Шницель с грибным соусом
Ингредиенты:
Куриный шницель - 200 гр.
Панировочные сухари
Мука
Грибы - 300 гр.
Масло
Сливки - 100 мл.
Бульон - 200 мл.
Петрушка
Картофель - 250 гр.
Соль, перец, паприка, чеснок, розмарин
Способ приготовления на видео
Ингредиенты:
Куриный шницель - 200 гр.
Панировочные сухари
Мука
Грибы - 300 гр.
Масло
Сливки - 100 мл.
Бульон - 200 мл.
Петрушка
Картофель - 250 гр.
Соль, перец, паприка, чеснок, розмарин
Способ приготовления на видео
Ингредиенты:
фарш – 400 г.
орзо – 220 г.
бульон/вода – 450 мл.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
болгарский перец – 1/2 шт.
томатный соус – 5 ст. л.
моцарелла – 70 г.
Ингредиенты:
куриная грудка – 3 шт.
картофель – 4 шт.
сыр – 200 г.
сметана/майонез
зелень
соль, перец
Пирог со сливами и фундуком - это ароматное и вкусное угощение, которое сочетает в себе сладость сочных слив и нежный ореховый вкус фундука. Во время выпечки пирог наполняет кухню сладким и ореховым ароматом, создавая уютную атмосферу.
📩Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
Мягкое сливочное масло - 170 гр
Соль - щепотка
Сахар - 200 гр
Ванильный сахар - 1.5 ч.л
Яйца С1 - 3 шт
Сметана - 150 гр
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л с горкой
НАЧИНКА:
Сливы - 10-12 шт
ПОСЫПКА:
Фундук - 70 гр
Сахар - 30 гр
Корица - 1 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В сливочное масло комнатной температуры, т.е оно должно быть мягкое, добавляем соль и постепенно добавляем сахар, взбиваем миксером около минуты.
Добавляем ванильный сахар, перемешиваем.
По одному вводим яйца комнатной температуры и перемешиваем до однородной консистенции.
Добавляем сметану комнатной температуры, перемешиваем.
В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем между собой и просеиваем в общую массу. Перемешиваем миксером до однородной консистенции.
Сливы разрезаем пополам, удаляем косточки и каждую половинку нарезаем на 3-4 дольки, в зависимости от размера слив.
Обжаренный фундук измельчаем мелко вместе с сахаром и корицей, при помощи блендера, насадкой ножи.
Тесто выливаем в форму, у меня силиконовая 22×22 см, смазывать ничем не нужно.
Разравниваем поверхность и на тесто, очень плотно выкладываем дольки слив, сверху посыпаем измельченными орехами.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут, но ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый пирог выкладываем на решетку и можно дать остыть, а можно и сразу нарезать и подать к столу.
Пирог получается вкусный и ароматный, готовится очень просто, поэтому обязательно приготовьте его для своей семьи)
Ингредиенты на 2,5 л:
Шампиньоны - 150 г
Куриное филе - 250 г
Картофель - 200 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Рис - 50 г
Оливковое масло - 1 ст/л
Соль, перец по вкусу
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Голени - 1 упаковка
Бекон - 200 г
Специи для голеней: соль, черный перец, паприка копченая
Горчица - 1 ч/л
Томатная паста - 1 ч/л
Масло растительное - 2 ст/л
Специи для картофеля: соль, перец, паприка копченая, прованские травы, масло растительное
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для творожного суфле:
Творог - 650 г
Молоко - 100 мл
Йогурт - 200 г
Сахарозаменитель/сахар
Желатин - 20 г + вода - 100 мл
Ванилин по вкусу
Для ягодного желе:
Ягоды - 300 г
Вода - 600 мл
Желатин - 35 г + вода - 100 мл
Сахарозаменитель/сахар
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Творог (9%) - 360 гр.
Сливочное масло - 80 гр.
Сахар - 60 гр.
Ванилин - 1 гр. (можно ванильный сахар 10 гр.)
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Способ приготовления на видео