Маковый пирог на скорую руку
Пористый как губка, невероятно вкусный, простейший в приготовлении маковый пирог! Если Вы любите булочки с маком, маковую начинку в рулетах или штруделях, тогда этот простейший рецепт макового пирога для Вас!
Приготовление:
- Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до пышной пены.
- К яичной массе добавляем просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем.
- Далее добавляем перемолотый в кофемолке мак.
- Затем добавляем сметану и растопленное сливочное масло.
- Полученную массу хорошо перемешиваем и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.
- Остужаем пирог, нарезаем порционно. При желании можно посыпать сахарной пудрой. Завариваем чай и наслаждаемся! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
200г мака
100г муки
220г сахара
70г сливочного масла
2 ст.л. сметаны
4 яйца
1 ст.л. разрыхлителя
ванилин