Часто после работы захожу в одно кафе поужинать. Уютная атмосфера, вкусная еда, ценник обычный. У меня там есть “своё местечко”, и официантка, которая уже меня узнает и приносит трубочку, как я люблю). Вчера мое место заняла парочка лет под 50, на вид не особо опрятного вида: толстый мужик с опухшим лицом в помятом свитере и каких-то не особо чистых джинсах, его мадам тоже “в теле” в спортивном костюме не первой свежести, с явно не помытой головой (еще отросшие корни волос непонятного цвета). Ну такая аля продавщица в деревенском магазе. Когда я зашла, им уже приносили счет. Я сделала заказ и спросила у официантки, что если они сейчас уходят, то я перемещусь за свой столик. Мужик ушел в туалет, тетя пыхтела и собирала мелочь в кошельке (ни рубля врагу). Когда мужик вернулся, они позвали официантку и тут началось..
Этот персонаж громко и пафосно заявил, что “это он есть не будет, унесите немедленно и из счета стоимость вычтите”. Удивленной официантке объяснил, что “ты дура что ли? не знаешь как выглядит бефстроганов?” И минут 10 рассказывал рецепт, как нарезают лук и проч. ( К слову я пробовала там это блюдо, и мне оно очень понравилось). “И вообще повара позови, я ему объясню, нечего тут людей травить”. Девушка забрала блюдо и ушла. А эти двое начали очень громко обсуждать, какой тут гадюшник, как им испортили настроение и “да я всю жизнь поваром проработала” (ага, в сельской столовке если только) и еще много-много всего. Блин, мне почему-то так жаль официантку стало. Да, я видела сцены, где посетители чем-то недовольны. Но блин так отрываться на человеке, который тебе приносит еду. Я никогда не работала официанткой, но даже не представляю, что я бы делала в таком случае. И другой вопрос: почему они сразу не вернули блюдо, а только тогда когда им счет принесли? Чтобы официант в салат не плюнул? И вообще разрыв шаблона 2 на внешний вид бомжеватого вида с таким пафосом и пренебрежением отчитывают сотрудника достаточно хорошего заведения.
Когда я собралась покурить, эта официантка попросила меня оплатить сразу счет. Без проблем, конечно. Но стало интересно. Говорю, вы же вроде меня знаете, я часто тут бываю (всегда оставляю на чай 10-15% от суммы чека). Оказывается, сегодня у нее там посетители ушли, не расплатившись с ее слов “на очень большую сумму”, и теперь такое правило. Блин, бедная девочка. Когда люди так освинели-то. Надеюсь, у нее из зп не вычтут эти 2 эпизода. Вроде же официант не обязан сейчас за этим следить. Есть камеры, охрана и проч. Или нет? У кого из зп вычтут тот вернувшийся бефстроганов?
У этого кафе есть летняя веранда, так вот эта парочка гурманов-поваров решила покурить там, потом увидели камеры и ретировались, обсуждая как они сейчас зайдут в магазин, купят винишка, тортика и проч.. То есть денег на оплату счета им хватало (я могла подумать, что этот спектакль был разыгран из-за нехватки денег, но нет).
А я вчера заказала куриные котлетки. И они были восхитительны)