Салат «Минутка» — очень вкусный и простой в приготовлении. Идеально подходит как для ужинов в семейном кругу, так и для праздничного стола. Копченая курица в сочетании с помидорами делают салат ароматным и пикантным.

Ингредиенты:

— курица копченая – 150 гр.;

— сыр – 80 гр.;

— яйца – 2 шт.;

— помидоры – 2 шт.;

— зеленый лук – 1 пуч.;

— майонез – 10 гр.

Приготовление:

Отварите яйца вкрутую и остудите. Очистите яйца от кожуры и натрите на терке. Сыр тоже надо натереть на мелкой терке. Помидоры надо нарезать мелкими кубиками.

На дно миски постелите пищевую пленку и положите первый слой из 80 г тертого на мелкой терке сыра. Смажьте слой сыра майонезом и положите сверху слой помидоров. Кусочки помидоров надо посыпать щепоткой соли. Следующий слой салата, состоит из мелко нарубленного зеленого лука. На зеленый лук положите кусочки куриной грудки.

На слой мяса добавьте яйца натертые на крупной терке и смажьте оставшимся майонезом. Поставьте салат в холодильник на 30 минут.

Переверните салат на большое блюдо, украсьте мелко нарубленным зеленым луком и наслаждайтесь вкусным блюдом!

Салат «Минутка» готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Приготовим красивый и вкусный слоеный салат с копченым лососем, помидорами, яйцами и сыром, который съедается быстрее, чем готовится. Вместо копченой красной рыбы можно использовать соленую.

Ингредиенты:

— лосось – 300 грамм;

— сыр твердый – 70 грамм;

— яйца – 3 шт.;

— помидоры – 2 шт.;

— укроп – несколько веточек;

— майонез – 20 грамм.

Приготовление:

Подготовить все ингредиенты: яйца отварить и охладить, если используете соленую рыбу, можно заранее ее засолить. Готовые яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков и потереть их отдельно на мелкой терке. Сыр также потереть на мелкой терке. Копченый лосось (я использовала брюшки лосося) отделить от кожицы и разобрать на мелкие волокна. Помидоры освободить от жидкости и семян и порезать мелкими кубиками. Начинаем формировать салат. Берем плоское блюдо и устанавливаем форму для салата. Если у вас нет подобной формы, можно салат просто уложить слоями. Количество ингредиентов дано на форму диаметром 16 см. Первым слоем укладываем копченый лосось, он достаточно жирный, поэтому этот слой майонезом не смазываем. Сверху на лосось укладываем потертые на мелкой терке желтки и наносим майонезную сеточку. На желтки укладываем третий помидорный слой и также наносим майонезную сеточку, также этот слой можно посолить. Четвертый слой – сырный – потертый на мелкой терке сыр укладываем сверху помидоров, наносим майонезную сеточку. И последний, пятый, слой – потертые на мелкой терке белки – также смазываем майонезом и отправляем салат в холодильник настоятся в течении получаса. По истечении указанного времени с готового салата снимаем форму и украшаем по желанию. Если используете соленую семгу можно сделать из нее розочку, так как я использовала копченый лосось, то украсила салат кусочками помидора и зеленью укропа.

Слоеный салат с копченым лососем, помидорами, яйцами и сыром готов! Более подробный процесс приготовления и украшения салата смотрите на видео. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

- 150 г сыра

- 4 шт яйца куриные

- 1 шт лук репчатый

- 1/2 банки горошка консервированного

- 1 банка шпроты в масле из балтийской кильки

- майонез

------------------------------

Слои салата:

1 сыр

2 майонез

3 желток яиц куриных

4 майонез

5 лук репчатый

6 горошек консервированный

7 майонез

8 шпроты

9 белок яиц куриных

------------------------------

Сегодня приготовим салат со шпротами консервированными. Первым делом натираем сыр и укладываем его первым слоем. Отделим у сваренных заранее яиц куриных белок от желтков. И натираем последние на мелкой терке. Они пойдут очередным слоем в наш будущий салат. Смазав и его майонезом, переходим к нарезке мелко лука репчатого. Его необходимо ошпарить кипятком из чайника в дуршлаге. Даем воде стечь в раковину и можно укладывать его следующим слоем. Теперь настает очередь горошка консервированного, его закладываем сразу поверх лука. И в очередной раз идет в дело майонез сверху. Добрались мы до шпрот в масле. Начинаем играть в пятнашки, укладываем каждую рыбку друг к дружке, чтоб они покрыли весь салат. Остался всего лишь один слой, вспоминаем, что у нас остался белок от яиц куриных. Покрываем им все сверху и собственно всё, снимаем кольцо и даем охладиться пару часов в холодильнике. Да, конечно, можно по желанию сверху добавить какою-нибудь зелень, петрушку или укроп!

Слоеный салат с консервированным тунцом готовится просто и быстро, из самых простых продуктов. Прекрасно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

— консервированный тунец – 1 банка;

— картофель – 3 шт.;

— морковь – 3 шт.;

— яйца – 3 шт.;

— зелень укропа – 1 пучок;

— майонез – 20 грамм.

Приготовление:

Морковь и картофель отварить, остудить, почистить и натереть на средней терке. Яйца отварить, остудить в холодной воде и натереть также на терке. С тунца слить лишнюю жидкость и помять вилкой. Уложит салат слоями:

Картофельный слой;

Слой консервированного тунца:

Морковный слой + майонезная сеточка;

Яичный слой + майонезная сеточка.

Сверху салат украсить порезанной зеленью укропа и подавать к столу.

Слоеный салат с консервированным тунцом готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!