Я купил сковородку из нержавейки. Зря я это сделал
На волне постов с жалобами я тоже решил подкинуть гов..ца на вентилятор
В том году на пикабу был пост, где распиливали несколько кастрюль из нержавейки и смотрели, что там у них внутри, сделали даже "спектральный анализ". Кто не видел или забыл, можете ознакомиться, ссылку оставил.
И вот я, наивный дурачок, на радостях, что мол есть и в России производители годноты и цептер не лучше всех в разрезе оказался, решил приобрести себе сковородочку ВСМПО, тем более, что она:
Я купил вот такую сковороду (информация с сайта производителя). Ну не правда ли она прекрасна?
Тяжелая, блестящая, с толстенным тройным теплораспределительным дном, изготовленная из первоклассной хромоникелевой нержавеющей стали, с достаточно высокими бортами, ручка не греется - ну не мечта ли? Согласно приложенной инструкции, она умеет и варить без воды, и жарить без масла, только что готовить без еды не умеет.
На деле же все оказалось не так прекрасно. С самого начала эксплуатация сковороды не заладилась: к ней прилипало абсолютно все. В начале, отдирая яичницу, я думал, что я делаю что-то не так, что приспособлюсь со временем. Со временем я оставил идею приготовить яичницу. Но дальнейшая готовка показала, пригорают и овощи, и мясо, рыба, котлеты. Я пробовал класть пищу на холодную, на горячую, с маслом и без, добавлять воду и не добавлять. Результат всегда один - как на фото.
Тег жесть не ставлю, а надо бы.
Это пригорела картошка в процессе приготовления, и нет, никуда я не уходил от нее, переворачивал вовремя! Она была положена на предварительно разогретую сковороду, как и советует производитель, и в начале процесс шел неплохо. Но в какой-то момент все начинает прилипать намертво.
Этот ужас приходится отмачивать и отдирать деревянной лопаточкой для переворачивания, никакая губка это не берет, а металлическими мыть нельзя.
Пожаловавшись производителю, получил ответ, что это не брак, вы сами виноваты, приспосабливайтесь.
Короче, я - владелец очень красивой сковороды, которая к тому же с большой вероятностью абсолютно безопасна и еще меня переживет, но к которой я так и не приспособился.
Возможно этот опыт будет кому-то полезен. Не путайте нержавейку с антипригарным покрытием, друзья.
п.с. Справедливости ради, блюда в большом количестве соуса, приготавливаемые на медленном огне (например, ананасы в шампанском индейка/курица в сливках), получаются нормально
Шок и кариес. Почему девушки умирают при пластических операциях
МОСКВА, 1 мая — РИА Новости, Ирина Халецкая. Красота требует жертв, порой смертельных. За последние две недели в Москве из-за пластических операций скончались две девушки. Одна во время подтяжки груди впала в кому, и у нее остановилось сердце. Вторая умерла от сепсиса после неудачной ринопластики. Росздравнадзор призвал к бдительности пациенток клиник пластической хирургии. Кто создает красоту и почему это может закончиться трагически — в материале РИА Новости.
Один раз на миллион
Москвичка Екатерина Киселева скончалась на операционном столе в частной клинике пластической хирургии 15 апреля. В Сети появилась запись телефонного разговора главного врача с мужем погибшей. Слышно, что медик называет операцию удачной, но не выдержало сердце. Ни врачи клиники, ни бригада скорой помощи помочь не смогли. Муж Киселевой подумал, что это розыгрыш, и несколько раз спросил: "Вы шутите?"
Главврач объясняла: "Это бывает раз на миллион, но это случилось… Началось замедление пульса. Мы пытались его ускорять. Поднимали-поднимали, не поднимается. Остановка сердца. Реанимационные мероприятия. Адреналин, все подряд. Вызвали реанимацию", — оправдывалась по телефону врач.
Муж погибшей Антон Ильин рассказал, что его жена ничем не болела, в клинику обратилась по рекомендации своей подруги. Родственники утверждают, что Киселева перед операцией сдала все анализы и прошла необходимые процедуры. Судя по всему, хирург Григорий Перекрестов сделал вывод об отсутствии у нее противопоказаний.
Врач с шестилетним стажем Перекрестов ведет личные страницы в соцсетях, где публикует фото пациентов, он же — лицо клиники, от его имени размещена информация об услугах. На сайте медицинского учреждения есть несколько десятков положительных отзывов о качественной работе хирурга.
Следователи возбудили уголовное дело 24 апреля. Опросили персонал, изъяли импланты, которыми пользовались медики при подобных операциях.
Адвокат Игорь Ким, занимающийся делом Киселевой, рассказал корреспонденту РИА Новости, что выводы делать преждевременно, но если будет установлено, что оказанная услуга не отвечала требованиям безопасности, виновные понесут уголовную ответственность. Важно понять, какие были результаты анализов и имелись ли противопоказания.
"Пока устанавливается причина смерти пациента, изучаются действия медперсонала. Результаты анализов, которые Киселева сделала перед операцией, и полноценное расследование помогут найти виновных", — уверен Ким.
Смерть также может быть связана с реакцией организма на введенные препараты для анестезии или их сочетание. Пластический хирург, основатель одной из московских клиник Юрий Иншаков объяснил РИА Новости, что анафилактический шок в такой ситуации предугадать трудно, поскольку аллергия бывает скрытой и ее не распознать при малых концентрациях введенного на пробу лидокаина.
"Пластика — это не услуга"
Известно также, что анестезиологом на этой операции был 24-летний Зейнар Неджафов. По предположению СМИ, он мог ввести девушку в общий наркоз, уйти и не наблюдать за ее состоянием. По мнению Иншакова, 24 года — слишком молодой возраст для анестезиолога, работающего в пластической хирургии.
"Без опыта достаточно трудно сориентироваться в стрессовой ситуации. Неспроста врачи учатся годами, постоянно совершенствуются. А главное, сейчас стали забывать: хирургия, в том числе и пластическая, — это все-таки не услуга, а медицина", — говорит эксперт.
В той же клинике двумя месяцами ранее было другое ЧП: москвичка Анна Валеева выпала из окна четвертого этажа после липосакции. Она еще не пришла в себя после общего наркоза. Встала с постели, открыла окно. В палате с ней никого не было. Результат — многочисленные переломы предплечья и тазовых костей, сотрясение мозга. Инцидентом занялась прокуратура, однако клинику не закрыли, пациентов продолжают принимать.
Двойная бухгалтерия
В другом медучреждении Москвы после пластической операции на лице скончалась 29-летняя Марина Курхова из Кабардино-Балкарии. Это произошло 25 апреля. Девушка легла под нож, чтобы скорректировать нос. На следующий день после ринопластики ей стало плохо. Ее доставили в реанимацию института Склифосовского, где диагностировали сепсис. Врачи боролись за жизнь пациентки, но сделать ничего не смогли.
Как выяснилось, в клинике это не первый летальный исход. По информации СМИ, в середине апреля врач здесь провел операцию 41-летней Ольге. Во время хирургического вмешательства ей стало плохо, в тяжелом состоянии ее доставили в больницу, где она скончалась. По предварительным данным — от анафилактического шока.
"Медики предполагают, что Ольга могла не успеть восстановиться после предыдущей операции — три недели назад она делала ринопластику. Также врачи не брали у пациентки анализы на наркотики и алкоголь", — говорится в сообщении.
Еще три пациентки клиники находятся в реанимации с осложнениями после пластики. По данным следствия, у медучреждения было два юридических адреса, но одна бухгалтерия и медперсонал. Таким образом, считают следователи, маскировалась плохая репутация.
Недолеченные зубы
Росздравнадзор проводит свою проверку по факту смерти Марины Курховой. Ведомство также записало видеоролик о том, на что пациентам следует обращать внимание, чтобы после операции не было осложнений.
Заведующая отделом косметологии Института пластической хирургии Анна Стенько пояснила: в первую очередь проблемы связаны с серыми, контрафактными препаратами. Филлеры, ботокс, инъекции для липотерапии должны быть зарегистрированы в России и получить удостоверение.
Вторая причина осложнений — скрытые заболевания, о которых порой умалчивают пациенты. Речь идет о воспалениях, синуситах, невылеченных зубах, кариесе. По словам Стенько, связь бывает самая прямая: например, несанированные процессы в полости рта часто приводят к воспалению на лице после инъекции геля.
Третья причина — некомпетентные врачи. Нельзя выполнять инъекции на дому либо по абстрактному адресу. Врач должен иметь высшую категорию, пройти подготовку по специальности "дерматовенерология и косметология", а не быть специалистом промежуточного звена. Он обязан обеспечить открытый доступ к информации о своем образовании. Кроме того, необходимо проверить наличие лицензии учреждения и уточнить квалификацию медика на сайте Росздравнадзора.
Впрочем, некоторые врачи выступают против перекладывания ответственности на пациентов. Юрий Иншаков объясняет, что они чаще всего руководствуются субъективными факторами. "Кто-то внимательно рассматривает дипломы, которые висят на стенах. Кто-то выбирает по внешним признакам: могут обратиться к специалисту, потому что он симпатичный. Человек воспринимает все как потребитель. Они словно колбасу выбирают, это неправильно", — сетует он. По его мнению, всю полноту ответственности должен нести врач, именно ее следует ужесточать.
РИА Новости https://ria.ru/society/20180501/1519645356.html
Что такое симпатия
Пикабу портит форматирование при копипасте, и я задолбался исправлять в каждой статье нерадивость дизайнеров. Если кто-то хочет почитать нормально оформленную статью - внизу ссылка на источник.
Картинка не вставилась, "Возникла ошибка при загрузке". Ну и хрен с ней.
Психолог работает в пространстве понятий, связанных с эмоциями, чувствами, состояниями, которые на уровне наблюдения знакомы всем, легко различимы (хотя и не всегда), и имеют названия, которые обычный человек свободно ассоциирует с теми эмоциями, которые эти названия обозначают. Но, в отличие от непсихолоов, нам необходимо не только быть в курсе, но и четко понимать, какое слово обозначает какое конкретно состояние или эмоцию, природу, механизм и особенности явления. Это необходимо и для работы с этими явлениями, и для полноценного общения с коллегами.
Увы, за привычностью и очевидностью не всегда встает вопрос, а что же это такое, и, соответственно, иллюзия близкого знакомства иногда подменяет строгий академический подход.
– Хорошо, - сказал я. - Я тоже задам последовательность вопросов о
местоположении.
– Задавай, задавай, - пробормотал Чапаев.
– Начнем по порядку. Вот вы расчесываете лошадь. А где находится эта
лошадь?
Чапаев посмотрел на меня с изумлением.
– Ты что, Петька, совсем охренел?
– Прошу прощения?
– Вот она.
В.Пелевин «Чапаев и Пустота»
С очередным массовым огрехом такого рода столкнулся только что, в обсуждении симпатии: с удивлением обнаружил, что внятных описаний этого чувства в сети на поверхности не лежит. То есть, наверняка кто-то, еще более умный, чем я, уже давно разобрал симпатию по косточкам, но доступность информации по каким-то причинам не обеспечил. Поэтому напишу сам и выложу на сайте.
Не могу, конечно, сказать, что в сети не нашлось вообще ничего полезного, но главным образом встречается явно импортированный из-за границы описательный подход: “Симпатия возникает по шести причинам:...”. Или по четырем, кого на сколько хватило. Это, конечно, хорошо, но для психолога недостаточно. Все равно как “Корова - это такое большое животное с рогами и четырьмя ногами по углам”. Для школьника сойдет, а биолог должен знать классификацию (хордовое, позвоночное, млекопитающее, травоядное, парнокопытное...) и еще кое-что.
Поэтому первое, что мы делаем, это смело относим симпатию к стайному взаимодействию. Можно, конечно, симпатизировать и животному, но здесь явно будут работать механизмы проекции и генерализации, то есть очеловечивания объекта.
Второе - отнесем симпатию к классу групповых взаимодействий, причем к самому корню их, а именно к принятию и одобрению. Собственно, на примитивном уровне между комплексом “принятие-одобрение” и симпатией можно поставить знак равенства, но у человеков все устроено несколько сложнее.
Поэтому третье, что мы сделаем, это поймем, как симпатия связана с другими компонентами стайного (стадного) инстинкта. Как одна из базовых составляющих она предрасполагает к запуску других, более специфических реакций, направленных на консолидацию группы.
Симпатия сообщает, что объект достаточно похож на нас, чтобы быть признанным “своим”. Опять же, отдельно оговорюсь относительно животных, но всем нам знакомо “Муська — это же практически член семьи!”
Симпатия вызывает желание (согласие) быть рядом, то есть способствует образованию группы.
Симпатия сообщает об одобрении объекта, то есть о достаточной нормативности его поведения и одновременно вызывает желание взаимного одобрения.
Симпатия находится вне иерархической оси, она может быть направлена как на того, кто ниже, так и на того, кто выше по иерархии (второй случай реже из-за конкурирующих компонентов стадного инстинкта), но так же годится и для отношения с равным, в отличие от других эмоций иерархической группы, то есть не требует обязательным компонентом уважения.
Симпатия вызывает желание (согласие, готовность) оказать помощь (как в смысле “поделиться ресурсом”, так и в смысле “поддержать деятельность”), и, в несколько меньшей степени, обратиться за помощью и поддержкой.
