6 постов
2 поста
Это настоящая монгольская юрта и семья действительно там живёт.
Бабушке, главе семейства, 63 года ( ее муж умер в 2014) , с ней остался младший сын, который теперь следит за семейным стадом в 100 лошадей, а на монгольский Новый год из Улан-Батора приехала дочь с внуками.
Не рекомендую смотреть голодными)
Видели в кино, где гусары открывают шампанское саблей, отрубая горлышко?
Это способ открытие игристого вина называет САБРАЖ, от французского sabre (сабля).
Его довольно легко повторить, используя вместо сабли нож или даже стеклянный бокал.
Нужно осторожно снять мюзле( проволочную корзинку) и скользя бокалом вдоль шва, крепко ударить по горлышку. Дальше, давление в бутылке сделает все само - отлетит часть горлышка с пробкой и осколки. Главное , не направлять на людей.
Подробнее, весь процесс на видео.
С наступающим Хэллоуином!
Калмыцкий чай с молоком, маслом, пряный и насыщенный. Легко сделать дома. Вам понадобится плиточный чай (можно и обычный), молоко, сливочное масло, соль, лавровый лист и мускатный орех. Подробности и почему он называется Джобма в видео.
Как сбегать на гору между завтраком и ужином.
Для опытных альпинистов вряд ли будет что-то новое, новичкам будет интересно.
В сентябре ходил в пеший тур по Дагестану, по Кавказкой тропе. Был в Кубачах, знаменитом селе ювелирных мастеров. Посчастливилось увидеть и заснять как местный мастер делает посуду из серебра.
