21 Апреля 2020
230

Глупость — это не отсутствие ума, это такой ум

20 апреля 1950 года родился генерал Александр Лебедь - человек сильный, яркий и самобытный, в том числе и лингвистически. В заголовке и ниже некоторые из его высказываний.


Коней на переправе не меняют, а ослов можно и нужно менять.

В этом и есть суть подлинной демократии - подогнал авианосцы, нанес ракетный удар, после чего собрал корреспондентов и поставил им задачу аплодировать. Учиться надо!

Генерал-демократ - это то же самое, что еврей-оленевод.

Мы матом не ругаемся - мы им разговариваем.

Кто сомневается, что у России особый путь, пусть поездит по нашим дорогам.

Последним смеется тот, кто стреляет первым.

У Доренко изо рта прямо долларами пахнет.

Я - за стабильность. Но не только сохранить кресло под задом сегодня, а хотя бы и завтра тоже.

Наше нормальное состояние — это ползти и выползать. Это уникальная способность России выползать из пропастей с перебитыми костями, иногда на зубах, если зубов нет — на деснах.

Начальник должен быть силен и свиреп, тогда это - начальник. Если он уговаривает, пытается убеждать, то это очень скверный, ненадежный начальник. Может быть, даже не начальник вообще.

Потряси любого россиянина, так обязательно пять-шесть лет тюрьмы из него вытрясешь.

Физиономия у меня, конечно, ласковая.

Идеальная пара: когда муж храпит, а жена глухая.

Я живу с женой и собакой, и выяснилось, что всем нам очень немного надо

Говорят, я Овен, рожденный в год Тигра. Это то ли баран с тигриным хвостом, то ли тигр с рогами.

Когда я целенаправленно иду к цели, я похож на летящий лом.

И он начинает, как электро веник, передвигаться по всему земному шару.

(о Черномырдине)

Напугал ежа голым задом. Ишь, какой тонкий юноша.

В стране не решено много серьезных стратегических вопросов. В числе их - куда уходит президент.

Долго не кончать — достоинство мужа, а не оратора

Фамилий называть не буду. Молча трахну (из разговора с редакторами красноярских СМИ).

Тише едешь — шире морда.

Ну повесим Чубайса? А дальше что?

Сидят с видом задумчивой гири (о депутатах Госдумы).

Хватит ходить по миру с сумой, как козлы за морковкой.

Не спеши, а то успеешь.

В России веками продолжается синдром динозавра: пока сигнал от маленькой и часто безмозглой головы извилистыми путями дойдет до хвоста, его уже откусили и съели. А голова все равно продолжает поворачиваться, так как сигнала в обратную сторону не предусмотрено вообще

Если лев во главе львов - это характерно, если лев во главе ослов, то - 50 на 50, если осел во главе львов - то тут никаких шансов.

За последнее десятилетие людям нашей страны навешали такое количество лапши на уши, что она уже больше там не помещается - соскальзывает.

Мне, как человеку неверующему, трудно рассуждать о религии. Ну не научили меня Богу молиться, а лицемерить я не умею. Хотя, как крещеный христианин, с большим уважением отношусь к православию, ибо это вера моего народа, и я готов за нее сражаться. Но все-таки не могу держать в церкви свечку перед объективами телекамер, изображая на физиономии вид задумчивой гири.

На одни и те же грабли мы привыкли наступать, то по лбу, то по затылку сами себе врежем. Еще, по-моему, Чехов писал, что русский человек не может без того, «чтобы не сунуть в рот что-нибудь этакое, необыкновенное». Вот и суем все без разбору. Умные люди сначала считают, а потом режут, мы же сначала за ножницы, откромсаем, потом в затылке чешем — лишнее отмахали. Тут мы неисправимы.

Работать, работать и еще раз работать. Помнить, что мы умнее многих, сметливее, трудолюбивее, нас просто годами приучали трудиться с «угнетенной винными парами головой», с «гнетущей потребностью опохмелиться», чтобы мы не особенно задумывались над причинами своего скотского бытия. Потому и делали все на авось да тяп-ляп. Вот и наляпали, что самим стыдно. Не нужно казнить себя за то, что мы не родились немцами или французами, нужно сделать так, чтобы и мы, и наши потомки гордились высоким званием русского человека.


