Соседи, мацкали, оккупанты, варвары, дикая орда... всё зависит от цены на нефть?1
https://www.interfax.ru/world/687225
https://ria.ru/20200201/1564142969.html
Ох и порвёт штаны Грыгорыч.
https://www.interfax.ru/world/687225
https://ria.ru/20200201/1564142969.html
Ох и порвёт штаны Грыгорыч.
Раз пошла такая пьянка, то и я поведаю свой рассказ про экзамены.
Было это в далёком 2015 году. В честь дня рождения решил отучиться на В/У. Все шло своим чередом. Спокойно совмещал универ и автошколу, так же спокойно сдал внутренние экзамены и, воодушевленный такими делами, стал ждать часа Х. В начале лета мне позвонили из школы и сказали n-дцатого числа прибыть в МРЭО с документами. Пришел на экзамены с легким мандражем. Теорию сдал очень быстро, буквально за 5-7 минут. С площадкой было сложнее - очередь часа на 2, но и её сдал смело. Дело подошло к городу. Сажусь в машину, делаю всё как по инструкции. Ремень, зеркала, сообщение инспектору к готовности, старт. Но, вы же понимаете, что если бы я его сдал, то этой истории тут бы не было) Завалился на банальном - не вписался по габаритам при развороте на Т-образном перекрестке. Как мне потом инструктор сказал - если бы развернулся, то сдал бы смело.
Пересдачу мне назначили через 10 дней. Пришел, часа 3 ждал инспекторов и учебную машину. Энтузиазм не утихает, но уже начинает пахнуть жаренным.
Все повторяется. Ремень, зеркала, старт - не сдал( Вот тут реально обидно стало, т.к. причина не сдачи - не пропустил пешехода, который метров за 10 стоял от пешеходки и не знал, куда он хочет идти, и хочет ли вообще. Досадно, обидно, но у меня же ещё 3я попытка есть! Боже, я никогда так не ошибался....
В тот день, когда я должен был в 3й раз сдавать, в городе был дичайший ливень, который не прекращался весь день (и как потом оказалось и всю ночь). Вот тут то маленький зверёк и крикнул "всё, приплыли".
Я уже мысленно подготовился к 2 месяцам ожидания следующей пересдачи, но тут случается просто "чудо" какое то. Подходит ко мне инструктор с моей автошколы и спрашивает, хочу ли я сегодня получить права? Мужик, ты серьёзно? Конечно хочу!
Тогда ищи ещё одного пацана и подходите к такому-то кабинету, понял? Угу, сказал я и отправился на поиски своего Гекльбери фина. Подходим мы к кабинету, выходит инструктор и заводит меня в кабинет. Там сидел то ли майор, то ли капитан, и говорит, показывая на какого то сотрудника - "Сейчас едите с ним, загружаете машину, приезжаете сюда, разгружает. Все понятно?".
Ляяяяя.... У меня аж гора с плеч! Конечно понятно! Быстро объясняю ситуацию второму счасливчику, за 2 часа делаем все дела и всё! Права в кармане! Я так не радовался с момента сдачи ЕГЭ в школе.
З.Ы. Вожу нормально, за не полные 5 лет ни одного дтп и пара штрафов на 500р.
Всем привет. В узких кругах любителей всякой "колбасности" сейчас прям какой-то мейнстрим на эту штуку, решил сделать и я)
Что нам надо:
свиная лопатка
соль нитритная/поваренная 20 грамм на кг (50/50)
сахар 2 г/кг
кориандр 2 г/кг
перец черный 2 г/кг(у меня была смесь перцев)
чеснок сухой 2 г/кг
Свиную лопатку прогоняем на мясорубке через решетку 6 мм а потом 2 мм, предварительно хорошенько подморозив мясо(а то будет сильно липнуть). Добавляем все специи и оставляем вызревать фарш сутки в холодильнике.
Через сутки фарш наносим на пергаментную бумагу (у меня была с силиконовым покрытием, меньше прилипает) и в духовку с конвекцией с приоткрытой дверцей при 60 градусах на 6 часов.
В идеале из фарша делают длинные колбаски, диаметром в районе 1 см, с помощью колбасного шприца или кулинарного мешка, но у меня не было ни того ни другого, поэтому фарш я раскатал скалкой в плёнке, предварительно смазанную маслом.
Вкус от этого не изменится, чисто визуальный эффект.
Вот что получилось через 6 часов
Ну и пельменей до кучи налепил)
Без лишних слов поздравим наших сегодняшних деньрожденщиков:
Дорогие ребята и девчата, поздравляем вас с таким знаменательным днем! Пусть в ваших глазах горит огонь! Пусть в сердце всегда живет надежда! Пусть каждый день будет праздником! Будьте счастливы!