Продолжение первого поста про Фиджи.

В воскресенье городские улицы пустые с самого утра. Большинство жителей посещают церковь, после чего проводят день с семьей или друзьями. Кстати, у мужчин парадной одеждой считается... юбка. Это официальная мужская одежда, этнический элемент, так сказать. И обычные жители, и представители власти и полиции ходят в юбках, и даже военные и генералы. Причем можно увидеть иной раз ткань чуть ли не уровня костюма-тройки. Многие ходят в юбках и в обычные дни, а также дома.

Музыка... с музыкой там как-то печально. Мировых хитов не услышать практически нигде. За весь месяц побывал только в клубе Cave (Пещера), в Лаутоке. Клуб оформлен как... пещера. Темно, мрачно, играет какая-то хрень. Местного производства или индийские хиты. Клуб совсем не для туристов, были только местные. Впрочем, в Лаутоке туристов и так почти не было.

Ближайший обустроенный развлекательный город - Нади, где находится аэропорт. Много магазинов с сувенирами. Вообще много интересных магазинов - техника, музыкальные инструменты, атракционы на берегу моря, интересные кафешки.

Даже рекламную компанию нашел, где можно полиграфию и баннеры печатать

Зашел к коллегам на другой стороне экватора в гости. Техника современная - компы, широкоформатные мониторы, экосольвентный принтер. Хоть страна и вдалеке от "большой цифилизации", в сфере бизнеса и обслуживания ни намека на отставание от прогресса. Нужно получить деньги из другой страны - без проблем: банкоматы разных банков, Western Union с приятными офисами.

Недалеко от Нади находится порт Denarau с экскурсионными яхтами, лодками и подобной красотой. Цены, конечно, ломовые. Но обычно тут бывают небедные туристы, да и пенсионеры из Австралии тратятся без проблем. Я был из тех белых, к которым местные продавцы быстро теряют интерес, потому что тратиться особо нечем. Я смотрел на рекламные брошюрки, облизывался, очень хотелось побывать на других островах. Но эти поездки были не для моего кошелька. Оказаться в таком месте, и без возможности тратить деньги (потому что их было на прожиточный минимум).

У причала много магазинов и кафе, включая известную американскую сеть Hard Rock Cafe. И Макдональдс тоже был неподалеку. Также неудобно сидеть. Площадь заведения позволяет ставить нормальную мебель, но нет - стулья, на которых долго не усидишь и столы странных размеров. Был даже столик forever alone.

Автобусная станция и маленькие пригородные автобусы

Еще интересней столица Фиджи - город Сува. Большое количество отелей, торговых центров, развлекательных заведений. Тут же располагается правительство. Здесь же центр мониторинга стихийных бедствий и координации спасательных операций, в котором был по работе.

Недалеко от автобусной станции находится магазинчик электроники, принадлежащий китаянке. Три раза был в этом магазине. Первый раз - купил дешевенький нетбук. Фирма noname, на крышке светящийся логотип Apple, ага. Сгорел через 3 дня. Ну, была надежда, что на месяцок хватит. Снова поехал в Суву на другой конец острова. Продавцом была уже другая девушка, вроде из местных. Обменял на Samsung с доплатой. У него полетела материнка через неделю. Снова поехал в Суву. Меня уже узнали, сразу поменяли на другой.

Вроде бы доставил немного проблем магазину, с другой стороны порекламировал как иностранец и частый посетитель. Ноутбуки перестали ломаться, а я перестал ездить в Суву, к сожалению. Будь больше времени в запасе, с удовольствием гулял бы и изучал город.

Отдельно хочу написать про самих фиджийцев. Нигде больше не видел таких добродушных людей. Приветливость - словно национальная черта. Помогают туристам, помогают друг другу. Расслабленные, не обременяющие себя политикой, новостями, общемировыми движухами.

"Где-то в мире кризис? Да и хрен с ним, погода сегодня ништяк."Но они не лентяи. Они просто добродушны, и каждый, кто был на Фиджи и с кем я общался, отмечал в них эту черту. Можно подойти воообще к любому человеку на улице, и если он не торопится по делам, поболтать на любую тему. "Bula" по-фиджийски "привет" - как черта коренного населения страны. Конечно, есть и воришки, и таксисты-обманщики, и алкоголики, и тертые жизнью (в местных понятиях) мужики. Но все открытые, и проблемы улаживаются невероятно легко. После жизни на Гаити это была просто лайт-версия жизни в другой стране, на уровне "расскажите мне сказку".

Пожарная станция в Лаутоке

Одна из центральных улиц Лаутоки

Наша улица на окраине Лаутоки. Сильно на окраине.

Если бы ни зона влияния австралийского доллара с соответствующими ценами, и сильной отдаленности от Евразии и двух Американских континентов, эта страна была бы одной из самых... хотя нет, пусть так и остается. Лучше пусть благодаря высоким ценам и недоступности эти люди будут жить в своей атмосфере беззаботности и хорошего настроения, а природа и города остаются чистыми.

На истину не претендую, поскольку был всего месяц и наблюдения получились, скажем, поверхностными. Но с атмосферой жизни людей познакомиться успел.

Если интересно, могу немного написать про Гонконг, в котором я крутился на пути туда и обратно.

Спасибо за внимание.

Исходник: http://cyber-mozg.com/iron/125-apple-izbavilis-ot-svoego-veb...

На днях произошел интересный факт, компания Apple без каких либо предупреждений удалила ICloud Activation Lock, веб-сайт пользующийся популярностью у владельцев iPhone как один из самых быстрых способов проверить, ворованный ли телефон. На самом деле, Apple своими действиями наносят существенный удар по рынку подержанных айфонов, сообщает Cyber-Mozg.com.

