26 Сентября 2023
474

Продолжение поста «Позавчера хозяйка отдала ее, как умирающую и очень плохопахнущую»17

Продолжение поста «Позавчера хозяйка отдала ее, как умирающую и очень плохопахнущую» Кот, Спасение животных, Видео, Длиннопост, Было-стало, Вертикальное видео, Ответ на пост, Волна постов

Всем привет от Булочки. У нее все хорошо. По человечески ей сейчас 63 года (если верить во все эти переводы кошачьего возраста в человеческий). Она всё такая же ласковая, активная кошка. И ее любимое занятие - заставить меня смотреть, как она умеет залезать на дверной косяк.

Продолжение поста «Позавчера хозяйка отдала ее, как умирающую и очень плохопахнущую» Кот, Спасение животных, Видео, Длиннопост, Было-стало, Вертикальное видео, Ответ на пост, Волна постов
Продолжение поста «Позавчера хозяйка отдала ее, как умирающую и очень плохопахнущую» Кот, Спасение животных, Видео, Длиннопост, Было-стало, Вертикальное видео, Ответ на пост, Волна постов
Продолжение поста «Позавчера хозяйка отдала ее, как умирающую и очень плохопахнущую» Кот, Спасение животных, Видео, Длиннопост, Было-стало, Вертикальное видео, Ответ на пост, Волна постов
Продолжение поста «Позавчера хозяйка отдала ее, как умирающую и очень плохопахнущую» Кот, Спасение животных, Видео, Длиннопост, Было-стало, Вертикальное видео, Ответ на пост, Волна постов
Продолжение поста «Позавчера хозяйка отдала ее, как умирающую и очень плохопахнущую» Кот, Спасение животных, Видео, Длиннопост, Было-стало, Вертикальное видео, Ответ на пост, Волна постов
Продолжение поста «Позавчера хозяйка отдала ее, как умирающую и очень плохопахнущую» Кот, Спасение животных, Видео, Длиннопост, Было-стало, Вертикальное видео, Ответ на пост, Волна постов

Телеграм канал (572 хвоста нашли свои новые дома) https://t.me/s/irescue
Почта spasenie.zhivotnyh@yandex.ru
Донаты (для мобильной версии) https://pay.cloudtips.ru/p/0649c6db
Альбом с теми, кто ищет дом (СПБ и ЛО) https://vk.com/album-203932626_280491845

Показать полностью 7 4
125

Посол бекона с нитритом натрия и без него | Сравнение

Посол бекона с нитритом натрия и без него | Сравнение Еда, Питание, Кулинария, Мясо, Длиннопост

Консервирование бекона с нитритом натрия может дать несколько преимуществ. Первое это сохранение. Нитрит натрия — распространенный консервант. Помогает предотвратить рост вредных бактерий, таких как Clostridium botulinum, которые могут вызвать ботулизм, потенциально смертельное заболевание. Сохранение цвета. Улучшение вкуса. Предотвращение прогоркания жира в беконе.

Для эксперимента использовал большой кусок свиной грудинки. Удалил кости, оставляя как можно больше мяса. После чего разделил на два одинаковых куска по весу, для засолки отдельно. Получились куски по 1 кг.

Посол бекона с нитритом натрия и без него | Сравнение Еда, Питание, Кулинария, Мясо, Длиннопост

Для посолки нитритом, на основе этого веса по рецептуре рассчитал и добавил следующее на 1 кг:

В общем соль нитритная и обычная соль в соотношении 50/50.

Для засолки без нитритов использовал только соль и сахар. 30 грамм соли и 12,5 грамм сахара.

Посол бекона с нитритом натрия и без него | Сравнение Еда, Питание, Кулинария, Мясо, Длиннопост

Равномерно нанёс посолочную смесь на куски свинины закинул в пакеты оставил в холодильнике на 7 дней. Раз в день переворачивал, чтобы посол проходил равномерно.

Через 7 дней смыл соль с кусков и оставил подвялить на решетках в холодильнике в течение 48 часов.

Посол бекона с нитритом натрия и без него | Сравнение Еда, Питание, Кулинария, Мясо, Длиннопост
Посол бекона с нитритом натрия и без него | Сравнение Еда, Питание, Кулинария, Мясо, Длиннопост

Значит итог

1. Свинина, обработанная нитритной солью, имеет розовый цвет, а свинина без нитритов — серый. С нитритной солью явно привлекательнее вид чем без неё.

