Вслед за сливочным маслом очередным товаром, который привлек внимание, стал картофель. Вице-премьер Дмитрий Патрушев (курирует сельское хозяйство) дал поручение проработать вопрос беспошлинного импорта продукции. Минэкономразвития и Минсельхозу нужно будет определить необходимый объем картофеля, который предстоит импортировать в Россию.

- Картофелем у нас рынок обеспечен. Тем не менее имеет место увеличение спроса на этот товар. Поэтому планируем импортировать картофель из дружественных стран, - заявил Патрушев. Позже он добавил, что Правительство РФ стимулирует и отечественное производство в этом направлении.

Те, кто следят за сводками Росстата, уже давно наблюдают за резким ростом цены на картофель. В свежем отчете статистики зафиксировали, что картофель с начала года подорожал на 67,4%. Одна из причин — это снижение урожая на 15% в сравнении с рекордным 2023 годом. Что касается роста цен, картофель является абсолютным лидером рейтинга. Например, сливочное масло стало дороже за этот же период только на 28,4%.

Российские власти уже привыкли объяснять повышение цен на товары одним фактором — ростом спроса. Это происходит не только с картофелем. Тот же Дмитрий Патрушев заявил, что на всю молочную продукцию, в том числе и сливочное масло, резко вырос спрос. Год назад такие же объяснения были про яйца.

Речь вице-премьера Патрушева про сливочное масло. Цитата:

Масло начали действительно у нас в стране больше покупать, увеличился спрос. Мы для того, чтобы сейчас удовлетворить внутренний спрос, должны в том числе открывать импорт из дружественных стран, но мы заинтересованы в том, чтобы и наш производитель эту нишу тоже занимал.

В этой ситуации хочется, чтобы российские чиновники заранее понимали, где у них возникнет проблема и открывали импорт не в момент, когда сливочное масло запирают от воров, а за месяц до этого. Возможно, так получится с картофелем. Посмотрим на цены в магазинах в ближайшие месяцы.

«Вник и рассказал» — проект, где вы найдете аналитические материалы о разных сферах экономики и жизни общества. Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу и Boosty.