Сельское хозяйство на Дальнем Востоке.
Молочное животноводство как источник экономического роста Дальнего Востока России. Да и вообще это хороший бизнес.
На данный момент Китай является одним из самых крупнейших ипмортёров молока и молочной продукции в мире. Это в первую очередь связано с тем, что долгие годы, молоко в Китае не входило в рацион китайских граждан, а если и входило то в крайне незначительных количествах. Но всё изменилось и потребление молока и молочных продуктов в Китае выросло за последние лет 10 в несколько раз и данные показатели продолжают расти огромными темпами.
Основными поставщиками молока в Китай являются страны Океаниии в частности Новая Зеландия. Китайский бизнес вкладывает огромные средства в развитие молочной промышленности Новой Зеландии. Они скупают там фермы, заводы и т.д. В 2014 году, я был в Новой Зеландии, как раз таки по вопросам производства молока, они надо сказать в этом большие профессионалы и собственно там от местных то я и узнал, что тут всё активно скупают китайцы.
И тогда, после той поездки меня осенило. Именно эти факты позволяют с перспективой смотреть на развитие молочного животноводства на Дальнем Востоке.
Что нужно для успешной реализации данных планов?
1. Потребитель рядом. Непосредственная сухопутная граница с Китаем. То есть доставка молочной продукции может быть очень быстрой и оперативной. Сейчас это всё везется из Новой Зеландии морем по несколько недель. Сразу сделаю ремарку: китайцы закупают там сухое молоко, сыры, масло. То есть те продукты которых хранятся долго, либо могут подлежать дальнейшей переработке.
2. Наличие огромного количества земель сельхозназначения на Дальнем Востоке России. Которые на данный момент используются крайне мало и не эффективно. Там миллиона гектар земли которые пригодны для производства кормов для коров и сейчас эти земли не экспортируются. Небольшая ремарка: что бы прокормить одну дойную корову в течении одного года, нужен 1 гектар земли. То есть собранный урожай трав с одного гектара хватит для того, что бы корова была сыта весь год.
3. Регионы Дальнего Востока страны единственные в нашей стране входящие в седьмую световую зону. Это значит, что количество солнечных дней в году самое большое во всей стране. А это крайне положительный момент для выращивания кормовых культур для молочного животноводства. Регионы относящиеся к 7 световой зоне: Амурская область, Приморский край, Сахалинская область, Хабаровский край. Любому растению для развития нужно солнце и вода и тогда в этом растении будет достаточно энергии, что бы из него получился качественный корм для животного.
4. Практически безлимитное количество воды, что так же имеет положительное влияние для успешного производства молочной продукции. Во-первых вода должна быть доступна для растений, а во вторых коровы пьют очень много воды.
5. Дешёвые энергетические ресурсы, а значит себестоимость молока, а в частности сухого молока будет очень низкой и очень конкурентноспособной. Для того, что бы сделать сухое молоко, обычное молоко сушат, а это очень энерго ёмкое мероприятие.
За счёт обилия влаги и продолжительных солнечных дней качество производимых кормов будет крайне высоким, а значит и молоко как исходное сырьё для производства сухого молока или масла и сыра будет крайне высоким. Нет ничего страшного, что у нас длинные и суровые зимы, во многом это даже очень хорошо.
Плюсы для региона очевидны:
- земли начинают работать.
- местное население получает высокооплачиваеме рабочие места. Да, нужны современные трактора, косилки, кормоуборочные комбайны, навесная и прицепная техника и т.д. И тогда труд становится гораздо более эффективным. Пора уже развенчивать миф о том, что сельское хозяйство это сложно, гразно и т.д. Если бы сам не прошёл эту школу, то не говорил бы :)
- регионы производства молока обрастают соотвествующей инфраструктурой ( дороги, школы, детские сады, больницы и т.д.). Это в чистом виде функция государства.
- предприятия молочной промышленности становятся стабильными налогоплательщиками. Но это не так важно как занятость населения, привлекательные рабочие места и запуск земель в работу.
- укрепление экономических связий с Китаем построенные не только на продаже энергетических ресурсов, а на продуктах гулбокой переработки.
Открытие молочных предприятий вдоль границы может быть практически бесконечным, так как объёмы потребляемого молока и молочных продуктов в Китае регулярно растут и очень большими темпами, а насыщение китайского рынка молоком произойдёт очень не скоро.
Кстати в России огромнейший дефицит молока. Не менее 8 млн. литров в год. Хотя я думаю что примерно 20 млн. Одна корова в день может дать порядка 25 литров молока. Так что на первом этапе за счёт Дальнего Востока мы могли бы покрывать свои потребности в масле, сыре и сухом молоке.
Готов ответить на любые вопросы по этой теме. Пишу с телефона, так что сорян за ошибки.
Сильно не минусите, давайте конструктивно в комментариях общаться.
Если интересно, то в следующий раз расскажу о том из чего складывается себестоимость молока и на каких молочных продуктах можно делать хорошие деньги.