Миф о «женских гормонах», которые, якобы, есть в пиве, и поэтому пиво, якобы, влияет на мужскую потенцию – это, пожалуй, наибольшая «страшилка» о пиве. Происхождение и ошибочную трактовку этого мифа можно объяснить, если разобраться с растительным соединением, которое называется фитоэстроген. Фитоэстроген был открыт в 1930-е годы. Название он получил из-за схожести своей химической структуры с человеческим гормоном эстрогеном. При этом, несмотря на похожесть структуры, эстроген и фитоэстроген – совершенно разные вещества.

Фитоэстроген содержат пшеница, рис, ячмень, соя, бобовые культуры, яблоки, морковь, разнообразные орехи и семечки, чеснок, клубника, персики и даже арбузы.... Фитоэстроген присутствует и в пище, которая производится из этих растений – например, в хлебе или в подсолнечном масле. Если говорить о напитках, то фитоэстроген есть и в чае, и в кофе, и в вине. Есть он, разумеется, и в пиве, поскольку пиво варится из ячменного солода с хмелем. При этом если в 100 мл пива содержится 2.7 микрограмм фитоэстрогена, то, например, в чае его в 4-5 раз больше, а 100 грамм хлеба содержат 146.3 мкг фитоэстрогена – то есть более чем в 50 (!) раз больше, чем 100 мл пива. И при этом никто не заявляет, что от вина и хлеба у мужчин падает потенция и появляется женская грудь.

На сегодняшний день нет исследований, доказывающих влияние фитоэстрогена на репродуктивную функцию мужчин. В целом, все рассуждения о влиянии продуктов, содержащих фитоэстроген – в частности, пива – на мужской гормональный фон или репродуктивную функцию, существуют сегодня разве что на страницах падких до сенсаций бульварных газет.

Пиво порождает «пивной» алкоголизм.

Тогда и вино порождает «винный» алкоголизм, коньяк - «коньячный», виски - «вискочный». Все знают, что алкоголизм - это болезнь, связанная с необходимостью каждодневного потребления алкоголя. Для алкоголика без разницы откуда он получит вожделенную дозу. Не представляю себе алкоголика, находящегося с жуткого похмелья, и отказавшегося от «поправления» здоровья рюмкой водкой, бокалом коньяка, шутером виски, мотивировав это тем, что он де идейный «пивной» алкоголик.

Пиво в СССР было намного лучше нынешнего.

Это старый стереотип, что раньше и деревья были больше и ветер на них дул сильнее и раньше вообще все было. Нынешнее пиво не лучше и не хуже, поскольку тот же самый ГОСТ допускает использование несоложенных материалов (не более 20 в виде «п.1.3. несоложенные материалы (ячменная мука, рисовая мука, кукурузная мука)», а также допускает использование ферментов, ускоряющих процесс выбраживания пива.

Пиво способствует ожирению.

Пиво — это некалорийный продукт. В пиве не содержится сахара, поэтому в нём гораздо меньше калорий, чем в вине или в лимонаде. Но пиво, как и любой алкоголь, вызывает аппетит, поэтому, если закусывать его калорийной пищей, например, солёными орешками или чипсами, опасность ожирения возрастает. Если же сопровождать пиво небольшим количеством полезной закуски, например, рыбы, проблем с весом не возникнет.

Перевод:Слишком рано для кокаина? Попробуй кофе!

И бонус в комментах, штурмовики

Его рвало где-то на протяжении 15 минут. Черная рвотная масса непрерывно заполняла стенки унитаза, не оставляя ни одного белого пятнышка. Обессиленный, он лежал возле унитаза на грязном полу около трех минут. Затем поднялся на колени, достал оттуда свои очки и спустил воду. Подошел к умывальнику, хорошенько промыл линзы, дужку, прополоскал рот и умыл лицо.

Собравшись с духом, он посмотрел на себя в зеркало - славный парадный мундир сынов Третьего Рейха, к счастью, не запачкался. Эта комната была предельно честна с ним, как бы заявляя: “Я ужасна и отвратительна, но я хотя бы ничего не скрываю.”

Выйдя из уборной, герр Шайзершвайн позвонил в Берлин. Краем уха он услышал, как дворецкий в соседней комнате мрачно шутил, что скоро от Западного до Восточного фронта можно будет доехать на трамвае. Трубку никто не брал. Дверь внизу начали выламывать, выкрикивая что-то по-русски.

- Густав! - позвал дворецкого Шайзершвайн.

Но Густав не ответил. Он уже успел повеситься на кухне. Офицер бросил взгляд на портрет Гитлера и не почувствовал ничего, кроме легкой нотки жалости. От былого фанатизма и восторга не осталось и следа.

Слышались уже шаги на лестнице и русская ругань. Шайзершвайн бросил в камин журнал с фамилиями узников лагеря, достал свой вычищенный до блеска пистолет и уселся поудобнее в кресло.

- Вальгалла, встречай своих героев! - сказал рядовой Синкевич, плюнул на кровавое лицо начальника концлагеря Шайзершвайна, пустил очередь в гордое лицо Гитлера и пошел обратно к своим.