0 просмотренных постов скрыто
Петропавловская крепость
Показать полностью
1
Ответ на пост «Джек Блэк (Tenacious D) -кавер на Wicked game»1
Will Barber - « Another Brick In the Wall » (Pink Floyd)
Ответ bcyenjhf в «Авито»3
У меня была обратная ситуация, супруга решила купить в деревню коляску, чтобы одну не возить туда-сюда. Так как использоваться будет мало, решили взять б/у. Она нашла на авите понравившийся ей вариант и я поехал смотреть. Как полагается расписали ей от и до, коляска в идеале, одна маленькая царапинка и ту не видно. Когда приехал, меня смутило что коляска стоимостью 30 тыщ (новая больше 50) у людей живущих в таких стааарых двухэтажках. Зайдя в квартиру для осмотра товара удивился еще более, бардак там был жуткий. Продаванша попросила достать коляску с "антрисоли", я достал и ахуел. В этой коляске наверное возили рабов на кирпичном заводе в Дагестане. Она была пиздец какая грязная, местами нитки рваные и естественно обшивка разошлась. Царапина была совсем не та что на словах, была содрата краска с корпуса по обеим сторонам и очень сильно. В общем я решил не огорчать человека и сказав, что мы подумаем, удалился. Но эта история не была бы написана здесь, если бы не имела связи с постом. Эта тетя начала терроризировать по телефону мою супругу. Первый звонок был с вопросом: "не надумали еще" о_О, а когда супруга сказала что коляска не подходит и она сильно потрепаная, то начались наезды, что мол эта коляска новая писяттыщ стоит, а вам за трицатьатдают. Супруга положила тпубку, но эта мадама начала названивать и наезжать, вы такие сикие, обнадежили о_О Короче после нескольких звонков мы просто сменили номер (пользуемся приложением с виртуальными номерами телефона, для разовых звонков, типа покупки на авито).
Ответ на пост «Кисло-острая лапша Guanghua»1
Хотелось бы поделиться и своим мнением по поводу стеклянной лапши.
Ну, первое - она называется Jinmailang Guanghua Sour and Spicy. Так ее можно найти в интернетах.
Второй важный момент - это надпись на белом пакетике. Она говорит, что это "Выдержанный уксус". Его нужно добавлять согласно индивидуальным предпочтениям, а перед этим рекомендуется разогреть, положив на крышку, когда мы залили кипяток.
Честно - не знаю, насколько это влияет на вкус и качество продукта на выходе, но раз так написали - значит так и нужно делать.
Ну а в общем - все, как у автора оригинального поста, @RayoV
Только в моем случае лапша в ведёрке и вилка в комплекте.
Кипятком я залил почти до краев - очень люблю бульончик. Пакетик сверху, ждём минут 7.
Спустя 5 (и 7 и 10 минут) лапша не разварилась и держит свою упругую форму. Но она гораздо мягче, чем та же стеклянная лапша для салатов. Очень интересный эффект получался, что всегда цепляешь её на вилку совсем чуть-чуть, так как она длиннющая, а ее после наворотов становится вдоволь.
Кстати, из-за ее скользкости и длины, а так же тонкости - рекомендую употреблять ее палочками. Для вилки - слишком много лапши в начале и слишком мало в конце.
Суповая основа богата, но не насыщена. Там есть и бобовые, и зеленушка. Морковь, перчик, лук. Но этого показалось прям очень мало. Оно придаёт аромат и лишь иногда попадается на зубок.
А вот острый соус у меня отличался. По консистенции и плотности больше напоминал хорошую такую аджику, которую крайне неудобно выдавливать из порционных пакетиков. В процессе удалось перепачкаться самому. Где-то в середине пакетика имеется масляная основа, уверен, что для аромата. Приятная, очень в меру острота и насыщенность. Перец слегка покалывает и согревает губы, когда облизываешься после очередной сытной вилки.
Уксус оказался ядреным. Эффект очень напомнил то, как вы открываете застоявшуюся с ним бутылку - резкий аромат. По цвету похоже, что добавили соевого соуса.
Я немного разделил блюдо, отлив лишний бульон, что бы он слегка покрывал лапшичку. Добавил половину уксуса, а затем и весь пакетик. Показалось, что все же переборщил на свой вкус, слишком кисло и уксусно стало. Вернул часть бульона обратно и стало вот прям как надо.
