Лимонный висельник. Отличный результат⁠⁠

Как то начитался на Пикабу подобных рецептов, только из апельсина, на водке.

Решил сделать, купил не самой дорогой водки, большой красивый апельсин, и начал делать.

Для начала я охренел его пиивязывать, сперва пробовал по технологии шибари его обвязать, но он всё время выкатывался из оплетающих его ниток.

Пото я решил его проколоть иголочкой и продеть ниточку, эта тварь оказалась толстостенной, но кое как я его насадил на нитку.

Далее залил водку в банку иииии оказалось что размер апельсина чуть больше горлышка.

Как я его только не пропихивал, и так и сяк, и вот когда он почти пролез в банку, апельсин берёт и лопается, ашметки падают в водку, ниточка остается у меня в руках...

Я чуть не разфигачил со злости эту банку...

Ну в итоге я расстроился, закрыл банку крышкой, убрал в дальний угол шкафа и забыл про неё.

Где то через год, пришли гости, мы чуть чуть выпили, и алкота неожиданно закончилась.

Я полез поискать чтонибудь и наткнулся на эту банку, перелил в кувшин и подал на стол.

Какая это была аболденная штука, она сильно потеряла градус, я думаю в половину, но она была на столько вкусная, прям амброзия.

Думаю еще сделать.

У меня друг таких "висельников" делает. Крепость самогона правда побольше. Самый вкусный был из персика. Но вешать его надо в сеточке.

У неё поперёк. Поэтому принц Гарри решил не заморачиваться и взял себе американскую бабу

тоже на ниточке будете подвешивать? 🤔

только вчера поставил на пробу

Ну аффтор же пиздит, да?)))

"Безграмотное отребье" Сильно сказано))))

Как показывает мой жизненный опыт, на столько агрессивно кичится своей грамотностью, пытаясь унизить других людей, может лишь человек глубоко обиженный жизнью, а проще говоря неудачник.

У человека вызывает диссонанс его жизнь, ведь он задротствовал на уроках русского языка (а может и не только), а когда вырос, жизнь оказалась немного сложней, люди не ценят его знаний, работа если и есть то низкооплачиваемая, девушки не обращают на него внимания (хотя мама и говорит что он красавчик), близких друзей нет, и.т.д.

И вот человек, осознавая свою никчёмность, пытается самоутвердится, показать всем (а прежде всего себе), что в чём то он всё еще лучше других людей.

Смотрится это и в правду жалко, мне тоже немного жаль таких людей.

Четыре недели это очень много - одеколон. Я делаю так - лимон очень тщательно мою в кипятке чтобы воск сошёл и на пять дней максимум в банку с 41-43 % самогоном. Самое вкусное у меня с кумкватом получалось. А самое вкусное это это настойка из цедры апельсина лимона и грейфрута а после этого ещё имбирь. Если интересен подробный рецепт напишу

А куда ещё 5 делись?

А с водкой получается?

Кто-нибудь может объяснить физику и химию процесса?
обратный осмос там или насыщенные среды.

Недели с головой хватает.

Я делаю как описано на хоумдистилире, считаю, что так лучше. Кожа темнеет, как и внутри, по крайней мере у меня было так, держу около трёх недель. Каждый делает как ему удобней. Это своего рода тоже творчество.

Зачем прокалывал лимон?

Адрес !!!! Мы выезжаем 😉

Они тебя избегают, боятся в кротовуху попасть

О, отличная закусь будет из лимона)

а что делать тем, кто не пьет? из чего делать висельники

В марлю заверни, а края сверху крышкой прижмутся. И лимон или другой цитрус, перед этим в кипяток опусти секунд на 20, чтобы парафины убрать.

А куда в названии ударение ставить? Ежели висЕльник, то как раз в тему, а ежели вИсельник, то как бы можно не надо, я несколько тостов пропущу))

Самогон в шинке брал?

Да ну... Ну, ведь гонишь? Да?

это прям из области подковывания блох) вы, часом, не ювелир? 🙃

будьте здоровы!

А лимон надо дырявить?

у меня как раз лишний лимон оставался, сходил сделал висельник)

Я как-то выгнал самогон из яблок, часть настоял на дубовых кубиках (месяца два всего), чистый сам употреблял и раздавал. И тот, который настоянный был, налил в глиняную бутылку от рижского бальзама, да и убрал в сервант, благополучно забыв о существовании этой заначки. Месяцев через восемь захотелось выпить, но ничего не было, стал проверять закрома и наткнулся на эту бутылку. Открыл - запах изумительный, попробовал - амброзия. Видимо, хорошо отдохнул этот недокальвадос

Это эфирные масла лимона)) можете сразу кожуру снимать и добавлять в самогон их отжим

Немного не то. Когда в кипящую воду опустишь, увидишь плёнку плавающую поверху, и вот после этого помой горячей водой со щёткой. Я так делаю, там даже аромат яркий появляется. Как совет. На хоумдистилире когда то давно вычитал.

