Нежданный гость в парадной
...насмехаться над ним, охаивать, проклинать мерзавца
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Ответ на пост «Жареная картошка с грибами»1
Что-то мне показалось, что автор всё делает не так. Захотелось поделиться своим видением.
Добываем грибы, лучше разнообразные, мне повезло найти белые, польские, млечники, подосиновики и одного рыжика. В ход пошло не всё, но надо же похвастаться.
Слегка отвариваю картоху в мундирах. В это время режу грибы. Картоху чищу, режу не слишком мелкими ломтиками, и жарю на большом огне на растительном масле до красивой корочки, редко переворачивая, но интенсивно наблюдая, чтоб не сгорело.
В это же время в другой сковородке в растительном масле жарим грибы, на большом огне, помешивая. Я добавляю пару раздавленных зубчиков чеснока, и веточку розмарина. Размещаю чеснок и розмарин с краю, чтобы было одобнее выкинуть в конце жарки. Обычно белые грибы дают жидкость, я её выпариваю как можно скорее, чтобы начался процесс жарки. Нужно, чтобы грибы и картошка достигли кондиции одновременно. К концу процесса в грибы я добаляю немного (около 15 г) сливчного масла, для запаха и вкуса.
Я жарю картошку в большом количестве масла, для ускорения процесса, поэтому в конце даю лишнему маслу пропитать несколько бумажных салфеток.
Как только грибы зарумянились, добавляем картошку, солим делаем несколько перемешивающих движений (не месить) и подаём к столу. Обчно со сметаной.
Показать полностью
2
Это Вам не Кристиан Бэйл
Мало кто знает, но для роли колобка в фильме "Последний богатырь, корень зла" Гарик Харламов похудел почти на 100кг, мазал лицо сливочным маслом и ходил в солярий почти целый месяц!
Что бы скинуть ёлку, нужно думать как ёлка!
ооомммм ооооммм
Показать полностью
1
"Тарелочка" или Машина из Сервиза
Есть у меня замечательный друг с неуёмной энергией, к которому иногда захаживают экстравагантные идеи. И придумал он на новогодних праздниках поклеить машину плёнкой, и не просто плёнкой, а гжелью. По одной из версий эта идея появилась во время поедания пельменей с богато украшенной тарелки. Сказано - сделано. Около месяца дизайна и подготовки, два дня слаженной работы и результат на ваших экранах (ну и на улицах одного провинциального города):
Вот такая красота получилась по итогу. На ограбление банка на такой уже не съездишь, но для вечених покатушек по городу самое то что нужно.
P.S. Ручная мойка и бережное отношение теперь строго предписаны - посмотрим сколько продержатся узоры, хотелось бы подольше))
Показать полностью
5
Пожалуй, сверхурочно поработаю
Ветер 113 км/ч. в Саскачеване, Канада, вчера вечером
Миниатюра 1:48
Всех с пятницей.
У меня снова эксперименты, взбрело мне в голову сделать миниатюру для миниатюры..))
В общем маленький румбокс(комнатка) в масштабе 1:48 для кукольного домика в масштабе 1:12.
Но я еще не определилась, возможно когда доделаю, вставлю в рамочку, будет рамка на стену или стол с крошечной комнаткой внутри.
Но это же еще доделать надо))
С обоями косяк вышел, распечатала их как рулончики в длину, в итоге стык прям на самом видном месте, может шкафчик туда сооброжу..., в след.раз буду печатать широкие рулоны один на всю комнату😁
Полы пока примеряю, тоже распечатка, но мне не очень, может быть сделаю паркет.
И немного мебели с картинами, очень зачесались ручки именно с них начать.
Все еще в полузаконченном виде, но уже примерно понятно что получается.
Основные материалы бальза листовая, полимерная глина, ну и распечатки.
Размеры будущей комнатки 5×5 см.,
высота стульчика 2 см., столик 1,5 см.
Картины 5-10 мм.
Спасибо за внимание и хороших всем выходных!
Показать полностью
3
Почему так грустно...
Показать полностью
1
