Срочные работы в саду, огороде и на винограднике
В саду
Сейчас вовсю спеет малина. Казалось бы, опрыскивать ее нельзя, только собирай урожай да поливай. Однако, частые поливы ухудшают вкус ягод. Поэтому поливайте ее не чаще 2 раз в неделю в жару и 1 раз в неделю при влажной дождливой погоде. В это же время очень полезно провести подкормку фосфорно-калийными удобрениями, чтобы улучшить вкус плодов и повысить их транспортабельность.
Очень важно раз в 1-2 недели лопатой подрубать лишнюю поросль малины. Если этого не делать, то она съест половину урожая. А еще следите за галлицей - пораженные побеги надо вырезать и сжигать.
Как только урожай будет собран, отплодоносившие побеги надо вырезать по уровень почвы и сжечь, молодые проредить. Если урожай земляники (клубники) собран, срочно опрыскайте ее тройной смесью: Фуфанон (10 мл) + Акробат МЦ (20 г) + Топаз (2 мл). Это важно и как профилактика земляничного долгоносика, который может перебраться на малину.
В саду опрыскайте сливы и алычу, яблони и груши от плодожорки, пилильщика, тли. Очень хороши против них Кораген или Батрайдер, от болезней добавьте Строби или Квадрис. Полезно сад подкормить комплексными удобрениями.
А еще обратите внимание на кроны - надо провести санитарную обрезку, удаляя больные и пораженные короедом ветви. Все обрезки следует сжечь.
В огороде
Начался сбор помидоров и огурцов. А значит большинство препаратов использовать уже нельзя. Зато огурцы можно обработать раствором Тиовита Джет или Коллоидной серы. Они убивают клещей и мучнистую росу, и после обработки плоды можно употреблять в пищу уже через 1-3 суток.
А вот помидоры от фитофторы защищают с помощью Фитоспорина-М, Алирина и других биопрепаратов. От совки, делающей в плодах дырки, можно применить Агровертин, Акарин, Фитоверм, Липидоцид и другие биопрепараты.
Во время налива плодов растения нуждаются в комплексных удобрениях. Также можно применить диаммофоску - с пониженным содержанием азота, чтобы уменьшить накопление нитратов.
Еще не поздно посадить вторую картошку, свеклу для зимнего хранения, а также зеленные культуры. Только посевы надо поливать практически каждый день, не давая почве пересыхать.
Не забудьте пасынковать помидоры (индетерминантные) и прищипывать плети огурцов, чтобы плоды не горчили.
На винограднике
Сейчас срочно надо опрыскать виноград Кабрио топом 20 г на 10 л воды и добавьте Актеллик от вредителей и клещей. Посадки надо подкормить комплексными удобрениями. Срезать все верхушки по уровень верхней проволоки. А также удалять пасынки, если они не нужны для заполнения площади шпалеры.
Не забудьте пройти и выпутать грозди из проволоки и побегов. Тогда не придется резать грозди по частям после налива и созревания плодов. Важно на винограднике содержать междурядья в чистом от сорняков состоянии и регулярно поливать растения. Ограничивать поливы начнем, когда ягоды будут размягчаться. А пока поливаем и подкармливаем кусты.
Статья главного агронома Андрея Лозового из его телеграм-канала "Сад и огород".
Один из лучших сортов винограда для начинающих
Здравствуйте!
Многие владельцы огорода мечтают посадить у себя на участке виноград. Но что-то их останавливает. Сегодня расскажу об одном из сортов, который как нельзя лучше подойдёт для начинающего. Сорт неприхотливый, урожайный, морозостойкий, сильнорослый, прощает ошибки в обрезке и нормировке, с хорошим созреванием лозы, а также с приличными вкусовыми качествами.
Это виноград сорта ЧБЗ(черный безсемянный зимостойкий), также может быть известен под названиями БЧР или Памяти Домбковской. В некоторых источниках его относят к техническим сортам, в других к столовым. Я бы охарактеризовал его как универсальный сорт. Его можно употреблять как в свежем виде, довольно вкусно, так и делать из него неплохое на мой взгляд вино.
ЧБЗ это детище советского селекционера Федора Ильича Шатилова. Для получения гибрида в качестве родителей была взята пара сортов Заря Севера и Кишмиш уникальный. От первого сорта получившийся виноград унаследовал устойчивость и высокую урожайность, от второго – отсутствие семян и сочные и нежные ягоды.
