Хреновина
Сделал немного. Проблемность данной заготовки, при всей простоте приготовления, обладает двумя свойствами: начинаешь есть, не можешь остановиться.
Утром запах из рта, как будто, все коты Наташи туда дружно пописали.
Банку, уже доедаю. Хорошо, что на работе все в масках
Настоящая хреновина
Хорошо что хоть руки не оторвало
Интересная крышка
Куплено в Казахстане, у местных вызывает улыбку)
Во дворах Петербурга можно обнаружить такие вот трубы, торчащие из асфальта
ХренЬовина
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Уральский сад и огород #19. Хреновый урожай.
Только-только разместил пост об урожае и вспомнил, что не все заявки выполнил.
Спросил меня @Snohodec9 в своем комментарии
https://pikabu.ru/story/uralskiy_sad_i_ogorod_16_sentyabr_urozhay_6909543?cid=148943380
"А хрен в коробке где?!!" - это традиционно специально для ЛЛ, чтобы по ссылке не искали.
Помню, еще пацаном ездил с отцом по деревням, искали где хрен дичком растет. Копали, везли домой и готовили. Потом родители получили от предприятия садовый участок, но на 4 сотках хрен разводить, ну его на хрен. Опять ездили.
И только сейчас, когда участок уже немного побольше, появилась возможность выращивать и копать хрен прямо на участке.
Хотя, если честно, никто его не привозил, не сажал и не выращивал. Он сам облюбовал пару мест, на которых успешно рос. С одного его почти вывели, но он, зараза, все равно пробивается.
А пока выводили, корешки с землей немного по участку и за участок растаскали. Теперь борьба идет по всему фронту.
Борьба идет по-настоящему, не на жизнь, а на смерть.
Решил сегодня убрать один кустик.
Выкапываю, практически копаю хрену могилу. Выдираю куст, выбираю все, даже самые мелкие корешки. А корни, самое вкусненькое, ушли вниз сквозь камень. Пока не добрался. Придется завтра продолжить. Уже с ломиком камни ворочать.
Кустик, как положено, обмыл. В кусте оказалось не одно и не два растения, а чуть ли не десяток.
Традиционно, для любителей посравнивать у кого длиннее, толше и тяжельше: размер и вес.
И размер корня в сечении.
Дальше просто: порезал, помыл, прокрутил на мясорубке.
Кстати, еще одно преимущество жизни в своем доме. По молодости молоть хрен всегда выпадало мне. В квартире делали так: закрывали меня на кухне наедине с кучей хрена и мясорубкой, и оставляли до победы. Окно открывал полностью, но не очень помогало. Резать лук по сравнению с этим - детское развлечение. После окончания готовки, кухня еще неделю пахла вкусным промолотым хреном. А сегодня... Поставил на улице столик. Закрепил мясорубку. Почистил, порезал, смолол хрен и чеснок, и ни запаха, ни слез.
Добавил молотого чесночка. Это он очищенный, но еще целый.
Всё это перемешал с молотыми помидорами и по баночкам.
Будем поверженного врага есть до Нового года, а то и дольше.
И надеяться, что продолжим с ним борьбу и на следующий год.
И бонусом, история из жизни.
Работал я директором филиала московской компании. И вместе с сотрудниками головного офиса оказался на выставке в Уфе. Не знаю как сейчас, но в Уфе начала 2000-х были 2 проблемы для приезжих: жилье и где поесть после 18 часов. С трудом нашли мы с коллегами кафушечку недалеко от выставки. Листаем меню. На одном из листов крупно, красиво написано "ХРЕНОВИНА". А один из москвичей - молодой мальчик, очень правильный, почти совсем не ругается. Как увидел ЭТО, просто охренел. Говорит: "всегда думал, что это слово - ругательство". Заказали, специально для него. Он даже на память счет из кафе забрал с этим словом. Правда, там оно было написано с ошибками "ХРИНОВЕНА",