2. Запах различается, с нитриткой более приятный, вкусный, а без неё нейтральный.

3. При сравнении вкусов, нитритный имеет более сильный вкус вяленого мяса. Без нитритки вкус сала.

Показать полностью 4
11

Отзыв о обуви KRAI (КРАЙ)

Хотел бы предупредить и отговорить от покупки обуви край , особенно на заказ.
Компания РФ , позиционирует себя как премиум или что то похожее ,на заказа ручная работа и т.д.
Примерно год назад я купил себе кеды у них из наличия, 14 сентября их заказал , 22 сентября они пришли .

Отзыв о обуви KRAI (КРАЙ) Длиннопост, Обувь, Край, Krai, Krai Киров

Они мягко говоря не для зимы и не для холодной осени , так что отходил в них мало, на мой взгляд .
Что с ними сейчас :
прошел один год

Отзыв о обуви KRAI (КРАЙ) Длиннопост, Обувь, Край, Krai, Krai Киров
Отзыв о обуви KRAI (КРАЙ) Длиннопост, Обувь, Край, Krai, Krai Киров

Не знаю есть ли тут представители …
Заказывал еще одну пару , с ожиданием пошива больше месяца , по срокам опоздали и …..
Заказал по фото это :

Отзыв о обуви KRAI (КРАЙ) Длиннопост, Обувь, Край, Krai, Krai Киров

А сделали это :

Отзыв о обуви KRAI (КРАЙ) Длиннопост, Обувь, Край, Krai, Krai Киров

Забирать я их конечно не стал , и тут сервис у края постарался решить вопрос , предложили забрать пару из наличия , но осадочек остался .

Отзыв о обуви KRAI (КРАЙ) Длиннопост, Обувь, Край, Krai, Krai Киров

Забрал вот такие или похожие , не самое удобное ( особенно трудно снимать ).

Отзыв о обуви KRAI (КРАЙ) Длиннопост, Обувь, Край, Krai, Krai Киров

Оставлю на всякий ссылку на них какие у меня есть , мнение мое личное 2 заказа и оба неудачные , больше не закажу и остальным не посоветую даж отговариваю .
Кеды из рибока ходят у меня по 3-4 года, одни жили 8 лет и я их не берегу ,а эти не выдержали года .
https://kraishoes.ru/
https://instagram.com/shoes_krai?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ%3D%3D
https://t.me/KRAISHOES

подскажите где еще оставить отзыв , было бы отлично .

Показать полностью 7
10

Волна петиций? Напомню про нашу

Доброго времени суток. Вижу, что Пикабу активно голосуют за разные петиции. А у нашей, к сожалению, даже тысячи голосов ещё не набралось с июля. Вместе с тем я периодически вижу посты о том, что нет моста там, нет там, куда писать, что делать?Пишу людям в комментариях - поддержите пожалуйста нашу инициативу - в ответ тишина.
Конечно у меня не очень получается видимо. Не знаю, что я делаю не так. Но попробую ещё раз.
https://www.roi.ru/108024
Наша петиция - за создание нацпроекта для строительства новых мостов в стране. По существующим проектам в настоящее время осуществляется ремонт и реконструкция уже существующих мостов. При этом их могут полностью построить заново, с нуля, не имеет значения, это - реконструкция. А вот если моста не было - это у вас новый мост, ваша очередь в самом конце списка. Лет через тысячу. Нам же ещё построенные по нацпроекту мосты надо будет содержать...
Вопрос неоднократно поднимался на разных уровнях, но никакого результата не было.
Я не буду говорить, что петиция это наша единственная возможность добиться строительства нашего моста, наш мы построим до конца десятилетия, процесс идёт, в следующий период формирования бюджета мост обязательно будет включен. К тому же депутат нашего округа теперь представляет весь регион в совете федерации, сенатор.
Но в Архангельской области ещё несколько таких переправ и у региона нет денег на все эти мосты. Чем удаленнее переправа от федеральных дорог, тем меньше у людей шансов. Недавно из такого населенного пункта человека с инсультом везли 17 часов в больницу! Это когда счёт идёт на минуты буквально.
И таких мест в России много. Давайте же поможем всем людям, которые живут в отдаленных уголках нашей большой страны. Ведь нужно только нажать кнопку "да", что пикабушники уже сделали не под одной петицией. Поднимите повыше, пусть все неравнодушные заметят. Без рейтинга.

Показать полностью
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите