bodrro

Основу русской кухни, начиная еще с IX века, когда появились первые упоминания о национальных блюдах, составляли зерновые каши из различных круп

(пшеница, рожь, овес, гречиха, просо), караваи, блины, похлёбки и пр. Из напитков преобладали

разные виды кваса, кисели, сбитни, медовухи.

Наличие около 200 постных дней в году приводило к обилию грибных, рыбных блюд,

использованию каш, ягод, трав, сырых, соленых и квашеных блюд. Молоко и мясо в пищу

использовалось редко.

Древние русичи выращивали и готовили различные блюда из амаранта. Его целебные и

питательные свойства делали амарант пригодным как для ежедневного употребления, так

и для вскармливания новорожденных детей. Его зерна воины брали с собой в тяжелые походы

как источник силы и здоровья.

С приходом Петра I было запрещено выращивать амарант и употреблять амарантовый хлеб, являвшийся в то время одной из основ питания русского человека. В то же время,

под предлогом высаживания картофеля, завезённого к нам из Европы, уничтожались посевы

сотен ценных видов овощей и злаков.

Истреблялись такие растения, как заманиха, лимонник, золотой корень, которые способствовали адаптации наших предков к суровым условиям жизни, сохраняли им молодость, здоровье, способствовали долголетию. Повсеместно стали появляться печи-голландки, в которых пищу уже не томили, как издревле в русской печи, а жарили.

Во многом образ жизни наших далеких предков сохранили староверы. Живут они долго,

часто до 100–120 лет, не знают болезней старения и уходят из жизни здоровыми, выполнив своё предназначение на земле. Все они придерживаются благочестивых порядков в жизни,

ценят родовые и родственные связи.

Посетители поселений старообрядцев описывают их как очень спокойных, доброжелательных и чрезвычайно работящих людей, которые без дела не сидят, а также отмечают, что все старообрядцы – здоровые и очень красивые люди, даже старики.

К врачам они не ходят и лечат себя сами. Знают особый массаж живота, и каждый сам себе его делает. Если же недомогание не проходит, то человек разбирается со своими

родными, какая мысль, какое чувство или дело могло вызвать его хворь. С помощью своих

близких пытается понять, что не так в его жизни. Затем начинает голодать, а уж только

потом пьёт настои, травы, лечится природными средствами.

Самый первый шаг – это создать обогащенную среду.

Например, вы решили стать художником. Это значит, что теперь вы делаете так, что кисти, краски и картины должны окружать вас повсюду. Вы в любой момент можете протянуть руку и нарисовать что-нибудь.

В свободное время вы ходите в разные красивые места и рисуете, рисуете, рисуете…

Вы начинаете посещать художественные выставки, вы читаете биографии художников. Вы идете к самим художникам и общаетесь с ними.

И дальше происходит чудо.

Через некоторое время вы без всякого напряжения и без всяких усилий начинаете рисовать все лучше и лучше. Потому что ваш мозг начнется меняться сам.

Не нужно упорных занятий, не нужно себя заставлять, что обычно делают в школах и ВУЗах.

Там используется совершенно жуткая и сложная система обучения через память: «зубри и сдавай», что абсолютно не соответствует естественной работе мозга.

Принцип соленого огурца

Принцип «обогащенной среды» использует великий педагог Виктор Шаталов. Сам он формулировал этот принцип так: «Если положить огурцы в рассол, то они станут солеными сами по себе».

Жизнь в обогащенной среде

Когда вы живете в обогащенной среде, то запоминать что-либо смысла никакого нет. Все, что нужно, запомнится само.

Главное, только быть в этом, заниматься этим, общаться на эту тему.

Поэтому как только вам захотелось, например, открыть бизнес, то сначала погрузитесь в эту среду: читайте книги успешных бизнесменов, играйте в игры типы «Монополия» или «Денежный поток», общайтесь с теми, кто уже создал свой бизнес.

Только надо следить за тем, чтобы вы читали книги именно тех, кто сам создал свой бизнес, и общались с теми, кто реально его сделал. Потому что чтение книг неудачников, которые описывают свои представления о бизнесе, или наемных работников, которые думают, что что-то знают о бизнесе, приведет только к тому, что вы научитесь быть такими как они: неудачниками, которые только разговаривают о бизнесе.

Освоить же любое направление, используя принцип «обогащенной среды», довольно легко. Ведь все люди одинаковые, поэтому если один человек чему-то научился, то и вы тоже можете этому научиться.

Проблемы в вашей жизни – это прекрасный повод для того, чтобы стать поумнее и жить долго.