Морозостойкость сорта до -34, при зимнем укрытии на зиму спокойно выращивается на территориях Урала и Сибири. Урожай способен полностью вызревать даже прохладным непродолжительным летом. У меня в г. Омске зимой бывают морозы за -40, виноград на зиму укрываю, прекрасно зимует, признаков обмерзания не замечал.
Ранний срок созревания позволяет виноградарям собирать урожай через 90-100 дней после начала вегетативного периода. Независимо от региона выращивания уборка винограда проходит с конца августа до середины сентября. Цветки обоеполые, завязываемость очень высокая.
Оригинальный гармоничный вкус плодов сочетает в себе сладость и лёгкую кислинку. В 100 граммах ягод содержится 19-22% сахара, содержание кислоты в 1 литре сока из ягод сорта – 10 г/л. Даже у меня в зоне рискованного земледелия сахар доходил до 21 Brix.
Виноградины чёрного цвета вообще не имеют косточек. Округлые ягоды среднего размера могут весить около 3-4 г. Сочная мякоть скрыта кожицей средней плотности, которая слегка покрыта налётом пруина.
Средний вес одной кисти 350 граммов, иногда встречаются более крупные, вес которых может достигать 900 граммов. У меня вес грозди доходил до 1 кг. Всё зависит это от количества гроздей на лозе, чем их больше, тем меньше они весят, я оставляю одну. Гроздь плотная, с большим количеством виноградин.
При правильном уходе виноградари получают очень высокие урожаи. В среднем один взрослый куст даёт от 30 кг ягод. В южных регионах урожайность может доходить до 100 кг.
В общем сорт довольно интересный и если вы хотите посадить свой первый виноград, советую начать с ЧБЗ.
Всем хорошего урожая!
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Виноградник-мини
Я тут неожиданно для самого себя записался в садовники-огородники с определённой специализацией - виноград.
У нас есть дача, обычно езжу туда, чтобы помогать родителям или просто отдыхаю потому что она находится в прекрасном живописном месте у берега протоки Енисея. Но в этом году пришла в голову идея посадить виноград. И я начал искать где заказать саженцы. Заказал несколько штук на сайте продающем саженцы и несколько на ozon и wildberries.
Тукай был первым который я получил. Посадил примерно 11 мая, через две недели появились листочки и вообще он очень бодро пошёл, много живых почек, очень радовал. Сам по себе сорт неприхотливый и урожайный. Но на текущий момент листики потускнели, появились тёмные прожилки и начали увядать. Другие почки, кажется, прекратили рост. Подозреваю, что корни были неживые и запас питания из ствола закончился.
Второй саженец я забрал с wildberries, упаковка была отвратительной, саженец был обёрнут в лист гофрокортона, открытый с верху и с низу. Сам саженец был очень тоненьким относительно предыдущего и были лишь две живые почки, которые уже начанали распускаться, когда я забрал его из пункта выдачи. Но к моему большому удивлению, он растёт быстрее других и радует меня. Единственное, закрадываются сомнения на счёт сортности. Это должен быть виноград дружба, обладающий уникальным мускатным вкусом. Когда листики распускались из почек, они имели розоватый цвет. Если есть специалисты, подскажите, так ли выглядят листья "Дружбы"?
Следующий саженец был получен с ozon. Солярис - винный сорт винограда, немецкой селекции. Очень раннего срока созревания. Упаковака была значительно лучше, чем я получил с Wilberries, но само состояние саженца не вызывало оптимизма. Кора облазила, была абсолютно сухой, серой. Почки на вид, будто выгнили и высыпались, корни на срезе чёрные. И на данный момент никакой жизни у этого саженца, увы, не надблюдается.
Следующие четыре саженца заказывал на сайте. Амурский белый - это сильнорослое растение, внешне очень похожее на листопадную лиану. Лоза растет до 30 метров, за один сезон ее прирост составляет около 2 метров. Корни выглядили вполне прилично, светлые даже вне среза как и сама лоза. Единственное из ствола росли какие-то непонятные наросты 5-6 мм в диаметре и 5-7 см высотой, похожие на зелёные перья лука. Но уже пару недель он не подаёт признаков жизни, хотя на улице тепло, а эта неделя вообще очень жаркая.
Аркадия, как я понял, очень любимый многими виноградарями. Мне достался бесплатно в подарок и он уже был с маленькими листочками, которые уже начинали желтеть. На данный момент листочки развиваются, гладкие и блестящие, что не может не радовать.
Шардоне - всемирно известный технический сорт, который слегка поздноват для моего региона (Республика Хакасия), но узнав, что он созревает в Алтайском крае, решил поэксперементировать. Саженец обрезан значительно короче других и для меня непонятно откуда там могут пойти побеги. Корни были на вид светлые, живые и от них шло много свежих отростков. Но из ствола шёл небольшой зелёный нарост неизвестного происхождения, как у Амурского белого, только меньше - миллиметра 4 длиной. (на текущий момент приобрёл красновато-бордовый цвет).
Изабелла - форма американской селекции, устойчивая к различным заболеваниям и весьма морозоустойчивая. Вкус виноград имеет специфичный земляничный оттенок. Садить его не планировал, он достался мне в подарок. Выглядел хуже предыдущих трёх. Лоха суховата и корни не такие мощные и тёмные. Пока не подаёт признаков жизни.
Последний саженец получил с Ozon у того же продавца, что и Солярис. Внешний вид и результат от посадки тот же. С тем же успехом можно было воткунть колышек в землю и ждать. Сначала хотел отломать сухую ветку от тополя упаковать и отправить обратно продавцу, может он оценил бы ироничность ситуации. Но так как я сталкиваюсь с этим впервые, решил подождать. Увы, чудо не произошло, а срок возврата истёк. Сорт всемирно известный, Совиньон блан.Тоже поздноват для моего региона. Корни выглядели совсем плохо, очень короткие относительно предыдущих, безжизненные, на срезе чёрные.
Вот так они выглядят сейчас, все в одну линию вдоль забора. Фото за 15 минут до сильного ливня.
Вредители есть и они будут есть! Обработка винограда
Меня часто спрашивают, как защищать виноград от вредителей и болезней. В частности, многие садоводы считают, что у винограда вредителей нет, и опрыскивают только от болезней. На самом деле есть и вредители и, хотя они ведут скрытый образ жизни, вред от них огромный.
Например, добавлять инсектициды в раствор надо еще и потому, что есть риск заражения филлоксерой. Или как ее иногда называют - корневой тлей. Живет она под землей на корнях, вызывая их загнивание и отмирание. В результате неустойчивые сорта погибают за 3-5 лет.
Есть еще всевозможные клещи, от паутинного до зудня, которые значительно снижают урожай. Гроздевая листовертка повреждает цветки и грозди, цикадка повреждает побеги, часто вызывая изменение окраски листвы... и это далеко не все вредители, что могут появиться на винограде, а часто остаются незаметными. Поэтому в раствор обязательно добавляйте инсектициды.
Лучше всего взять те, что убьют и клещей, и других насекомых. Например, Карбофос или Фуфанон.
Лекарства от болезней
От болезней обычно использовали Ридомил Голд в дозировке 25 г на 10 л воды, потом появился более новый аналог Акробат в дозировке 20 г на 10 л воды. Им работаем до сих пор, хотя в последнее время чередуем с Кабрио Топом или Квадрисом, которые обладают очень широким спектром действия.
Если не чередовать с ними, тогда придется использовать еще и препараты от оидиума: Тилт 250, Фундазол, Топаз и др. Если установилась теплая погода, то можно использовать от оидиума препараты серы: Тиовит Джет, Коллоидную серу, Кумулус и др. Они хороши тем, что убивают и клещей, и подавляют оидиум. Только работать ими можно, когда теплее +18С и не жарче +34С. В первом случае они не работают, во втором - могут обжигать листья и грозди.
От 4-х и более
Как часто обрабатывать виноградник? Я работаю через каждые 15 дней. То есть, чтобы не сбиться: в начале месяца и в середине.
Думаете, слишком много потребуется обработок? Ничуть. Давайте посчитаем...
Первую обработку проводим, когда у побегов будет 3-5 листьев. То есть в конце апреля - начале мая. Получается, май и июнь проводим по 2 обработки... итого - 4. Дальше июль - не опрыскиваем, так как ранние сорта созревают в конце июля и обработки надо прекратить за 30 дней до сбора урожая.
Итого выходит до созревания винограда 4 опрыскивания. Еще парочку можно провести после уборки гроздей, если будет в этом необходимость. Вот и получается за сезон 4-6 опрыскиваний. Не так уж и много, зато виноград почти все время под "фунгицидным зонтиком"...
Такую схему обработок используем уже более 20 лет, и она неизменно хорошо работает. Исключение делаю, если после обработки прошел дождь, тогда приходится ее повторять, но чтобы такого не случалось, пользуемся краткосрочным прогнозом погоды. Так что особых проблем возникнуть не должно. Чего и вам желаем.
Статья главного агронома Андрея Лозового из его телеграм-канала "Сад и огород".
«Зеленая прополка» винограда. Почему важно избавляться от лишних побегов – мнение агронома
Нельзя жалеть!
Попал случайно на виноградник к знакомому садоводу и очень удивился. Кусты уже сейчас стоят загущенные. На вопрос: «Почему не убираете лишние побеги?» – получил удивительный ответ: «А мне жалко». Жалко сейчас убрать ненужные и бесплодные побеги? Что тогда будет? Чуть позже, когда надо будет удалять лишние соцветия...
Выломку лишних побегов у винограда не случайно назвали «зеленой прополкой». Весь принцип в том, что зеленые побеги надо расположить на шпалере на расстоянии не меньше 10-15 см друг от друга. Все, что не попадает в этот интервал, надо убрать. Это упрощенный вариант, другие даже считают количество побегов, чтобы правильно нагрузить ими кусты.
Но это уже для людей, глубоко погруженных в процесс. Хорошие результаты дает и упрощенный подход.
Кто тут лишний?
Понятное дело, что в первую очередь надо избавиться от бесплодных побегов и ненужных. Сейчас их отлично видно. Как отличить побег без кисти: если появился усик, а кисти так и нет, значит уже не будет, после усика кисточки не завязываются.
Опытные виноградари, конечно, от лишних побегов уже избавились. И это разумно... ведь на их рост куст тратит немало питания и важно лишние сразу убрать. Впрочем, не поздно это сделать и сейчас. То есть принцип «лучше поздно, чем никогда» для винограда очень актуален.
Самые же хитрые даже не дожидаются появления усиков и проводят две выломки: предварительную и основную. Предварительную – когда убирают побеги из головы куста и у почвы. Из них можно оставить 1-2 самых сильных (вдруг придется заменить рукав), остальное убрать. Следом в расход идут побеги с многолетних частей куста (рукавов) - все эти побеги практически бесплодные и жалеть их не стоит.
Потом, когда выдвинутся усики и соцветия, убирают двойники и тройники, оставляя у них самый плодоносный побег, также проходят по плодовым лозам и убирают бесплодные побеги, если они не нужны кусту, то есть, если нет больших промежутков между побегами.
Убрать желательно и слабые, даже если они с гроздями, а также образования с отсутствием точки роста, которые проявили аномальное поведение, остановившись в развитии. Они не прокормят свои грозди и будут жить за счет остальных побегов.
Лечебный период
Такое вмешательство в жизнь куста, без сомнения, сильный стресс для растений. Поэтому опрыскивания надо отложить хотя бы на недельку, а сами кусты подкормить Мастером, Полифидом, Плантофолом, Фертикой или любым другим комплексным сбалансированным удобрением с микроэлементами. Достаточно 1-2 спичечных коробков на 10 л воды. На каждый куст уйдет по 2-4 ведра раствора, в зависимости от возраста.
А через неделю после прополки проведите защитное опрыскивание от вредителей и болезней. На мой взгляд, лучший вариант – Кабрио Топ 20 г на 10 л + Карбофос 60-90 г на 10 л воды. Ведь болезни с вредителями тоже любят ослабленные кусты и самое время их прижать.
Вообще, я обработки провожу два раза в месяц, чтобы не сбиться – в начале и середине месяца. Прекращаем обработки за 30 дней до сбора урожая. Этого достаточно, чтобы ягоды были чистыми от ядов. «Зеленые прополки» на винограднике проводят регулярно. Без них кусты загущаются, болеют, ягоды гниют... Так что не жалейте!
Это статья главного агронома Андрея Лозового из его телеграм-канала "Сад и огород".
Виноград 2024 17 марта
Снега в этом году выпало много. В целом для Красноярска много снега это что то необычное. В среднем в городе выпадает сантиметров 30 ( до Пикабушных не дотягивает ) но в этом году снег был. Теплицу закидываю снегом уже в третий раз. После оттепелей он просто тает.
17.03.2024
Пока махал лопатой пришли друзья , говорят хватит ерундой заниматься, пошли гулять.
Друг познается в чате
«Чат на чат» — новое развлекательное шоу RUTUBE. В нем два известных гостя соревнуются, у кого смешнее друзья. Звезды создают групповые чаты с близкими людьми и в каждом раунде присылают им забавные челленджи и задания. Команда, которая окажется креативнее, побеждает.