К сожалению, не сравнил вкус лапши до вливания уксуса и порционно, скажем 1/4, 1/3, 1/2 пакетика... Но, думаю, что это влияет лишь на кислую составляющую.
Ну и бульон. На последок - самое вкусное. Благодаря острому соусу и маслу в нем бульон не кажется просто жижей. Поверхность тут и там усеяна жирненькими каплями. На стенках остаются лениво стекающие струйки красного отвара. Ему больше всех досталось острой приправы перцев и уксуса. И если первое мы все любим и обожаем, то с последним могут возникнут трудности. Я уверен, что если перебрать с уксумом, то не будет покидать ощущение, что пьёшь горячий рассол :)
В целом - очень доволен. Необычное для меня сочетание острого и кислого. Острота на 3/10, есть можно даже неподготовленным, что бы получить новые для себя ощущения и, в конце-концов, плотно пообедать. Думаю, сюда идеально зашли бы остатки свиной вырезки или курицы со вчерашнего ужина ,что бы было совсем уж жирно. Креветки тоже подойдут под кислинку.
Лапшу получил в подарок от хорошего друга на дегустацию и вердикт. На последок фото с информацией на боку
Показать полностью
6
Какой-то ты, пацанчик, подозрительный
Показать полностью
1
Приключенческая фантастика
Корт отдышался. Сердце снова застучало в груди медленно и размеренно. Он перевёл взгляд туда, где за «Когтём» скрывалось от непрошеных глаз его плато. Ему осталось пройти всего пару сотен метров. Но путь вёл по нагромождению из каменных глыб, торчащих из скалы острыми краями, как будто гора ощерилась на непрошеных гостей острыми зубами, не желая, чтобы чужаки бродили по её священным вершинам.
Корт откинул с головы хилт, чтобы капюшон не мешал обзору, и начал прыгать с камня на камень, балансируя на острых, как ножи, краях булыжников.
Когда он выбрался на плато, Утагиру уже ждал его. Зверь не мог карабкаться вместе с человеком по отвесной скале. Поэтому, как только Корт ринулся вверх, саграл помчался на плато в обход. Конечно, Утагиру был быстрее и проворнее Корта, к тому же ему не требовался отдых, так что он оказался на плато первым. Зверь переминался с лапы на лапу, глядя то на человека, то вниз, на раскинувшуюся под горой пустыню.
Его длинная белая шерсть, предохранявшая животное от жары и солнечных лучей, была в точности такой же, из какой был сделан поношенный хилт Корта, капюшон которого мужчина даже не подумал вновь накинуть на голову. Он, не отрываясь, смотрел на пустыню, которая сейчас была не такой уж пустой.
Где-то посередине между горами и горизонтом, как всегда размытым из-за зноя, догорали обломки корабля. Видимо, когда он врезался в землю, произошёл взрыв, которого Корт не видел из-за гор. Топливо быстро выгорело, выжгя на шаттле всё, что могло гореть. Огонь утих, и теперь от обломков поднимался лишь чёрный ядовитый дым, который ветер сносил в сторону Вечного Города.
«Там ничего не осталось», – понял Корт. – «Ничего и никого». Эта мысль тяжело отозвалась в груди, словно огромный молот вогнал десятидюймовый гвоздь в крышку гроба. Утагиру протяжно заскулил, почувствовав состояние человека, и ткнулся головой Корту в ладонь. Мужчина запустил пальцы в густую шерсть, всегда остающуюся прохладной, когда заметил краем зрения какой-то отблеск.
«Ты видел это, брат?», – спросил Корт у зверя, и тот издал чуть слышный рык, похожий на бульканье закипающего чайника. Корт шарил сощуренными глазами по неподвижной пустыне, квадрат за квадратом осматривая пески в надежде, что беспощадный Таурис – Старший Брат, отнимающий жизни – на этот раз изменит своей привычке и поможет, бросив Корту ещё один отблеск.
И через минуту он снова увидел солнечный зайчик. Что бы его ни отражало: кусок обшивки шаттла или какая-то деталь, но находился этот предмет в стороне от корабля. Прикинув расстояние, Корт решился. «Он всего в паре десятков километров от нас», – сказал он Утагиру, пытаясь рассмотреть ещё что-нибудь. «До ночи успеем добраться». И отвернувшись от обрыва, побежал в другую сторону, к тропе, ведущей вниз, в пустыню.
Показать полностью
1