Показать полностью
9440

Квитанция для людей (прототип)2

Плюс-минус такой квиточек я хотел бы получать на оплату вместо 5 разных непонятных и частично дублирующий друг друга бумажек с миллиардом неизвестных чисел, аббревиатур и формул.


*каюсь, пригорело

Квитанция для людей (прототип)
1

Салаты со свеклой и черносливом

Сегодня я буду готовить салаты со свеклой. Сначала я подготовлю основные ингредиенты. Это будут свекла и чернослив. А добавляя дополнительные ингредиенты, меняя и чередуя их, можно приготовить разнообразные свекольные салаты на любой вкус. Я покажу несколько вариантов.

Свеклу для салатов я буду варить. Я сложила чистые корнеплоды в кастрюлю, залила их холодной водой и поставила на огонь. Корнеплоды весом около 500 гр варятся в среднем 45-50 минут. Более мелкие плоды варятся быстрее — 30-40 минут, а крупные (около 1 кг) стоит поварить час и более. Время отсчитывается с момента закипания. Это ориентировочное время. Оно может зависеть, например, от сорта свёклы. Свекла цилиндрической формы варится быстрее. А также от каких-то других факторов. Например, для того, чтобы сварить молодую свеклу, тоже требуется меньше времени.

Чтобы убедиться что свекла наверняка сварилась её стоит пробовать на мягкость. Например, проткнуть зубочисткой. Если корнеплод мягкий и зубочистка легко в него входит, значит свекла готова. А затем, для того чтобы использовать свёклу в салатах, ее необходимо полностью остудить. Удобно варить овощи заранее. Например, накануне, чтобы на следующий день из них готовить. Свеклу для салата можно также и запечь.

Для того, чтобы подготовить чернослив к готовке, я его сначала промываю в холодной воде. Затем воду сливаю, заливаю чернослив кипятком и сразу откидывают на дуршлаг или сито. А после этого перекладываю на тарелку, чтобы он обсох.

Чернослив я режу на небольшие кусочки и перекладываю в салатник. Для первого салата свеклу я тру на крупной терке и добавляю к черносливу. Свекла с черносливом — это уже полноценный, самостоятельный салат, который можно заправить сметаной, натуральным йогуртом, домашним майонезом или любым растительным маслом. Предварительно, по желанию и по вкусу посолив.

Также это может стать основой еще для нескольких салатов. Например, если добавить толченые грецкие орехи, то получится один вариант свекольного салата. А если добавить тертое яблочко, то — другой. А можно соединить все эти ингредиенты. Тогда получится еще один салат. Для всех этих вариантов салатов подойдет и чесночок. Заправку можно выбрать разную. Как я уже говорила — растительное масло, сметана, домашний майонез. Сначала я приготовлю из этих ингредиентов сладкий, десертный салат.


Свекольный салат с черносливом, грецкими орехами и яблоком:


вареная свекла — 250-300 гр

чернослив — 50-70 гр

грецкие орехи — 40-50 гр

яблоко — 1 шт. (70-100 гр)

мед — 1 ч. л.

растительное масло — 1 ст. л.

соль — по вкусу


Толченые грецкие орехи я добавлю к свекле и черносливу. Почищу и потру на крупной терке яблоко. Яблоки я переложила к остальным ингредиентам. Добавлю чайную ложечку меда. Мед добавляется по желанию. И столовую ложку растительного масла. Перемешиваю. Вкусный витаминный салатик готов.

Свекольный салат с черносливом, грецким орехом, яблоком, соленым огурцом и чесноком:


вареная свекла — 250-300 гр

чернослив — 50-70 гр

грецкие орехи — 40-50 гр

яблоко — 1 шт. (70-100 гр)

чеснок — 1-2 зубчика

соленый огурец — 1 шт. (100 гр)

растительное масло — 1 ст. л.

соль — по вкусу


Другой салат будет с теми же ингредиентами, но я добавлю в него чесночок и солёный огурчик. Основные ингредиенты — свекла и чернослив у меня уже приготовлены в чашке. Добавлю к ним орехи и натертое яблочко. Зубчик чеснока я измельчу. Сначала раздавлю боковой стороной ножа, а затем мелко порублю. Чеснок присоединю к остальным ингредиентам.

Соленые огурцы я заготавливаю на зиму в банках. Вместо уксуса в качестве консерванта использую горчицу. Делаю их холодным способом. Эти огурцы заготавливаю именно для таких целей. Для использования в салатах, раскольниках и других блюдах. Огурец можно разрезать кубиками или соломкой. Я разрешу сначала наискосок, затем на тонкие полоски. Огурец тоже отправлю в салатник.

