Оливковое масло
Сегодня я впервые попробовал оливковое масло.
Раньше, помню, придешь в магазин, купишь три литра банку масличка с осадком на дне - и картошку румяно пожаришь, и пахнет семечками. А если есть булка хлеба свежего - то намажешь подсолнечного, да солью посыпешь - можно было полбулки сьесть. Но пришло оно.
Скажу честно, я не понинмаю, на кой хрен это вонючее оливковое "непотребо" продают. Оно отвратительно во всех смыслах - и жарить нельзя, и на хлеб нельзя налить-намазать и на запах пахнет ужасно.Упаси боже залить этой дичью салат.
Подскажите - куда эт гадсь можно применить, может быть подшипники смазать можно?
Лайфхак для заболевших летом.
1) Берем поллитровую кружку, делаем много чая. Кидаем очень много лимона.
Проводим нехитрые манипуляци...
2) Делаем сдобное тесто, примерно килограмм.
Проводим нехитрые манипуляции...
Для теста:
4 стакана муки
1 стакан молока или воды
1 чайную ложку дрожжей
4 ложки подсолнечного масла
0.5 стакана сахара
Малюююсенькая щепотка корицы.
Хорошенько вымешать тесто в кастрюльке или подходящей таре.
Потом тесто раскатать в тонюююсенькие сосиски, длиной сантиметров 20.
Эти сосиски скатать в спираль и выложить на противень.
Дать постоять 15 минут.
За это время разогреть духовку до 180 градусов. Не больше!
Обмазать заготовки взбитым яйцом и жирно посыпать сахаром.
Засунуть в духовку на 15-18 минут.
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ОТКРЫВАЙТЕ ДУХОВКУ!
По истечении времени-вытащить противень и дать остыть и отдохнуть.
На выходе получаем щииикарные булочки с корицей и сахаром. И вкуснейший лимонный чай.
А запах то какой стоит...
Если будут желающие, "нехитрые манипуляции" подробнее опишу в комментах.