, что я засыпала немного керамзита.
Вот с этого момента всё точно по инструкции.
1. Засыпаем землю в обе банки
2. Для мяты в земле делаем отверстие глубиной 0,5 см и засыпаем туда семена. Для шалфея распределяем семена равномерно и присыпаем сверху землей.
3. Обильно поливаем землю в обеих банках.
4. Ну и ставим все на подоконник. Это уже от меня :)
Чуть позже я прочитала, что для лучшего прорастания нужно накрыть банки пленкой. Так что вот:
Ну и вот фото всех моих растений:
Теперь буду ждать, когда семена прорастут. Если кому-то будет интересно, то буду писать посты и о мяте с шалфеем. Возможно стоит просто объединить все растения в одном посте, пока не знаю.
P.S. Ну и небольшая история бонусом:
Недавно ко мне приходили гости, ну и в их числе мой племянник, о котором я писала в начале. Ему сейчас 4 года, и он очень любит разные фильмы и мультфильмы о супергероях. Ну и, увидев мой перчик, (после того как ему объяснили, что из него вырастит) он решил дать перчику имя и назвал его Тони (возможно, в честь железного человека, хотя сам он никак это не объяснил). Так что теперь у меня есть мята, шалфей и перец Тони:)
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Выращивание острых перцев в домашних условиях
Поводом к написанию этого топика и собственно выращиванию острых и суперострых перцев послужил коммент товарища @Angler, #comment_54176780
А причиной стало то, что я любитель острого - а так как острые соусы у нас не продаются, а то что именуется "острым" таковым по факту не является, было решено попытаться выращивать перцы самостоятельно в целях дальнейшего приготовления из них острых субстанций.
В случае выращивания перцев в домашних условиях, данный пост можно воспринимать как мини туториал, который поможет избежать вам некоторых ошибок.
1. Заказ семян. Заказывать следует эталонные, стабилизированные сорта перцев. Покупать семена у отечественных аграриев с названием а-ля "Огонек" или "Зарево на хуторе близ Диканьки" не следует. Так же не следует покупать семена у китайских товарищей ибо зачастую в итоге вырастает совсем не то что указано на картинке при заказе.
Дам вам два проверенных продавца.
Первый: www.chilliwizards.co.uk заказывал у них Habanero Hot Lemon и Bengle Naga. Из трех семян каждого сорта проросли все. Отправляет в РФ. Все без проблем доходит.
2. Проращивание. Есть масса методов проращивания. Остановлюсь на том, которым пользовался сам. Берется влажная салфетка, сгибается один раз, без фанатизма увлажняется отстоявшейся водой и на место сгиба подальше друг от друга (чтобы не запутались при проращивании) ложится немного семян. После этого салфетка сгибается, ложится в пластиковый зип пакет. Пакет закрывается и ложится в в темное и теплое место. Теплота тут ключевое. Острые перцы медленно проращиваются и медленно растут. Если не будет тепла семена могут не прорасти или на это уйдет более 2 недель. Иностранные товарищи для целей проращивания используют специальные девайся напоминающие минипарник с электрической грелкой снизу. Я использовал "теплый пол" на кухне. Просто кинул туда пакеты. Сверху пустую коробку чтобы кот не залез и все.
Спустя неделю все зерна проросли. Выглядит это примерно так:
После этого проросшие зерна аккуратно, чтобы не повредить отросток помещаются в землю. Многие гроверы на этом этапе используют пластиковые стаканчики. Я использовал распостраненную в наших краях "минитеплицу". В секции засыпал земли для рассады. Земля только покупная! Никакой земли с огорода или из леса!
Добавил немного воды и закрыл прозрачной крышкой. Немного выделил специально, на этой стадии и в дальнейшем основной проблемой является перелив воды. Не надо воду лить каждый день или лить ее много - это приводит к гниению корневой системы. Наступил тот этап когда растению нужен свет. После того как у растения появится пятый/шестой листок оно готово к пересадке на постоянное место своего проживания.
3. Свет. На стадии роста растений им нужен свет спектром от 5000 К и выше. Для рассады, впрочем как и для дальнейшего роста на вегетативной стадии в отношении перцев хорошо работают ЭЛТ лампы. У меня 6 ЭЛТ ламп спектром 6500К. Все под е27 цоколь. Этого достаточно. Не надо покупать светодиодные сборки! В большинстве случает света там недостаточно, а если и достаточно, то такая сборка будет стоить от 30К рублей.
Кстати сейчас технологический прорыв в светодиодном освещении для растений. Многие гроверы переходят от одиночных светодиодов к сборкам на (COB) Chip On Board чипам компании Cree.
4. Земля. Острые перцы как и все другие растения, за исключением корнеплодов, можно выращивать как угодно. В земле, в субстрате гидро или аэропонно. В случае использовании земли рекомендую высокопористую землю "Универсальная" от Morris Green. Можно любую другую. Только не мелкофракционную. Корни должны дышать.
5. Удобрения. По поводу удобрений скажу совет от финского товарища fatalii упоминавшегося выше. Для выращивания перцев в земле, лучше использовать органическое удобрение BioGrow голландской компании BioBizz. Пол-литра такого удобрения хватит вам примерно на 250 литров раствора или примерно на 10 лет домашнего полива.
В связи с тем что я периодически надолго уезжаю из дома я использую субирригацию или донный полив. Я взял два контейнера. В одном из них сделал дырки и поместил его в целый контейнер в который налит питательный раствор. Принцип примерно такой -я наливаю раствор выше посадочного уровня перфорированного контейнера. Раствор под давлением верхнего контейнера просачивается в почву снизу. Схематично это выглядит примерно так.
На данном этапе такую процедуру полива я провожу примерно раз в 10 дней.
6. Тренировка и топпинг. Чтобы растение росло сильным и дало много плодов его надо тренировать. Тренировка заключается в сопротивлении растения порывам воздуха которые создает вентилятор. Листья колеблются - растению приходится сильнее укореняться. Да и нет застоя воздуха который любят бактерии.
Топпинг - это обрезка листьев на стадии роста чтобы получить более раскидистое растение. Рекомендуется делать всем домашним гроверам.
Обрезка:
После обрезки прошло 3 недели:
В общем на данный момент мои перцы растения выглядят так:
Семена получены в декабре. Спустя две недели посажены в стаканы. На сегодня в земле выращиваю два fatalii, habanero hot lemon и pimenta diomar. Свет работает на таймере. Включение в 6 утра - отключение в 10, потом опять включение в 5 отключение в 12. Все добро стоит на балконе. Дополнительно стоит обогреватель. Средняя температура 21 градус.
Гидропонно в DWC системе у меня растут Habanero Hot Lemon и Bengle Naga. Судя по тому как тянуться вверх скорые кандидаты на топпинг.
Если интересно - могу написать пару строк про гидропонное выращивание перцев. Там тоже есть свои интересные детали.
Ну и напоследок кино про то, что бывает если попробовать по настоящему острый перчик )
Всем хороших выходных и больших урожаев!