Также Apple обновили всю документацию поддержки, принимая во внимание факт, что веб-ресурса теперь нет. Компания в свою очередь советует своим потребителям, заинтересованных в приобретении подержанного айфона всего лишь включить само устройство и провести по нему пальцем, чтобы разблокировать. На экране мобильного телефона должен появиться код блокировки или домашний экран, это будет означать, что устройство не было стерто.

Стоит заметить, что данная проверка возможна только в том случае, когда покупатель и продавец встречаются лично. Далее Apple говорит, что вам как покупателю нужно убедиться, что данный телефон не стерт и на сегодняшний момент больше не привязан к аккаунту предыдущего владельца. Опять же, все это необходимо проверять если вы все же решили приобрести iPhone, IPAD, IPod Touch или Apple Watch у кого-то с рук, а не у авторизованного продавца Apple.

Кто еще не осведомлен, для того, чтобы полностью стереть iPhone, вам необходимо зайти в Настройки / Общие / Сброс настроек / Удалить содержимое и настройки. В том случае, если после завершения процесса установки телефон просит идентификатор Apple и пароль, это означает лишь то, что телефон принадлежит все еще старому владельцу.

Все же один вопрос остается открытый. Безусловно, отсутствие ICloud Activation Lock, делает проверку гаджета более трудными для поклонников Apple, но вот в чем выгода самой компании, до сих пор загадка.

Привет всем пикабушникам и моим подписчикам в особенности!

Долгое время я откладывал этот пост, но теперь наконец-то решился написать. В нём речь пойдёт о коричневом (полутёмном) эле от Newcastle.

"Что, целый пост одному пиву?", - возможно спросите вы. И да, и нет.

Во-первых, само пиво того стоит. Во-вторых, в нём ещё будет рецепт китайской курицы бонусом. Это пиво - один из самых популярных сортов элей в Великобритании. где варится вот уже девяноста лет. Напиток заслуженно имеет долю в 42% от всего пивного рынка в стране, а также гуляет ещё по 40 другим.

Запах, как и вкус, у пива карамельный, сладкий, мягкий. В послевкусии орехи, никакой горечи. Кому-то пиво может показаться простоватым (по аромату оно однозначно проигрывает ИПЕ), но отчасти в этом его прелесть. Из объективных минусов, пожалуй, больше всего в глаза бросается цена - я видел это пиво по цене от 250р за 0,5, но где-то она доходит и до 350р. Само же пиво, не имея большой сложности вкуса, прекрасно сочетается с едой. Среди прочего к нему подходят мясо на гриле, свинина и лосось, различные сыры, а также колбаски (копчёные и жареные). Но на одном интернет-ресурсе я прочитал о другом блюде, подходящем к напитку ничуть не хуже.

Я хочу рассказать про куриный сатай - это китайские шашлычки из маринованной курицы. Китайцы, на мой взгляд, не слишком изящно подходят к готовке и очень часто создают ту ещё мешанину из приправ и специй. Но в данном случае мешанина - это именно то, что нужно. Удобность этого рецепта заключается ещё и в том, что в нём нет чёткого набора ингредиентов, так что в случае отсутствия какой-либо приправы её можно заменить другой.

Итак, для куриного сатая понадобятся:

* 500 грамм очищенной от кожицы куриной грудки.

* Пару зубчиков чеснока.

* Соевый соус (две столовых ложки).

* Уксус (одна чайная ложка).

* Кунжутное масло (половина чайной ложки).

* Куркума.

* Чёрный перец.

* Красный перец.

* Соль.

Мясо курицы нарезается кусочками примерно по 4-5 сантиметров. Соевый соус, мелко порезанный чеснок, уксус, масло и все специи смешиваются в одной миске. В полученную жижу (у меня она по цвету и консистенции напоминала нефть) складываются кусочки мяса, после чего всё перемешивается руками и ставится в холодильник на пару часов.

Дальше нужно подготовить бамбуковые шпажки (ещё их называют бамбуковыми шампурами).

Их необходимо окунуть в холодную воду, и только после этого нанизывать на них мясо. Дальше сатай можно готовить на гриле, либо в духовке. Следует иметь в виду, что маринад будет постоянно стекать, поэтому при готовке в духовке лучше размещать шпажки над миской. У меня они в разогретой до 180 градусов духовке доходили в среднем за 20-30 минут. Каждые 10 минут я вынимал их, чтобы перевернуть и полить стёкшим маринадом.

Закуска получается кисловатая, с лёгкой остротой, очень мягкая и насыщенная во вкусе. что так отлично сочетается с нашим пивом.

Готовьте, эксперементуйте и пейте хорошее пиво!

Это фото было сделано сегодня (31.01.17), приблизительно в 18:52 GMT+3. Выдержка 54 секунды. Засветка была очень сильная. Также сегодня удалось заснять след от китайской станции Тяньгун-1, но фото получилось совсем неудачное (пережал диафрагму) и на нём почти ничего не видно.

Подобные фото я уже постил. Но это не совсем обычное. 27-го числа от Международной Космической Станции был отстыкован японский грузовой корабль HTV-6. Ссылка на канал NASA.

В правом верхнем углу фото трек только начинается. Трек от МКС. Но если присмотреться, то можно увидеть еще один след, уходящий за границу кадра. Это и есть тот самый японский грузовик, который "догонял" станцию!

В небе всё действо выглядело как две быстродвижущиеся звездочки. Наблюдалось невооруженным глазом из центра города.

У вас еще есть шанс увидеть подобное событие, если погода позволит. HTV будет сведен с орбиты 5 февраля. Сейчас с его помощью проводится эксперимент KITE.

Отследить видимые пролеты станции на ближайшие дни можно на сайте heavens-above.com. Достаточно указать на карте ваше местоположение и открыть таблицу с расчетами.