у тебя там полтора литра, нас не проведешь!

Тоже так делаю. Но ставлю максимум на три недели, цвет становится уже очень насыщенный и вкус тоже. Можно ещё дубовую палочку рядом повесить. Цвет и вкус становится ещё интереснее

Никогда не делайте висельника на дыне. Не повторяйте мою ошибку. Гадость редкостная.

Литр свободного самогона....

А висельники потом на закуску годятся?

мне больше всего нравится из лайма, попробуйте.
Правда, я делаю дней 10. дальше уже приходит горчинка и аромат перенасыщается

Я других способов не знаю (((

Самогон- 40-43% 1.5л
грейрут средний цедра
Апельсин цедра(я брал красные апельсины)
лимон цедра ( я делал в равном количестве,в исходном рецепте было все по сто грамм,но по мне это много).
Цедра фруктов заливается самогоном и настаивается две недели ( три дня в вакуумной крышке),после чего процедить и добавить корень имбиря чищеный (имбиря ложил примерно размером с мизинец,если переборщить то имбирь перебьет вкус фруктов) и оставить ещё на неделю (я имбирь не очень мне хватало три-пять дней). Процеживаем ещё раз и готово! В оригинале добавляется ещё по 50 мл. Сока лимона/апельсина но я так не делал. Получается вкус и запах цитрусовых а послевкусие лёгкий имбирь. Вкус и запах алкоголя вообще отсутствует, сколько делал по этому рецепту всем очень нравилось.
Прошу прощение за слог и пунктуацию пишу на коленке)))
P.S если добавить пару тройку цветков чая анчана напиток приобретет необычный фиолетовый оттенок.

Да, тоже хотел спросить, а то я смотрю, тут все такие самогонщики...

Да можно и на меньший срок ставить, около недели. И на мандарине вещь отличная получается.

Что и говорить характерный привкус есть всегда

Интересно. Висельник на Некипяченых бу колготках - это афродизиак на продажу или буэ, БГГ

и вообще, на радость всем любителям таких экспериментов :)

На ягодах и на хрене, получается ярче вкуснее и мягче..)

Можно попробовать мятными каплями из аптеки?

Блин,какой слог. Делаю подобное постоянно, а вот так описать и разрекламировать тямы нет, уважуха.

На водке такое можно проделать?

Будь мужиком, б.. ! Кротовуху давай!

Надо попробовать сделать

Через 5 дней уже норм. Чем дольше стоит тем ярче выражен аромат и вкус.
Кстати как можно не только лимоны подвешивать

Вот сколько я ни пробовал самогона и прям самого при самого очищенного , но всегда присутствует вкус этого самого самогона

Конечно в водке 40%. Полтора года стояла под раковиной и ни одна ягода не отдала ничего. Попробуйте сами с клюквой и удивитесь силе оболочки этой ягоды. Водку потом я выпил, а ягоды в блендере отправил на морс.

Кстати как можно не только лимоны подвешивать

Точно? С бульбой норм получится?

Она появится если крепость упадёт ниже 40-45°

Я прикинул свои запасы, шестьдесят наберётся

Попробуй исключить слив конденсата с лимона в спирт. Будет ещё интереснее. Настаивать 2 недели, первую неделю ничего не происходит, а за вторую лимон отдает много жидкости. Она даёт цвет и горчинку. Вытаскивать надо тоже аккуратно, предварительно откачав жёлтую жидкость лимона. Опускать легче на ниточках, так и вытаскивать проще.

я в сеточке делал, с одной нитки лимно прорывается и падает

Я тебе больше скажу.. в 5л банку заливаешь самогона 3л, подвешиваешь лимон (на любой высоте, ибо в замкнутой банке ему пофиг на какой высоте ловить конденсат) и висит он 4-5 дней..

Аромат лимона как при  питье так и послевкусии, запаха спирта нет.

Для чего держать месяц? Чтобы сердцевина стухла????

Гомеопатия здорового человека))

А нет у вас проверенного рецепта чтоб мята хорошо получилась?

А как думаете, если к этому лимону приколоть листья мяты, скажем зубочистками, получится мятный вкус?

Это да. Вот к примеру я пришёл к своему напитку. Первый перегон на колонне, второй так же дробный. А вот потом самое интересное. Сначала настаиваю на анисе с бадьяном, сыплю прям много и настаиваю бывает и больше месяца. А потом на простом аппарате прямотоком перегоняю третий раз. В итоге имею абсолютно прозрачный самогон анисовый. Также можно с сушёной клюквой, брусникой, получается чистая Финляндия, вкус ягоды, но прозрачная как слеза. Если будешь делать, не делай из кураги, запах туалета. Укропную также делал, но укроп нужен сушёный.

Мягкий мужицский...

И вся суть висельника в том, чтобы не прокалывать цитрус, а именно в его целостности. После настаивания, когда достаёшь его, он прим весь скукоженный кожура тёмная.

не факт! Один раз только помутнел из 8 висельников. И то муть проходила через день