Крутые
На Али, на Яндекс Маркете
Ответ на пост «Вам, кулинары»1
А зачем покупать готовый фарш? Его самому сделать на мясорубке - 10 минут времени.
А вот "фермерское" мясо на рынке покупать, ну его нафиг.
Фермеры хотят чтоб их продукция была мясной и здоровой. А чтоб не болела, знают какой укол нужно поставить (они ведь каждый ветеринарное оканчивали и интернеты читают), а чтоб точно животные не болели можно и двойную/тройную дозу уколоть. Антибиотики не дорогие по сравнению со стоимостью конечного продукта.
А потом внезапно резистентность к антибиотикам от натур продукта.
И для мяснистости в корм можно кой чего добавить, не проверит ведь никто, скажем, что траву сочную всю жизнь счастливую ела.
На производстве тоже колят, но по нормам.
Добавки в корм тоже добавляют, но так же в допустимых пределах.
Обосраться на ветеринарной или санитарной экспертизе предприятию - песдес как дорого.
+ на рынке каждый говорит, что ещё вчера мясо мычало/хрюкало/кукарекало.
Ну ну... И лежит на столе в теплом помещении с проходимостью несколько тысяч человек ежедневно и несколько дней. Оно обсеменено ого-го каким компотом бактерий.
Где мясо убили? Да фиг знает. Очень хочется верить, что на земле не лежало, и, вроде как, статистика говорит, что бутулизм от фасоли больше шансов словить, но из фермерского, яб тушенку точно делать не стал.
Покупайте цельномышечный продукт изготовленный на производстве. Смотрите категорию, не берите ниже категории Б, не покупайте мясо, где в составе присутствует вода, соль или фосфат (прикиньте, они пишут это на этикетке, сегодня видел). Мясо должно быть в вакуумной, заводской упаковке. Лучше охлажденное, если готовить собираетесь его скоро.
И, кстати, цельномышечное у мираторга ещё более менее. Есть более днищевские производители, которые накачивают мясо влагой для веса ого как.
Я прост немного занимаюсь колбасой, теперь уже в термокамере, и когда 30-40 кг. мяса за раз перерабатывать, какие-то выводы неизбежны.
Но полуфабрикаты мираторга, да, говнище. Ну там по ТУ делают и всем пофиг из чего, и сколько жира и воды добавляют. Оно безопасное, чё вам ещё надо, раз своей мясорубки нет?
Марин
Криптовалютный саммит в Белом доме разочаровал инвесторов: чего не хватило рынку?
Первый криптовалютный саммит, организованный в Белом доме, который должен был ознаменовать новый этап политики США в отношении цифровых активов, не оправдал ожиданий инвесторов. Вместо ожидаемого рывка вверх рынок отреагировал падением, что отразилось на стоимости большинства криптовалют из топ-10 по капитализации.
Громкие заявления, но мало конкретики
7 марта в ходе саммита Дональд Трамп заявил о завершении «войны» с цифровыми активами, начатой предыдущей администрацией, и выразил намерение превратить США в глобальный центр криптоиндустрии.
За сутки до этого он подписал указ о создании биткоин-резерва, который предполагает хранение конфискованных Министерством финансов криптовалютных активов. При этом продажа этих активов запрещена.
«Это цифровой Форт-Нокс для цифрового золота внутри казначейства США», — подчеркнул Трамп на открытии мероприятия.
Для альткоинов также предусмотрено отдельное хранилище, куда будут попадать конфискованные активы. Они могут быть реализованы на рынке только в исключительных случаях по решению Министерства финансов. Однако механизм прямой закупки криптовалют в резерв не предусмотрен.
Президент США осудил продажу биткоинов, произведенную администрацией Джо Байдена, и пообещал, что такое больше не повторится.
«С этого дня США будет следовать хорошо известному каждому биткоинеру правилу — никогда не продавай свои биткоины», — заявил Трамп, добавив, что сам не уверен, насколько это правильный подход.
Также он уточнил, что государственные ведомства займутся изучением возможности приобретения дополнительных BTC, но исключительно без привлечения средств налогоплательщиков.
Важным моментом стало обещание Трампа прекратить операцию Chokepoint 2.0, которая ограничивала доступ криптокомпаний к банковской системе:
«Регуляторы заставляли банки закрывать счета криптокомпаний и предпринимателей, фактически блокируя некоторые денежные переводы. […] Все это скоро закончится, мы завершаем операцию Chokepoint 2.0».
Также президент выразил надежду, что уже к августу 2025 года будет подписан закон, регулирующий выпуск и обращение долларовых стейблкоинов:
«[Законодатели] очень усердно работают над этим. Это колоссальная возможность для экономического роста и инноваций в нашем финансовом секторе, и она действительно будет иметь большое значение».
Как отреагировал рынок?
Нехватка четких механизмов реализации заявленных инициатив, особенно касаемо национального криптовалютного резерва, вызвала волну негатива среди инвесторов.
За сутки общая капитализация крипторынка снизилась на 5%, достигнув $2,92 трлн.
Биткоин (BTC) подешевел на 3,5%, его текущая цена составляет $85 900, капитализация — $1,71 трлн.
Ethereum (ETH) снизился на 3%, торгуясь около $2100, при капитализации $257 млрд.
Альткоины, которые могут войти в национальный резерв, показали ещё более значительное падение:
XRP потерял 8,4%,
Solana (SOL) — 4,2%,
Cardano (ADA) — 9,2%


30-минутный график BTC/USD и ETH/USD биржи Binance
Эксперты уверены: в долгосрочной перспективе это шаг вперёд
Несмотря на негативную реакцию рынка, аналитики полагают, что стратегический поворот правительства США в сторону цифровых активов принесёт позитивные результаты в будущем.
«Приоритизация биткоина в качестве резервного актива в США не только легитимирует его статус “цифрового золота”, но и создаёт прецедент, который может ускорить разработку нормативно-правовой базы и стимулировать институциональное принятие во всем мире», — отметил Винсент Чок, генеральный директор First Digital, в комментарии для CoinDesk.
По его мнению, доверие государства к криптовалютам может подтолкнуть институциональных игроков к внедрению блокчейн-технологий, что, в свою очередь, приведёт к росту ликвидности в DeFi и увеличению интереса к стейблкоинам.
Мэтт Хоуган, инвестиционный директор Bitwise, уверен, что создание национального криптовалютного резерва значительно снижает вероятность введения запрета на биткоин в США, что повышает его легитимность среди инвесторов и регуляторов.
С ним соглашается и Брайан Армстронг, CEO Coinbase, который считает, что этот шаг ускорит процесс полной легализации криптовалют, а страны-участницы G20 могут последовать примеру США.
Напомним, ранее CEO Bitcoin Magazine Дэвид Бейли сообщил, что Китай также активно работает над созданием собственного стратегического биткоин-резерва, что подтверждает глобальный тренд на признание криптовалют.
Источники: rbc.ru, forklog.com, binance.com