Симпатия располагает к общению, то есть к обмену (распространению и получению) знаний и навыков, к совместной деятельности, к включению в совместную деятельность “за компанию”.
Симпатия потенцирует стремление предупредить об ошибке, неправильном или неадекватном поведении, о грозящей опасности.
Собственно, это практически все связи.
Отдельный момент – симпатия к маленьким и пушистым, с инфантильными признаками (большие глаза и уши, Чебурашка). Это механизмы поддержки слабого в рамках покровительственного поведения и материнского инстинкта.
Интересно, что все эти связи работают и в обратную сторону. То есть, если имеется формальное следствие симпатии, то симпатия появляется в соответствии, даже если естественные триггеры и не сработали.
Давайте распишем и это:
Если некто представлен, как “свой”, член того же кружка, выпускник того же вуза, единоверец, земляк, и так далее, то это способствует симпатии.
Если мы с кем-то провели какое-то время, например в дороге, то это способствует симпатии.
Если мы выказали кому-то одобрение по формальному поводу (хорошо прыгнул, отлично подобрал галстук, и т.п.), то это способствует симпатии.
Если кто-то одобрил нас, то это способствует симпатии.
Если мы признали кого-то равным себе, или кто-то выказал нам признание нашего равенства, то (если у нас нет представления о том, что мы выше по иерархии) это способствует симпатии.
Если кто-то оказал нам помощь, то это способствует симпатии.
Если мы оказали кому-то помощь, то это способствует симпатии.
Если мы с кем-то занимались совместной деятельностью, то это способствует симпатии. Совместные переживания тоже работают.
Если мы с кем-то интересно поговорили, то это способствует симпатии.
Если кто-то нас от чего-то спас, то это способствует симпатии.
Если мы кого-то от чего-то спасли, то это способствует симпатии.
Есть среди перечисленного несколько интересных моментов.
Когда мы вкладываем в кого-то свои усилия, то тем самым формируем наше к нему хорошее отношение. Не всегда даже и обоснованно полезное. Просто возьмем на заметку.
Интенсивность, значимость, повторяемость перечисленных событий (действий) ведет к усилению симпатии, но до определенного момента, после которого по разным механизмам (не буду их сейчас трогать, длинный разговор) симпатия снижается, а то и пропадает и даже перерастает в недоброжелательность.
Стойкая симпатия имеет право перерасти в крепкую дружбу, любовь, партнерство и другие формы эмоциональных связей.
Из этого перечня естественным образом получаются интересные для почти любого человека рекомендации, как симпатию вызывать. К вашим услугам:
Найти хотя бы формальную общность для установления контакта. После установления контакта найти неформальную общность. Происхождение, школа, вуз, профессия, стиль одежды, религия, ценности, убеждения, привычки, интересы, и так далее.
Находиться в зоне внимания.
Высказывать одобрение.
Напрашиваться на одобрение.
Демонстрировать признание равенства или некоторого превосходства объекта.
Оказывать услуги.
Просить об услугах.
Делать что-то вместе или переживать что-то вместе (примитивный вариант — совместный поход в кино).
Обсуждать интересные объекту темы.
Если получится, создать ситуацию взаимовыручки в затруднении.
Тоже почти все. Есть уточнение: если мы хотим индивидуального отношения, то нам надо в рамках критериев “своего” продемонстрировать индивидуальность, то есть дать объекту легкий способ выделать нас из группы.
И еще одно очень важное уточнение: нельзя перекармливать. Нужно бережно держать некоторую дистанцию, чтобы вас не было “слишком много”, иначе эффект может смазаться, пропасть, а то и превратиться в обратный.
Теперь давайте поймем, что я — умница, но не самый умный в мире, и знание, доступное мне (а теперь и вам) — не сакральная тайна. Известно, что самые успешные мошенники в истории были очень приятными, обаятельными, симпатичными людьми. То есть, симпатия может быть вызвана целенаправленно не только вами, но и по отношению к вам, и с каким-то не обязательно благими целями. Поэтому, если вы видите, что некто использует по отношению к вам все эти инструменты, имеет смысл навострить ушки. Нет, в хорошем случае вы просто понравились и с вами хотят дружить, но системность подхода может (еще раз: может, но не обязана) быть свидетельством недобросовестной манипуляции.
Вот, собственно, и все, что я хотел сказать.





































