damanosobachka

Лето продолжается, отпуск в зените - можно пить пива, сколько хочется)

А хочется сегодня эля в стиле Новой Англии.

Магазины битком забиты всяческими саурами и гозе, но пару баночек откопать удалось.

Пиво светлое нефильтрованное непастеризованное "Хейзи Американ Пейл Эль", ООО "Биг Вилладж", Краснодар.

Состав: вода, солод ячменный и пшеничный, хмель, дрожжи.

Плотность 15%, алкоголь 6%, уровень горечи засекречен, рейтинг на тапке 3.94.

Хмель: мозаик и талус.

Пробуем, что наварили нам южане)

Пиво в бокале образовало мощную пену, которая очень быстро осела и почти исчезла, цвет золотисто-янтарный, мутный, без посторонних включений.

Аромат слабый, сладко-хвойный, во вкусе всё тоже самое - цветы, цитрусы и немного хвои - вот совсем чуть-чуть, алкоголь скрыт надёжно, напиток довольно сухой. Вкус простоват, напиток лёгкий, почти без горечи - заявленной двойной порцией гранул хмеля и не пахнет). Не шедевр, но и без дефектов, для лета - пойдёт.

Пиво светлое "СБ НЕДИПА 1", непастеризованное ннфильтрованное неосветлённое, "Селфмейд Брювери", Москва.

Состав: вода, солод ячменный и пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи.

Плотность 19%, алкоголь 8%, уровень горечи не указан, рейтинг на тапке 3.96

Хмель: экуанот крио, экуанот и мозаик.

Вскрываем дабл!

Пиво плотное, предельно мутное, образует густую пенную шапку, муть и взвесь не обнаруживается.

Аромат травянисто-сливочный, вкус - тропики и цитрусы, мощная травянистая горечь, в послевкусии сливочность и лёгкий бёрн, алкоголь не пробивается, но на середине бокала становится заметным.

Напиток плотный, сочный и сухой. Нраица, очень неплохой дабл.

В принципе, оба напитка зашли в организм плавно и приятно, но дабл понравился больше.

На закуску, дабы сберечь фигуру, немного музыки!

Всем приятных напитков, хорошего настроения и спасибо за внимание!

Послало лето немного моря. Уж послало - так послало: ледяное и неприветливое.

Будем есть, вернее, пить, что дали)

А дали нам сегодня от щедрот парочку гозе:

Напиток нефильтрованный непастеризованный неосветлённый "Патч" от пивоварни Заговор, Мытищи.

Состав: вода, солод пивоваренный, дрожжи пивоваренные, хмелепродукты, пюре гуавы, манго, маракуйи и лайма, лактоза, сорбат калия, метабисульфат калия - немного химикалий для стабильности)

Алкоголь 5,5%, горечь отсутствует, рейтинг на тапке 4,08

Заглянем внутрь!

Густой тропический напиток насыщенного оранжевого цвета, пена отсутствует.

Аромат манговый, сладкий.

На вкус - сначала манго, потом спелая гуава, кислота маракуйи и лайма с лёгкой солоноватостью. Сладости почти нет, напиток довольно кислотный, но сочный, карбонизация низкая, алкоголь не прощупывается.

Любителям сладких смузи, возможно, не подойдёт, но как "плотный" гозе - отлично)

Total Immortal, перечный гозе с лаймом от Саботаж, г. Пермь.

Состав: вода, солод ячменный и пшеничный, пюре лайма, соль, перец чёрный, перец зелёный, перец розовый, сычуаньский, перец чили, хмель прессованный, дрожжи.

Алкоголь 6%, плотность 15,6, горечь не указана, рейтинг на тапке 3,88

Пробуем!

Напиток по-летнему золотистый, прозрачный, пены нет. Аромат кислый, слегка пряный.

На вкус: кислотность лайма в первую очередь, потом вкус чёрного перца и несколько топорная острота, пощипывающая язык и горло. Перцев заявлено много, но на вкус как-то простовато и даже жидковато - хотелось больше перечной ароматики и насыщенности. Но охлаждает и весьма неплохо справляется с жаждой - алкоголь уходит незамеченным)

Оба напитка прекрасно закусились Химическими Братьями!

Всем яркого лета, вкусных и сочных напитков в меру, хорошей погоды и отличного настроения!

Наконец, пришла жара, лето и хорошее тёплое настроение! У кого-то, конечно, тёплые погоды уже давно, но я в первый раз в этом году надеваю шорты)

Значится, напитки должны быть лёгкими, воздушными как зефир, холодными как айсберг в океане и вкусными!

Мой выбор пал на смузи-сауры, короли лета.

Исеажение от Четырёх Пивоваров, Владимирская область.

Состав: вода, солод пивововаренный ячменный, пюре банана, кокосовая стружка, хмель.

Алкоголь 6.9, плотность 18%, горечь по нолям, рейтинг на тапке 4,18

А на вкус?

Пена мелкозернистая, коктейльная, аромат напитка банановый, ярковыраженный, с кокосом в конце.

Напиток не особо плотный, но очень приятный на вкус: детский молочный коктейль с ароматом кокосана и банановой состовляющей, алкоголь незаметен, как и заявленный шоколад, кислотность низкая, приторности и химозности нет. Жидковато и нет шоколада, но достаточно вкусно, может быть основой для коктейля с ромом.

Со льдом встречается как родной)

Sampl Chew от Red Button, Москва.

Состав: вода, солод ячменный, пюре абрикоса, пюре гуавы, хмель, пшеница.

Алко 6.0, горечи нет, рейтинг на тапке 4.28

Вскрываем холодненькое: смузёвая плотность, пена небольшая, мелкая, аромат явный абрикосовый, приятный.

