Свежие публикации

Здесь собраны все публикуемые пикабушниками посты без отбора. Самые интересные попадут в Горячее.

15 Мая 2020

Инженерка мать её

Разводка от гидрострелки с коллектором на тёплый пол, отопление и воду, котёл будет газовый в паре с электро, бойлер косвенного нагрева с учётом разводки на второй этаж.

Инженерка мать её Сантехника инженерная, Теплый пол, Разводка

Хоба

Хоба

Многофункциональность

Многофункциональность Магазин, Вывеска, Устройство

Одна дверь. Один магазин, но сколько тайн, сколько загадок!

Показать полностью 1

Красавица хала! Румяна, пушиста и легка!

Хороша клубника в сливках взбитых,

Ананас в шампанском так хорош...

Только для поднятья аппетита

Лучше хлеба с маслом не найдёшь!


А ещё, когда вот такая красавица у вас на столе, аппетит поднимается, только, от одного взгляда на неё! Даже нарушать такую-то красоту, рука не поднимается! Такая она добрая, румяная, с тонким ароматом выпечки и мака, И так хочется взять её в руки и удивится, насколько она лёгкая и воздушная!

И её покой не надо нарушать беспощадным остриём ножа, нужно, всего-лишь, надломить и откроется вся прелесть переплетения её нутра!


Тесто:

дрожжи прессованные 11г

мука пшеничная высшего сорта 350г

вода 112 г

соль 7г

сахар 28 г

желток 26г

яйцо 49 г

масло растительное 26г

Мак или кунжут для посылки


В воде растворить дрожжи и сахар.

Добавить отдельно чуть взбитые желток и яйцо, добавить постепенно муку, сахар.

Вымесить в течение 7-8 минут в комбайне, если месить руками - то минут 10-ть.

Добавить соль, растительное масло и вымесить гладкое, упругое тесто.

Оставить тесто для брожения при температуре 27-28С градусов на 2 часа.

Готовое тесто разделить на необходимое количество частей (делила на четыре части), подкатать в шары, накрыть и дать отдохнуть 10 минут.

Развернуть шары швом вверх, распластать и скрутить в рулеты, после каждого витка, приминая край.

Дать рулетам отдохнуть 5-10 минут, после чего выкатать веретенообразные жгуты.

Сформировываем халу:

Шаг 1. Уложить жгуты на столе, соединить концы. Можно концы придавить, чем-то тяжёленьким, чтобы потом легче было плести халу.

Крайний правый жгут перенести налево, через два жгута.

Шаг 2. Крайний левый жгут перенести направо, через два жгута.

Шаг 3. Переплести два средних жгута между собой.

Шаг 4. Повторить шаг 1 и т. д.

Перенести тестовую заготовку на противень, накрыть свободно плёнкой.

Расстойка в тёплом месте 1 час.

Перед выпечкой смазать халу яйцом, дать постоять минуты 3, чтобы яйцо немного впиталось и подсохло, а потом ещё раз хорошо смазать яйцом. Это делается для красивой румяной, глянцевой корочки.

Посыпать маком или кунжутом.

Выпекать в духовке, разогретой до 200*С, минут 30-ть.

Остудить на решетке.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Красавица хала! Румяна, пушиста и легка! Сдобное тесто, Длиннопост, Хлеб, Хала, Рецепт, Кулинария, Выпечка
Красавица хала! Румяна, пушиста и легка! Сдобное тесто, Длиннопост, Хлеб, Хала, Рецепт, Кулинария, Выпечка
Красавица хала! Румяна, пушиста и легка! Сдобное тесто, Длиннопост, Хлеб, Хала, Рецепт, Кулинария, Выпечка
Красавица хала! Румяна, пушиста и легка! Сдобное тесто, Длиннопост, Хлеб, Хала, Рецепт, Кулинария, Выпечка
Показать полностью 4

Умение подать

Умение подать Новости, СМИ и пресса, Судебная реформа, Правосудие, Оправдательный приговор

https://yandex.ru/turbo/s/novayagazeta.ru/news/2020/05/15/16...

Если пойти чуть дальше, то станет ясно, о чём идёт речь и о каких именно цифрах:
доля оправдательных приговоров выросла с 0,3% до аж целых 0,36%.
Я рад, что за этими 0,06% кроются чьи-то невинные судьбы, но остаётся чувство, что это и не новость вовсе и крышевание судами "огрех" следствия останется по-прежнему.

Показать полностью

Интересный гриб

Ходили в лес за строчками, увидели вот такой вот интересный грибочек. Цвет темный шоколад, на ощупь как будто жидкостью наполнен (больше всего напомнило силиконовую подушечку на коврике для мыши под руку). Размер примерно чуть меньше ладони. Знает кто, что за "зверь"? Видели 10го мая, кроме него в лесу были только строчки, саркосцифы да что-то, похожее на поганки.

Интересный гриб Грибы, WhatIsThisThing, Длиннопост

Тазик "мозгов" бонусом :D Те самые строчки, вкуснючие, заразы.

Интересный гриб Грибы, WhatIsThisThing, Длиннопост
Показать полностью 2

Когда ты маленький еще и хочешь тепла и света

Когда ты маленький еще и хочешь тепла и света Галка, Игорь, Птицы, Настольная лампа, Тепло
Когда ты маленький еще и хочешь тепла и света Галка, Игорь, Птицы, Настольная лампа, Тепло
Показать полностью 1

Взято с личных архивов

Выкладываю только здесь, пишу от скуки. Прекрасно понимаю что туфта, но может кому и зайдёт, хоть и первый пост заминусили.

Все персонажи вымышленные, все
совпадения случайны.

Автор alex_smiley
Ночь. Тусклый свет ближних фар.
Лёгкий снег падает на без того
почти непроглядное лобовое. Ещё
в не прогретой машине сильно
потеют стекла. В такую погоду
eхать как можно тише, самое
лучшее решение.
Почему-то родные всегда
понимают. Да, глупо конечно и
рисковано, но вроде бы как других
вариантов нет. Самый первый
снег уже давно растаял и остался
жить на дороге тонким слоем
льда, сверху коварно присыпан
более свежим, падающим сейчас.
Глубокая ночь плавно переходит
в раннее утро, от того дорога
кажется более блестящей.
Первый лёгкий поворот на трассу
и тут же под откос, безуспешные
попытки выкрутить руль.. сугроб
на обочине.
летняя резина... сука...
Лишь бы никто из проезжающих
не видел, стыдно даже признаться
что совершаешь такую глупость.
- Куда ты сорвался, дурак что-ли?
любой первый встречный водитель
задавший этот вопрос, не услышал
бы ответа. Нет, я не смог бы
объяснить вот так сразу.
Снег.. Гололедица... Далёкий
и местами кажущийся
недостижимый город.
Огни включенной задней передачи
осветили снег за машиной.
Возомнив себя опытным
водителем, в натяжечку и очень
плавно трогаясь... да ну блядь...
давай же...
Даже самая аккуратная попытка
тронуться вызывает свист
передних колёс.
На трассе никого кроме темноты
и снега. Только сейчас, разгребая
голыми руками снег из под колес,
вспоминается предложение отца
взять лопату. Вспоминаю это
чувство, как в детстве когда долго
играл в снежки с братом, так же
покалывали мокрые руки.
Ещё один раз, и ещё. С горячих от
пробуксовки шин идёт пар. Нервы
сдают, нажал педаль до отказа,
мотор ревёт на все возможные обороты. Сразу же отпустил, этим
тут не поможешь. Снег прожгло
до асфальта, слышно легкий запах
палёной резины. Ещё пару попыток
и пойду за помощью.
Понемногу продвигаясь, вот уже на
ровной дороге.
Заглушил двигатель и положил
голову на руль.
Мыслей больше чем можно
представить. Сейчас бы точно
закурил, как то вспомнил и рука
сама потянулась в карман. Ах да,
я же бросил, третий месяц как уже,
но это до первой поездки вдаль.
Какая-то глупая и отверженная
романтика. А может назад пока не
поздно и лечь спать?
Поворот ключа, движок немного
подумал но тут же подхватил.
Первая передача, свет и дорога
вперёд...
Я так давно её не видел, этот
без малого месяц показался почти
годом. Один раз узнав как её руки
в ночи могут нежно обнять, как
можно забыть почти обо всём
когда её целуешь, никогда не
поверишь что есть что-то больше
вызывающее зависимость. От
того ли не спалось всю ночь тогда,
зачем-то вглядываясь в темноту,
пытаясь разглядеть черты такого
желанного лица.
Самая странная история
знакомства, и самые странные
летние поступки. Но где-то в
душе есть понимание того, что
так наверное и надо было. "Мы
должны быть немного не с теми,
чтоб понять кто нам именно
те" когда то давно сам же это и
написал, наверное ещё в школе.
Самая сильная мотивация - быть
ближе. Наверное просто она,
самое лучшее что произошло за
последнее время.
А что если вдруг скинет ещё раз
на обочину, и не смогу выехать?
Вопрос который крутился в голове
всю оставшуюся дорогу...
Но и ответ постоянно был рядом,
закрою дверь и пойду пешком...
Примерно так выглядят
безрассудство вперемешку с
глупостью. Но никому не понять,
что и кто есть для меня она...

Показать полностью
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите