NEобзор⁠⁠

Лето продолжается, отпуск в зените - можно пить пива, сколько хочется)

А хочется сегодня эля в стиле Новой Англии.

Магазины битком забиты всяческими саурами и гозе, но пару баночек откопать удалось.

Пиво светлое нефильтрованное непастеризованное "Хейзи Американ Пейл Эль", ООО "Биг Вилладж", Краснодар.

Состав: вода, солод ячменный и пшеничный, хмель, дрожжи.

Плотность 15%, алкоголь 6%, уровень горечи засекречен, рейтинг на тапке 3.94.

Хмель: мозаик и талус.

Пробуем, что наварили нам южане)

Пиво в бокале образовало мощную пену, которая очень быстро осела и почти исчезла, цвет золотисто-янтарный, мутный, без посторонних включений.

Аромат слабый, сладко-хвойный, во вкусе всё тоже самое - цветы, цитрусы и немного хвои - вот совсем чуть-чуть, алкоголь скрыт надёжно, напиток довольно сухой. Вкус простоват, напиток лёгкий, почти без горечи - заявленной двойной порцией гранул хмеля и не пахнет). Не шедевр, но и без дефектов, для лета - пойдёт.

Пиво светлое "СБ НЕДИПА 1", непастеризованное ннфильтрованное неосветлённое, "Селфмейд Брювери", Москва.

Состав: вода, солод ячменный и пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи.

Плотность 19%, алкоголь 8%, уровень горечи не указан, рейтинг на тапке 3.96

Хмель: экуанот крио, экуанот и мозаик.

Вскрываем дабл!

Пиво плотное, предельно мутное, образует густую пенную шапку, муть и взвесь не обнаруживается.

Аромат травянисто-сливочный, вкус - тропики и цитрусы, мощная травянистая горечь, в послевкусии сливочность и лёгкий бёрн, алкоголь не пробивается, но на середине бокала становится заметным.

Напиток плотный, сочный и сухой. Нраица, очень неплохой дабл.

В принципе, оба напитка зашли в организм плавно и приятно, но дабл понравился больше.

На закуску, дабы сберечь фигуру, немного музыки!

Всем приятных напитков, хорошего настроения и спасибо за внимание!