Реклама ООО «РУФОРМ», ИНН: 7714886605
Вредные работы на винограднике. Разбираем ошибки дачников
Утомленные солнцем
Обычно осветлением гроздей занимаемся в начале размягчения ягод, иными словами – в период накопления сахара. Процедура дает серьезный результат, если вокруг гроздей удалить все листья. При этом можно отметить ряд неприятных последствий – большинство сортов на солнце приобретает красивый румянец, янтарный цвет и больше набирает сахара. То есть товарный вид улучшается.
Но у нас на востоке Ростовской области солнце очень активное. Дождей почти не бывает, целыми днями на небе ни тучки. И жара под 40 градусов и выше. В таких условиях ягоды могут получать солнечные ожоги и заизюмливаются. Боролись против серой гнили, а нарвались на ожоги. Можно обожженные ягоды выстригать и остальные таким образом спасать. Но виноградари ищут другие способы решения проблем. В частности, осветляют грозди не сразу, а постепенно по 1-2 листа за раз у каждой грозди. Другие оставляют часть листвы, чтобы грозди были частично прикрыты от солнца, самые хитрые опрыскивают растения специальными препаратами от солнечных ожогов (Пуршейд, например).
Впрочем, есть такие сорта, которые на солнце покрываются некрасивым загаром (Восторг и другие), не приобретают окраску... Я же от осветления отказался по другой более веской причине. Ягоды, выставленные на показ, становятся добычей дачных воришек.
Азот поддержит рост
Азот занимает в питании винограда важную роль. Никогда не верьте тому, что дали азот весной и потом не могли остановить рост побегов. Вы их рост и без азота остановить не сможете. Вносить азот надо весной и в начале лета, потом переходить на комплексные или фосфорно-калийные удобрения.
Проблема в том, что ягоды от азота растут, увеличиваясь в объеме, и кожица не поспевает за этим ростом, в результате поздней азотной подкормки ягоды могут полопаться.
Так что азот нужен, но в меру и вовремя.
Прищипывать побеги или нет?
Был на участке одного молодого садовода. Он сделал все ошибки, какие мог: шпалера была высотой всего по грудь, лозы были подвязаны не горизонтально, а вертикально. В результате зеленые побеги были на высоте метра над землей. Так он их еще глубоко прищипнул, оставив всего по три листочка выше грозди.
Жалко такой виноград вдвойне, так как грозди у него шикарные, но из-за нехватки листвы кусты перегрузятся и урожай так и не поспеет, а лозы не вызреют, восстанавливать формировку потом придется около двух лет.
Глубокая прищипка делается на сортах, склонных к горошению, и то только на самых резвых побегах, выросших выше других. Подвязывать однолетние лозы надо или горизонтально, или в близком к этому положении.
Шпалеры же делают так, чтобы достать до ее верха вытянутой рукой, то есть в районе двух метров или немного выше. Впрочем, у каждого виноградаря свои стандарты, но они возникают потом, когда человек со знанием дела творчески перерабатывает общепринятую агротехнику.
Виноград губит вода
Один из главных резервов повышения урожайности винограда – вода. Климат у нас засушливый и воды всегда не хватает. Вот только с начала размягчения ягод поливы надо прекратить. Французы говорят, что поливать виноград все равно, что разбавлять вино водой. Им в мягком европейской климате удобно делать такие заявления. У нас же за лето бывает всего 1-2 дождика, и то слабые. Так что без полива совсем никак. Если же ягоды начали размягчаться, то поливы прекращайте. Вода в ягодах создает давление, и они могут лопаться. Да и созревание затянется – сахар медленнее набирает виноград.
У меня рос один куст рядом с поливной трубой, дырки в которой забивали чопиками. Дадут давление посильнее, чопики вылетают. Такой виноград у нас никогда не плодоносил, только побеги выкидывал по 3-4 метра. Зимой подмерзал, и весной все начиналось с начала. Поменяли трубы, и куст выдал шикарные грозди по 1,5-2 кг.
Впрочем, с поливами не все так однозначно. Знаю женщину-виноградаря, которая за сезон поливает виноград всего 3 раза. Но заливает от души, несколько раз за день наполняя чаши. То есть промачивая почву очень глубоко. Потом, как почва подсохнет, рыхлит ее, закрыв влагу, и все. Результаты отличные. Другие, наоборот, ставят капельное орошение и поливают виноград чуть ли не через день...
Статья главного агронома Андрея Лозового из телеграм-канала "Сад и огород".