Подборка видео-рецептов от русских шефов
Люблю приготовить что-то вкусное и замудрёное, получается всегда (почти) зашибись, недавно делал тушёный стейк из Когтя Смерти из Поваренной книги жителя убежища (книгой могу поделиться), но я о другом. Вот уже лет 10 рецепты и идеи черпаю с Ютуба с каналов шеф-поваров: Емельяненко, Лазерсон, Ивлев, Грильков, Белькович и каждый имеет свои особенности, преимущества и недостатки, да даже так просто люблю посмотреть. Практически от каждого шефа есть рецепт одного и того же блюда (продукта), но в оригинальном исполнении и подаче.
Так вот придумалось мне создать телеграм-канал со следующей концепцией: одно блюдо – 4-7 видео-исполнений от разных шефов. Захотелось что-то приготовить, поиском вбиваешь название блюда (продукта) и сразу подряд несколько видео-рецептов от вышеупомянутых поваров, посмотрел несколько и почерпнул лучшее или сделал как один из них или сделал по своему, но с учетом советов и т.д.
Вот сегодня например 14 февраля, чё там, валентинки, сердечки… – выкладываю 6 разных рецептов куриных сердечек и один бонусный - свиное сердце.
Зная всю «любовь» ссылок на телегу скажу, что канал вообще не коммерческий и без задела на это, а я решил поделиться с пикабутянами, мож кого заинтересует такой подход и будет полезен.
Ещё плюс в том, что у многих сотовых операторов трафик телеграмм неограничен, в отличии от ютуб, и видео-рецепты можно смотреть не расходывая ГИГИ. Рецепты скачаны с ютуба и залиты в телегу.
