Вкусные свиные рёбрышки
Ингредиенты на видео:
Ребра свиные - 8,0 кг
Соевый соус - 0,450 кг
Вода - 0,2 кг
Корень имбиря - 0,530 кг
Перец чили - 0,130 кг
Чеснок очищенный - 0,120 кг
Перец сычуаньский - 0,010 кг
Бульон куриный - 2,0 кг
Мед - 0,450 кг
Уксус рисовый - 0,20
Соус рисовый Мирин - 1,50 кг
Бадьян - 0,040
Себестоимость - 467 руб/кг
Ну и собственно сами рёбрышки
Всратую музыку оставил, наслаждайтесь
Лектер, угомонитесь!
На самом деле, веганские ребрышки очень вкусные!
Трудность заключается в том, чтобы поймать вегана.
Отец года
Вторник
Над мутить что нибудь для души!
Доделал навес. Дело не простое, тем более из остатков.
Ну и чуть перенес мангалоподобное сооружение, ибо посадили не далеко тутовник.
Ждём падения жара
Сбегал набрал
Попутно отмыл беседку от паутины всего такого
Ребра и крылья куриные
Малой строит рядом башню🤗
Пока, коктейль 🫣компот свой
продолжение в комментах буит, всем хорошего вечера!