Творожная запеканка с клубникой⁠⁠

Ингредиенты:

Творог - 250 гр.; 

Яйца - 1 шт.; 

Сахар – 80 гр.; 

Мука - 100 гр.; 

Клубника – 150 гр.; 

Цедра лимона (или ваниль).

Приготовление:

1. Перемешайте в миске творог с сахаром.

2. Добавьте яйцо и ещё раз перемешайте.

3. В полученную смесь добавите просеянную муку и цедру лимона (или ваниль). Окончательно перемешайте.

4. В форму размером 20 на 20 см., выстланную бумагой для выпечки, положите полученное тесто и разровняйте его.

5. Сверху на тесто положите разрезанную пополам клубнику.

6. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 ° приблизительно 20-30 минут.

7. Дайте запеканке остыть и украсить по вашему вкусу. Наслаждайтесь!