Салат солю, добавляю столовую ложку оливкового масла и перемешиваю. Этот салат получается уже с другим вкусом и другим характером. Более остренький, но не менее вкусный.

Следующая серия свекольных салатов — это салаты с черносливом и сыром. Здесь тоже могут быть варианты. Свеклу и чернослив я уже подготовила. Сыр у меня будет мягкий адыгейский. Его можно разрезать на кубики или потереть на крупной терке. А можно покрошить руками. Это и будет первым вариантом салата.

Ещё один вариант — к уже имеющимся ингредиентам, добавить грецкие орехи.

Свежую нотку в салат может внести и горсть свежей зелени. И это будет новой разновидностью салата.


Свекольный салат с черносливом, сыром и зеленью:


вареная свекла — 250-300 гр

чернослив — 50-70 гр

сыр — 80-100 гр

зелень — 1 пучок

растительное масло — 1 ст. л.

соль — по вкусу

чеснок (по желанию)

Во всех этих сочетаниях, как и в предыдущем случае, уместным будет чесночок. Заправляются салаты, также, либо растительным маслом, либо сметаной или домашним майонезом. Так как сыр у меня несоленый, я салат немного досолю. Заправлю оливковым маслом и перемешаю.

Ещё один салатик с сыром


Свекольный салат с черносливом, сыром и морковью:


вареная свекла — 250-300 гр

чернослив — 50-70 гр

сыр — 80-100 гр

морковь свежая — 1 шт. (80-100 гр)

растительное масло — 1 ст. л.

соль — по вкусу

чеснок (по желанию)


К основным ингредиентам — свекле, черносливу и сыру я добавлю натертую свежую морковь. Немного солю и заправляю оливковым маслом. Перемешиваю. Такой салат подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Свежую нотку вносит морковь. Чернослив делает его более сладким. Кстати, если нет сыра, то салат можно готовить и без него. Он всё равно получится вкусным, а ещё постным.

И, в заключение, еще один салат с картофелем, луком и соленым огурцом.


Свекольный салат с черносливом, картофелем, луком и соленым огурцом:


вареная свекла — 250-300 гр

чернослив — 50-70 гр

картофель вареный — 1 шт.

лук — 1 шт.

соленый огурец — 1 шт. (100 гр)

растительное масло — 1 ст. л.

соль — по вкусу


Для этого салата свеклу я разрежу на кубики, выложу в салатник и добавлю к ней чернослив. Вареный картофель тоже разрежу кубиками и переложу в салатник. Количество лука добавляется по вкусу. Я возьму четвертинку и разрежу на тонкие полоски. Можно и на полукольца. Чем тоньше нарезан лук, тем он будет выглядеть аппетитнее и симпатичнее. Кусочки лука я немного разрыхлю и отправлю в салатник к остальным ингредиентам. Соленый огурец на этот раз я тоже разрежу кубиками. При такой засолке огурчики получаются очень вкусными и хрустящими. Огурцы тоже отправляю в салатник. Салат осталось посолить и заправить. Я заправляю оливковым маслом — добавляю столовую ложку. Салатик перемешаю, дам ему немного настояться и подам к столу.

Такой салат можно считать разновидностью винегрета. Это видно по составу ингредиентов. А чернослив добавляет в него свою сладкую нотку. Салат получается очень вкусным.

Все эти салатики подходят как для обычного повседневного меню так и для праздничного стола. Приятного вам аппетита!

Показать полностью 10
3

Логотип построение

Видели как выглядит логотип 75-летияпобеды? Так вот в брендбуке есть страничка где объясняется его построение (модульная сетка логотипа это называется)

Ну или как я это вижу

С другой стороны бывает когда это построение чем-то оправдано и элементарно любопытно, как например (тривиально, но) эппл ... но это наверняка многие видели (тут лого строится на основе окружностей, радиусы которых соотносятся в пропорциях "золотого сечения") 

Или что-то такое. Просто понятно изящно

Но в изначальном примере видно, что людям скорее всего платили за количество страниц в бренбуке, а принимали фирстиль на вес. Уже не говоря о том, что кое-кто, судя по  направлению стрелки в какой-то момент решил свинтить с поля боя

Показать полностью 4
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите