Мужская кухня. Быстросуп из консервированной горбуши
Есть банка горбуши, овощи и плавленый сыр. Нет времени на готовку.
Варю "Быстросуп".
Ингедиенты:
Горбуша в банке, лук, картофель, чеснок, морковь, зелень, масло и плавленый сыр (специи не вошли в кадр)
Чищу овощи. Делаю поджарку из лука, моркови и чеснока.
Горбушу перекладываю в миску вытаскиваю косточки и разменаю.
Картошку режу кубиком
Поджарка готова. Параллельно кипячу воду в кастрюльке.
Закидываю пожарку и картошку в воду.
Добавляю горошек и лаврушку добавляю горбушу.
Добавляю плавленый сыр
Режу зелень
Даю проварится
Добавляю зелень
Разливаю по тарелкам. Подаю с хлебцами.
Это вкусно.
Всем приятного аппетита!