На вкус - сначала абрикос, потом - мощный вкус спелой гуавы. Очень приятная фруто-няня с незаметным алкоголем, сладость и кислота в балансе: чуть льда - и ты уже на пляже, созерцаешь закат под звуки прибоя)

Я, конечно, не на пляже, но с точностью могу сказать, что это отличные пенные напитки для лета и моря, хоть и последнего очень не хватает)

Оба напитка мне понравились: сочно и по-летнему, особенно, со льдом - для любителей сауров исключительно рекомендую.

Всем лета, моря, хорошего настроения и вкусных напитков в меру!

Если вижу на прилавке пиво с кошечками - беру, редко они меня подводят)

Попалась мне тут баночка с котятами от товарищей белорусов - Shorthair Wisdom, пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветлённое "Неипа 6"

Состав простой: вода, солод ячменный и пшеничный, дрожжи.

Алкоголь 7%, плотность 18%, уровень горечи не указан, рейтинг на тапке 3.98

Что пишут сами пивовары о своём творении:

"Что скрывают от нас наши домашние питомцы? Понимают ли они нас, чувствуют наши переживания и эмоции? Исследования говорят, что да.

Мы продолжаем нашу линейку, посвящённую шерстяным любимцам работников пивоварни. Для нашего нового NEIPA с сортами хмеля Mosaic и Idaho 7 позировали коты нашего пивовара Арсения. По слухам, они без ума от игры Hearthstone и классической литературы. Мудрые животные, что сказать.

Цените друзей наших меньших и прислушивайтесь к ним, ведь они всегда вам рады и готовы прийти на помощь вне зависимости от вашего статуса и заслуг."

Ну что, заглянем в котиков!

Цвет мутно-желтый, пена тонюсеньким слоем, посторонних шлаков в виде хлопьев или взвеси не обнаруживается.

Аромат слабый, цитрусовый, слегка сладковатый.

Вкус простой: цитрусы и тропические фрукты, горечь намёком, сладость в балансе, можно сказать, сухо, на послевкусии некоторая водянистость. Пиву не хватило насыщенности вкуса - больно он плоский и жидкий, будто хмеля пожалели или не смогли раскрыть.

Напиток, в принципе, ровный, без дефектов, но свою стоимость в 340 рублей, на мой взгляд, не оправдывает.

Я немного разочарована - ожидала большего/

А вам доводилось попробовать это пиво, делитесь впечатлениями)

Всем хороших летних дней, отличного настроения и не болейте!

Наконец-то потеплело и можно подышать свежим воздухом!

Хоть и разгар рабочей недели, а уже нет никакого настроения и лёгкая усталость.

Пока организм в ожидании отпуска, не выпить ли чего-нибудь очень лёгкого и освежающего, но так, чтобы ни в одном глазу не захмелеть)

Выход есть!

Холодный, прямиком из морозилки, пивной напиток "Вишенка с миндалём" от Ред Баттон, Москва.

Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, сок плодов вишни, жареный миндаль, хмелепродукты.

Алкоголь 0.3%, рейтинг на тапке 3.96

Разбираться в написанном сложно - шрифт мелкий, розовым по белому, так что, не будем ломать глаза и вскроем уже банку!

Напиток насыщенно-вишнёвого цвета, едва прозрачный, пена отсутствует.

Аромат подгулявших ягод вишни и жареных орехов, не "химозный".

Вкус вишнёвый, плотный, кисло-сладкий, но не приторный, с миндальными нотками в конце, горчинка хмеля где-то очень далеко, едва уловима. Карбонизация невысокая.

Ну что сказать...

Это сок, хороший вкусный сок с миндалём.

Вот добавить бы туда алкоголь - цены бы ему не было) А так - на любителя, но жажду утолить можно.

При цене в двести рублей, я, пожалуй, откажусь от повторного приобретения или возьму какое-нибудь другое безалкогольное пиво.

Если кто-то уже продегустировал этот напиток - делитесь впечатлениями!

Всем хорошей рабочей недели или отличного отпуска, не болейте и не хандрите!

Это пиво в первый раз мне повстречалось в прошлом году, на отдыхе в Калининграде, но с тех пор не попадалось. Но намедни оно обнаружилось и в моём городке, я тут же ухватила пару баночек, чтобы освежить свои воспоминания и передегустировать.

Перед нами пивной напиток нефильтрованный непастеризованный неосветлённый "Комьюнити" от пивоварни Заговор, Мытищи. Эль в стиле "Новой Англии".

Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, пивные дрожжи, хмелепродукты, лактоза.

Алко 3%, плотность 10, уровень горечи 20, рейтинг на тапке 4, 05

Наполняем бокал!

Пиво бежит в бокал, наполняя его мощной мелкопузырчатой пеной, которая долго не хочет прощаться. Цвет мутно-жёлтый, прозрачность отсутствует, всякой пакости в виде хлопьев-взвеси не обнаружено.

В аромате сразу чувствуется смолянистость хмеля Талус (моя любовь) и лёгкая цветочность.

Во вкусе та же смолянистость, цитрусовость и цедра, чуть смородины, приятная горчинка в конце. Не смотря на низкую плотность, напиток очень сбалансированный, сухой и насыщенный - для заявленных характеристик просто топ.

Пиво очень питкое, лёгкое - самое то, чтобы утолить пивную жажду в жару и остаться в трезвом уме и твёрдой памяти)

В общем,  добротный NE, мне очень понравился, как и год назад, впрочем. Очень рада была снова его встретить, к употреблению рекомендую категорически)

Если кто-то его уже пробовал - делитесь впечатлениями.

Всем спасибо за внимание, хороших выходных, вкусных напитков в меру и отличного настроения!